"Ленивые" рецепты

если хорошо подумать, то почти любой рецепт превращается в ленивый, как я заметила.
раньше думала, какой кошмар! Готовить! Ужас!

Самый ленивый рецепт, которым меня снабдила коллега, за что ей спасибо огромное!
Каша с мясом
Варим гречку, и высыпаем туда банку тушенки. Размешиваем и кушаем.

Вот сейчас потушила куриное филе. Чем не ленивый рецепт? Филе разморозить, помыть, порезать маленькими кусочками, кинуть в кастрюлю, + соль, перец, приправа любая, зелень любая, масло - размешать, несколько минут на огне, долить водой (ну, до половины объема). И все, "до готовности". В прошлый раз получилось еще и красиво, хоть фоткай )))

Теперь думаю, что бы такое "на гарнир" ленивое замутить...

Другие варианты каш с мясом у меня более трудоемки. Тот же "плов", к примеру. Но тоже все сводится к "порезать-кинуть-залить-на огонь".

Вот когда тесто... особенно с начинкой, вареники, к примеру,... то да, это уже не ленивое.

ооо..это коронное лакомство моих мужчин)))))))))))))))00000
я люблю ленивые голубцы..когда все те же ингредиенты что и на настоящие ..аккуратненько выкладываются слоями в казан и тушатся

Я быстро и легко готовлю пасту с мясным соусом (проще говоря, спагетти по-флотски)
Ставим варить спагетти и паралельно в сковородке жарим мясной фарш (можно с луком, но я лук не ем и жарю только мясо). Когда фарш обжарен, добавить томатную пасту, немного воды, протушить. По вкусу добавляем соль-перец, травы, приправы.
Когда сварены спагетти - их высыпать в сковороду с мясом, или мясо в каструлю - это неважно
Смешать, еще минуточку под крышкой на маленьком огна подержать - и все, блюдо готово!
Правда, получается очень быстро: пока закипает вода, мясо уже обжарится, пока варятся спагетти - мясо тушится с томатом и приправами. За 20 минут решается вопрос, чем накормить компанию из 4-6 человек. А на небольшую семью этого хватит на несколько раз.

Осьминожки из сосисок и спагетти)))

сосиски разрезать пополам, в срез воткнуть спагетти, отварить в течение 5-7 минут.

Ого, интересно

так симпотишно...
а так не очень....волосатая сосиска))))))

это тоже мои любимые голубцы))))))

Ленивые вареники

Сварить макароны (любые), положить сливочное масло, насыпать творога, перемешать, сметана им сахар - по вкусу

сидела...втыкала в фото...думала. как это спагетти засунули в сосиску?
только потом прочитала рецепт офигенно)) и волосатая сосиска тож прикольная

С ума сойти, как должно быть вкусно, слюнки потекли... ))))))))))

Вот вчера сделала ленивую "шубу", а если точнее то это винегрет с селедкой. Те же ингридиенты, только сол.огурцы по желанию, я кладу, для остроты и зел.лука пучок.Ничем не смазываю, каждый себе в тарелке сам решает, чем мазать, маслом или майонезом. Вкусно, особенно с тостом из черного хлеба.
А про оладушки могу тоже добавить "изюминку". Готовлю тесто, делю на две части в разную посуду. В одну часть в тесто доьав.мелко нарез.яблоко с щепоткой корицы, а в др.часть мелко нарезан.колбасу варен.или ветчину, или сосиску и немного зел.лука для пестроты и аппетитного вида. Оладки получаются супер. Вообще упех приготовления этой вкусности зависит от сковородки тефлоновой и совсем немного масла. Смачного!

я иногда по лени тоже что-то на подобии готовлю..НО у меня еще проще свекла кубиками, селедка кубиками, лук ялтинский замаринованный красным вином (честно говоря....иногда обычный и уксусом+сахар )..и майонез..да действительно по вкусу напоминает шубу

Плов из курицы
Ингредиенты
Плов из курицы (или индейки). Ингредиенты

* 1 кг филе курицы
* 1 кг риса
* 300 г лука
* 500 г моркови
* соль
* перец
* специи по вкусу,

я использовала:

* 1 ст.л. барбариса
* специи для плова

Рецепт приготовления

В рецепте можно использовать филе.
Я использовала курицу, весом около 2 кг. Отделила мясо от костей, и далее по рецепту.


Лук нарезать соломкой.

Морковь почистить, нарезать соломкой.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.

Добавить мясо, немного обжарить.

Добавить морковь, тушить под крышкой около 5 минут.

Добавить специи + еще добавила специи для плова, посолить, поперчить.
Залить водой так, чтобы она покрывала мясо.
Тушить под крышкой 20-25 минут.

Засыпать рис (перемешивать не надо).

Залить водой так, чтобы она покрывала рис на 2 см.
Тушить под крышкой до готовности (около 30 минут).
Затем все перемешать и подавать к столу.

Приятного аппетита!
Вчера попробовала!Оч быстро

Машка-Степашка, за осьминожек - респект и уважуха.
Прошло на ура