Перейти до вмісту
MatusiМами України

"Ленивые" рецепты — сторінка 2

Машка-Степашка · Активна47 013 переглядів245 відповідей

Дикий Ёж

VIP

Вареники можно из картошки делать или из творога - мы любим из творога. В творог добавляется яйцо, мука, сахар, замешивается тесто, лепится колбаска, которая режется на кусочки, эти кусочки отвариваются в воде как обычные вареники. На стол, залить сметаной - готово) Приятного аппетита!

neleida

VIP

мой самый любимый и самый ленивый рецепт - амлетик с брокколи
мою боркколи, нарезаю как нравится, обжариваю на раст.масле под крышкой. потом заливаю амлетиком с 2 яиц.
ГОТОВО!!!

neleida

VIP

Жаренный рис

1 ст.риса, 0,5 л воды или бульона (я всегда делаю с водой), 2 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. порошка кари (делала и без него), соль, перец, 1 луковица, 2 зуб. чеснока

лук и чеснок мелко нарезать и спассеровать на сливочном масле. добавить рис и все вместе немного потушить. добавить воду, соль, перец, карри и варить 20 мин. под крышкой на маленьком огне. (иногда добавляю еще чуток воды)


все это дело очень вкусно полить половинкой лимона!!!

Юлечка

VIP

А я беру 0,5 кг сухого домашнего или "самодельного" творога. Добавляю 1 яйцо, сахара - 2-3 ст. л, муки - 4-5 ст.л. (зависит от того на сколько сухой творог). Вмешиваю. Леплю вареники сразу ("колбаску" не делаю) и обмакиваю в муке. Выкладываю на досточку, посыпанную мукой. А в это время закипает вода в которую бросаю щипотку соли, чтоб вареники не распались. Бросаю варенники в кипящую воду и кипят они 5 минут, если хоть на пол минуты позже - развалятся. Вынимаю, добавляю масло и сахар. Получаются очень нежные, ведь там практически один творожок.

bassik

VIP

и я люблю такой рис,только я еще добавляю замороженные овощи (броколли,пекинская капуста,цветная, стрючковая фасоль), поджаренные, к ним рис добавляю. мням!!!

Ирина Гушлевская

VIP

а мы в последнее время "подсели" на блинчики-пятиминутки 5 минут - и готова большая тарелка маленьких блинчиков. самое главное, что ребенку очень нравится.
итак,
1 детский творожок (славяночка, как правило)
1 яйцо
молоко
немного муки
все быстро и хорошо перемешать (можно блендером) и на сковороду ложкой. блинчики получаются сладенькие, но в меру, такие себе творожнички.
Приятного аппетита

YASYAR

Активна

Часто в супермаркетах продают как готовый так и сушеный китайский гриб ТРЕМЕЛЛА -в народе его называют кораловый гриб
его очень легко приготовить и получается вкусно ) - замочить в кипяченой воде 20-30 минут, на горячую сковороду немного растительного масла(любого по вкусу), добавляем грибы, солим, можно добавить еще 1 ложку соевого соуса( гриб немного потемнеет), тушим под крышкой 10-15 мин, добавляем измельченный чеснок 3-5 зубочков9 как кто любит) и сбрызнуть лимонным соком ) И он готов
  • Tremella_fuciformis_1_JS_20050115.jpg

YASYAR

Активна

Закуска из синих
Баклажаны порезать небольшими кубиками 1см*1см, посолить, добавить 1-2 ст. ложки соевого соуса и дать постоять 15-20 минут . жарить на хорошо разогретой сковороде насыпью ( высыпать все на сковородку) 7-10 минут, периодически помешивая, до появления золотистой корочки. По готовности переложить в блюдо и добавить чеснок и майонез
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Pupsik

VIP

а мы любим картошечку в любом виде. вот один из самых любимых и самых ленивых рецептиков:
почистили картошку, порезали на четвертинки. потом отварили в воде до готовности. водичку слили, добавили майонеза и тертого сыра, все перемешали. выкладываем в форму, чтоб картошка была в один слой и в духовку до образования золотистой корочки. такая вкуснятина и гостям на стол можно подавать

Ваша відповідь

Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.