Перейти до вмісту
MatusiМами України

Кулинарный конкурс "Лучшее блюдо из мясного фарша"

Машка-Степашка · Активна19 435 переглядів117 відповідей

Машка-Степашка

Активна

Администрация форума МАМА рада объявить о начале кулинарного конкурса

«Лучшее блюдо из мясного фарша»






На конкурс принимается фотография и рецепт блюда, которые выставляются в этой теме.

ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ КОНКУРСНОЙ РАБОТЫ:

*Название рецепта
*Полный перечень ингредиентов
*Описание последовательности действий по приготовлению
*фотография готового блюда (конкурсная фотография) (можно и фотографии процесса)
*Конкурсная фотография должна быть сделана именно участником конкурса.
*Конкурсное фото не должно быть гигантского размера


Присутствие на конкурсной фотографии людей или животных не допускается

По желанию, участник может выставить несколько конкурсных работ (во время голосования, каждая работа будет оцениваться отдельно).



СРОКИ КОНКУРСА:

С момента создания данной темы и до тех пор, пока на конкурс не будет выставлено как минимум 10 рецептов, но не ранее 13 ноября 2011 года включительно.


ГОЛОСОВАНИЕ:

С 14 ноября по 19 ноября,

результаты голосования и победитель будут объявлены 20 ноября 2011.



ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БУДУТ ОПУБЛИКОВАНЫ НА САЙТЕ МАМА!

Приз победителю - будет объявлен позже

ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ И РАЗЪЯСНЕНИЯ:

Факт участия в конкурсе означает ПОЛНОЕ СОГЛАСИЕ участников с правилами его проведения.
Работа, выставляемая участником на конкурс, должна принадлежать ему.
Участие в конкурсе означает Ваше согласие на размещение рецепта на сайте Мама!
Организаторы не несут ответственности за копирование и распространение фотографий со страниц сайта третьими лицами.

Администрация (в том числе Модераторы) оставляют за собой ПРАВО УДАЛЕНИЯ фотографии с конкурса из-за несоответствия правилам
(а также фотографий сомнительного происхождения) БЕЗ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ!

ПРИНИМАЙТЕ УЧАСТИЕ В КОНКУРСЕ И ПОБЕЖДАЙТЕ! ЖЕЛАЕМ УДАЧИ!


=======

Итак, объявляю голосование ОТКРЫТЫМ!



ВНИМАНИЕ! Можно проголосовать за 7 блюд!




ГОЛОСОВАНИЕ:

С 14 ноября по 19 ноября, результаты голосования и победитель будут объявлены 20 ноября2011.

bassik

VIP

Домашний гамбургер

Состав:
Фарш (любой)
Листья салатика
Булочки
Сырочек
Помидорчик
Огурчики соленые
Горчица, майонез, соль, перец по вкусу

Фарш посолить, поперчить (можно добавить измельчённую зелень). Сформировать 4 плоских котлетки. Обжарить на масле с 2-х сторон до готовности. Помидорчик и огурчик нарезать кружочками. Булочки разрезаем, нижнюю часть смазываем майонезом, сверху кладем листик салатика, затем котлетку, смазываем ее горчицей; затем кладем кружок помидорчика и кружок огурчика и кусочек сыра (я брала тоненький плавленный). Накрываем верхней частью булочки и ставим в микроволновку на 1 мин. Гамбургеры домашние готовы.
Иногда я пожариваю слегка булочки с разрезанной стороны.
Вообщем, вкуснятинка! Так что приятного аппетита!

Zemy

VIP

Присоединяемся для количества

Тортилья с фаршем



Понадобится:
1. Картошки 4-5шт
2. Фарша 300-400гр
3. Луковица
4. Перец сладкий
5. Кукуруза мороженная
6. Яйца 6шт

Приготовление:
1. Фарш обжариваем с мелко порезанным луком, добавляем специи и соль по вкусу, в почти готовый фарш добавляем перец и кукурузу.
2. Картошку чистим, режем тонкими полукольцами, обжариваем до состояния 90% готовности.
3. Сбиваем яйца с солью, можно добавить и специи.
4. В форме для запекания нужно "подружить" картошку, фарш и взбитые яйца. Максимально разровнять по форме полученный результат.
5. Запекаем тортилью 20 минут при 200-х градусах
6. Бон аппетит!




ЗЫ: люблю этот рецепт за разнообразие вариантов - хочешь грибную - делай грибную, хочешь - можно и чисто овощную, а конкурс с фаршем - вуаля тортилья с фаршем ost-67:

svetik1

Досвідчена

Пирог с фаршем
делаем тесто: 1 ст ложка сухих дрожжей+200 гр. хорошо теплой воды+2 ст. ложки растительного масла+ 1ст.ложка сахара +щепотка соли размешать добавить муку замесить не крутое тесто, положить в миску и поставить на 30-40 минут в холодильник. Готовим начинку в 300 гр. фарша добавляем яйцо, измельченный лук, мелко нарезанную петрушку, соль, перец. тесто подмешиваем, делим на 2 части одну выкладываем в форму смазанную раст.маслом сверху начинку, украшаем второй половиной теста по своему вкусу
смазываем сверху взбитым яйцом, выпекаем в духовке 30-40 мин.

Ваша відповідь

Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.