Как или что приготовить? — сторінка 22
Цитата: Irenka76 03 Февраль 2015 14:28Ух ты! Красота! Я свой беспредел даже и не фоткала. Сегодня попробую еще раз, хоть бы не пришлось мужа снова браком кормитьЯ делала первый раз недавно, вот по этому рецепту получились сразу, покажу)
.Цитата: intruders-vnl 03 Февраль 2015 14:37Спасибо!Ух ты! Красота! Я свой беспредел даже и не фоткала. Сегодня попробую еще раз, хоть бы не пришлось мужа снова браком кормить
.
Я сама не ожидала, что получатся, тряслась над ними, почему-то всегда считала, что заварные очень капризные и сложные пирожные) Оказалось - просто, дешево и много!Цитата: Irenka76 03 Февраль 2015 14:28Я делала первый раз недавно, вот по этому рецепту
, получились сразу, покажу) а чем Вы выдавливали их? кульком специальным?
Цитата: ♥Счастливая мамочка♥ 03 Февраль 2015 14:47Шприцем с насадкой звездочка крупнаяа чем Вы выдавливали их? кульком специальным?
Цитата: Irenka76 03 Февраль 2015 14:48спасибоШприцем с насадкой звездочка крупная
Цитата: Irenka76 03 Февраль 2015 14:48Я себе для этого дела специально кондитерский мешок с насадками купила))Шприцем с насадкой звездочка крупная
. Ну ни чего, я научусь
Цитата: intruders-vnl 03 Февраль 2015 14:55Конечно, было бы желание! Я мешок тоже хочу, шприц маленький, пока выдавливала, замахалась набирать тесто через каждый 5 пирожных))))))))Я себе для этого дела специально кондитерский мешок с насадками купила))
. Ну ни чего, я научусь
Цитата: intruders-vnl 03 Февраль 2015 13:57и еще - не могла их отодрать от бумаги, отрывались вместе с дном.
я, если сомневаюсь на чем выпекать - пеку на силиконовом коврике - к нему ничего не пристает, сейчас они есть недорогие
.Цитата: intruders-vnl 03 Февраль 2015 14:59Ох, мне из-за Вас теперь тоже закусочный профитролей захотеееелосьДевочки, спасибо за поддержку
.

Цитата: Morkovka 03 Февраль 2015 15:37Угощайтесь! Ура у меня вышли! Вся фигня в яйцах, во!Ох, мне из-за Вас теперь тоже закусочный профитролей захотеееелось
· змінено
Посилання на повідомлення #1008869Цитата: intruders-vnl 03 Февраль 2015 22:22
Цитата: intruders-vnl 03 Февраль 2015 14:22Поздравляю!!!И начинки пробовали какие-то интересные?
Я обычно начиняю заварным кремом.Как-то пробовала вареной сгущенкой,она вытекала немного.Хотелось бы что-то новенькое попробовать.Девочки,а вы чем начиняете?
Цитата: intruders-vnl 03 Февраль 2015 22:22Угощайтесь! Ура у меня вышли! Вся фигня в яйцах, во!
Суперские!!! а что там с яйцами? насмотрелась и хочу тоже завтра сделать)
Цитата: intruders-vnl 03 Февраль 2015 22:22Угощайтесь! Ура у меня вышли! Вся фигня в яйцах, во!
Какие красивые и аппетитные!

Цитата: mayorovatany 03 Февраль 2015 22:36Яйца добавлять в последнюю очередь и по одному. Добавила одно, перемешала до однородности теста, снова добавила и до однородности вымесила. Перед добавлением в тесто я яйцо отдельно взбила и буквально по чуть-чуть подливала, и смотрела на консистенцию. Главное, что бы тесто не стало жидким. У меня при выдавливании на деко, профитрольки держали свою форму. Теперь я эту консистенцию запомнила и в будущем уже не страшно будет.Суперские!!! а что там с яйцами? насмотрелась и хочу тоже завтра сделать)
Начинку планирую сделать "морской коктейль".
Девочки, поделитесь идейками овощных салатов зимних, без майонеза. Муж объявил, что садится на разгрузку, а я готовлю, в основном, сытное и "смачное"))) Пока кроме пекинского, винегрета, капусты+морковки и свеклы с орехами ничего не придумала.... Вот еще смотрю на синюю капусту, но не знаю, с чем ее сочесть
Цитата: Irenka76 17 Февраль 2015 21:50А каким образом он предпочитает разгружаться? В смысле от каких конкретно продуктов отказывается?Девочки, поделитесь идейками овощных салатов зимних, без майонеза. Муж объявил, что садится на разгрузку, а я готовлю, в основном, сытное и "смачное"))) Пока кроме пекинского, винегрета, капусты+морковки и свеклы с орехами ничего не придумала.... Вот еще смотрю на синюю капусту, но не знаю, с чем ее сочесть
Цитата: Алаис 17 Февраль 2015 21:53От майонеза точно, от всего жирного, сытного и особенно печеного (в смысле пирогов), хлеба, кофе.... Возобновил тренировки и даже!!!! обещал бросить курить))))) Теперь едим часто простые каши или овощи в простом приготовлении, много всякой клетчатки в виде салатов и мясо не жирное или рыбу.А каким образом он предпочитает разгружаться? В смысле от каких конкретно продуктов отказывается?
Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.