а щє я желе з кефіра роблю. типу як для "битого скла" виходить, але трошки не таке. для спеки нормальний щоденний десерт,
і полити зверху м"ятими ягодами з цкуром.. ммм
і полити зверху м"ятими ягодами з цкуром.. ммм
Как или что приготовить? — сторінка 16
Twinkleavow · Досвідчена52 815 переглядів630 відповідей
Цитата: Вера1690 03 Июль 2014 10:27аа, і це щє. морозиво можна, я таке постійно роблю. порційно.
о. дякую.
чудовий
варіант.
в
таку
спеку
ні
пекти.
ні
смажити
не
хочетьсяЦитата: Вера1690 03 Июль 2014 10:33так. я теж люблю таке желе. там кефіру і на желе і на морозиво вистачить. а морозиво ще й не псується швидко. поступовоїсти можнаа щє я желе з кефіра роблю. типу як для "битого скла" виходить, але трошки не таке. для спеки нормальний щоденний десерт, і полити зверху м"ятими ягодами з цкуром.. ммм
Цитата: Хочу малыша 09 Июль 2014 23:44Мы у Василисы уже много раз заказывали, красиво и очень вкусноДайте, плиз, координаты проверенной мастерицы по тортикам.
хочу поделиться рецептом который сегодня опробовала , морковный суп
Морковь 700 г
Овощной бульон 500 мл
Молоко 500 мл
Репчатый лук 1 головка
Сметана 4 столовые ложки
Мята свежая 2 столовые ложки
Сливочное масло 25 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
1. В большой кастрюле растопите сливочное масло, добавьте нарезанную морковь, репчатый лук и обжарьте 5 минут.
2. В кастрюлю добавьте бульон и молоко, накройте крышкой и варите 15–20 минут, пока овощи не станут мягкими.
3. Взбейте суп в блендере, добавьте нарезанную свежую мяту. Суп можно подавать как горячим, так и холодным. Перед подачей на стол добавьте ложку сметаны и свежую мяту.
Морковь 700 г
Овощной бульон 500 мл
Молоко 500 мл
Репчатый лук 1 головка
Сметана 4 столовые ложки
Мята свежая 2 столовые ложки
Сливочное масло 25 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
1. В большой кастрюле растопите сливочное масло, добавьте нарезанную морковь, репчатый лук и обжарьте 5 минут.
2. В кастрюлю добавьте бульон и молоко, накройте крышкой и варите 15–20 минут, пока овощи не станут мягкими.
3. Взбейте суп в блендере, добавьте нарезанную свежую мяту. Суп можно подавать как горячим, так и холодным. Перед подачей на стол добавьте ложку сметаны и свежую мяту.
Посоветуйте, плиз, что интересного и вкусного сделать из щуки? фаршировать не буду - надоело.
Цитата: Sunny-mammy 06 Сентябрь 2014 14:05засуши и к пиву для мужа, можно и себе)))Посоветуйте, плиз, что интересного и вкусного сделать из щуки? фаршировать не буду - надоело.
Цитата: ELEN1307 06 Сентябрь 2014 14:54слишком жирно к пиву) она и просто вареная вкусная, тем более у меня в морозилке лежит заготовка "к пиву" - все руки не дойдут(( а щуку морозить негде уже - она здоровая .а в морозилке места нет(засуши и к пиву для мужа, можно и себе)))
Цитата: Sunny-mammy 06 Сентябрь 2014 15:00я б тогда котлетки сделала и просто и вкусно, я их очень люблю ммммммммм........слишком жирно к пиву) она и просто вареная вкусная, тем более у меня в морозилке лежит заготовка "к пиву" - все руки не дойдут(( а щуку морозить негде уже - она здоровая .а в морозилке места нет(
Цитата: ELEN1307 06 Сентябрь 2014 15:03я б тогда котлетки сделала и просто и вкусно, я их очень люблю ммммммммм........
о, точно! пасибо
еще предложения? а то рыбина килограмма на 3-4..
Цитата: Sunny-mammy 06 Сентябрь 2014 15:08еще предложения? а то рыбина килограмма на 3-4..о, точно! пасибо
Пирог с нее рыбный сделайте
Запечь ее:
1. Щуку очистить от чешуи, выпотрошить, удалить все, что находится за жабрами.
2. Лимон разрезать кружочками толщиной около 0,5 см. Половинки долек положить в один ряд в полости щуки, в том числе за жабрами.
3. В тарелке смешать майонез и специи. Смазать получившейся смесью одну сторону щуки. Положить рыбу на фольгу намазанной стороной вниз. Смазать вторую сторону.
4. Сверху щуки положить целые дольки лимона.
5. Тщательно завернуть щуку в фольгу так, чтобы во время запекания не протек образовавшийся сок.
6. Отправить рыбу в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать 20 минут.
7. Через 20 минут развернуть фольгу (опять же, чтобы не вытек сок) и запекать еще 10–15 минут.
1. Щуку очистить от чешуи, выпотрошить, удалить все, что находится за жабрами.
2. Лимон разрезать кружочками толщиной около 0,5 см. Половинки долек положить в один ряд в полости щуки, в том числе за жабрами.
3. В тарелке смешать майонез и специи. Смазать получившейся смесью одну сторону щуки. Положить рыбу на фольгу намазанной стороной вниз. Смазать вторую сторону.
4. Сверху щуки положить целые дольки лимона.
5. Тщательно завернуть щуку в фольгу так, чтобы во время запекания не протек образовавшийся сок.
6. Отправить рыбу в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать 20 минут.
7. Через 20 минут развернуть фольгу (опять же, чтобы не вытек сок) и запекать еще 10–15 минут.
Цитата: Sunny-mammy 06 Сентябрь 2014 14:05Рыба По-ПольскиПосоветуйте, плиз, что интересного и вкусного сделать из щуки? фаршировать не буду - надоело.
Рыбку отварите отделите от костей,пожарте лук/лука должно быть много/
Чередовать слоями рыба,майонез,лук.
Обязательно дать блюду пропитаться
Салат очень вкусный!!!Попробуйте!
Кто-то делал творожки в глазуре? У меня они почему-то мягкие получились...и глазурь не взялась))
Прям слов нет.Опять мне привезли виноград,только сорт как на вино.Ну кинула в компот,а что с остальным делать.Что приготовить с ним?
Цитата: ромашеня 13 Сентябрь 2014 13:06виноПрям слов нет.Опять мне привезли виноград,только сорт как на вино.Ну кинула в компот,а что с остальным делать.Что приготовить с ним?
почему б не законсервировать сок виноградный? такая смакота зимой и витаминки
Цитата: antonio 13 Сентябрь 2014 13:47почему б не законсервировать сок виноградный? такая смакота зимой и витаминкивино
Спасибо,только и первого бабуля уже наделала и второго еще с того года и в этом тоже будет консервировать.Они мне его привезли поесть,пару кг.Но я такой не люблю.Вот и подумала ,что может есть какое блюда из винограда.
подскажите рецепт сырников в духовке плиз)
Цитата: ромашеня 13 Сентябрь 2014 13:49-есть пироги с виноградом, кексики, желе с виноградом(когда кусичкали) и желе из винограда(как джем), на кисель можно пустить и салаты с виноградом есть, и варенье, и компотСпасибо,только и первого бабуля уже наделала и второго еще с того года и в этом тоже будет консервировать.Они мне его привезли поесть,пару кг.Но я такой не люблю.Вот и подумала ,что может есть какое блюда из винограда.
еще встречала соус из печеного винограда, но не пробовала еще.
Цитата: ромашеня 13 Сентябрь 2014 13:06заморозьте и потом можно в компот - и вообще он мороженный как фруктовое мороженное, если достать из морозилки, через минуту шкурка отпадает и внутри остается вкусная мякотьПрям слов нет.Опять мне привезли виноград,только сорт как на вино.Ну кинула в компот,а что с остальным делать.Что приготовить с ним?
Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.