Перейти до вмісту
MatusiМами України

Рождественский стол

Конфетти · VIP20 641 перегляд126 відповідей

Сортування дописів

Схожі теми

Усі теми розділу

Дії з повідомленням

Конфетти

VIP

Как, по-вашему мнению, выглядит традиционное рождественское меню? Что вы обязательно подадите на стол?

Меню на Сочельник

1. Кутя.
2. Узвар.
3. Вареники с капустой.
4. Голубцы с рисом и изюмом.
5. Грибное блюдо - полтавские галушки.
6. Рыбное блюдо.
7.
8.
9.
10.
11.
12.

Крокозябра

VIP

На столе должно быть 12 блюд (постных), напитки входят в их число.
На Западной. откуда родом мои родители, кроме вышеперечисленного, обязательно на столе был постный борщ с грибами,к нему -булочки с чесноком, рыба- селедка, шпроты, жареная (кому какая нравится), пирожки с капустой и сладкой начинкой).
Это основа, а так -у каждого свое меню.

Karisha

Досвідчена

Обязательно на столе наличие двенадцати блюд - в честь двенадцати апостолов. Традиционными яствами всегда были борщ, вареники, рыба, грибы, каша, фасоль или бобы, картофель, голубцы, печенье, кутя, узвар. Ни в коем случае нельзя в этот день ругаться, спорить, все члены семьи должны быть дома. Дети должны помогать в приготовлениях, особая роль отводиться старшей дочери. 6 января не завтракают и не обедают, лишь детям позволено перекусить в обеденное время.
Во время ужина нельзя много разговаривать, выходить из-за стола.
Парню и девушке нельзя сидеть на углах стола, чтобы не остаться без супружеской пары. Нельзя, взяв ложку в руки, снова класть ее на стол, блюда водой не запивают - только узваром. Пока трапеза не закончиться - нельзя выходить из-за стола, тем более - из дома, чтобы не впустить нечистую силу.
От каждого блюда стоит отведать хотя бы немного, чтобы не было голода. Но нельзя съедать блюда целиком - "чтобы холодильник не остался пустым".

Mel (Ирина)

Досвідчена

вечеря постная должна быть - я всегда этого придерживаюсь и до вечери мы весь день ничего не едим, ребенку можно))
а в этом году крестный пригласил нас на вечерю к себе и я ооочень сомневаюсь, что это будет традиционная вечеря

Mel (Ирина)

Досвідчена

мое мнение - если пост не держать весь период, то один день строгого поста можно и придержаться, но опять же у каждого свои традиции))))
Всем счастливого Рождества!!!!!!!!!

Zol_otko

VIP

погоджуюсь.у мене виходить аналогічно.посту не дотримуюсь,але 6 числа ОБОВ"ЯЗКОВО! пісна вечеря! я сама зі Львова,тому навіть чоловіка привчила один вечір прожити без м"яса,тим більше,потерпівши,7 числа воно таке довгожданне і смачне.у нас на Західній виглядає так:
1.кутя
2.вареники з капустою
3.грибна підливка
4.компот з сушки
5.вінегрет з олією
6.пампушки з маком і повидлом
7.часник
8.шпроти(сардіна)
9.голубці з картоплею
10.можна жарену рибу
11.ін.види грибів
12 така штука))))) тіпа рагу з фасолі,картоплі і капусти з зажаркою з цибулі і оліїї

Сумерки

VIP

у нас колядуют со 2 числа... начинали бы с 1-го, так отсыпаются после празднования

некоторые не знают традиций и правил. Не знают даже в честь чего колядуют.
Я одного спросила - "-Ну так... Новый год ведь...!"

Ваша відповідь

Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.