ясно, а я с ложки, тоже по кругу, надо попробовать со шприца....)
"Ленивые" рецепты — сторінка 8
Машка-Степашка · Активна47 146 переглядів245 відповідейЗараз цю тему дивляться1
Вибачайте за офф 
Дайте рецепт шоколадного бісквіту, будь ласка. Всю тему про десерти нема духу перечитати, а діти вже наїзджають 
Дайте рецепт шоколадного бісквіту, будь ласка. Всю тему про десерти нема духу перечитати, а діти вже наїзджають я просто в обычный какао добавляю, а сверху шоколадом поливаю. и все
Цитата: Irenka76 26 Январь 2013 21:19вот вариант с грибами у нас теперь фирменное блюдоА я часто делаю ленивые отбивные, мои очень любят:куриное филе режу мелко кубиками, туда 1 яйцо (на двойную филешку хватит), режу кубиками 1 плавленый сырок (или на терке натираю, по настроению), в оригинальном рецепте 100 гр сыра, но плавленый сырок по-моему лучше, добавляю примерно 3 ст. л. майонеза и 1 ст. л. муки или крахмала. Соль, перец по вкусу. Ставлю все в холодильник, в идеале это на ночь. но у меня бывает и час-два. Выкладывать ложкой на разогретую сковороду и жарить на масле. Все :) Еще пробовала делать так же, но вместо сыра мелко нарезанные грибы, тоже интересно получается. И подобно этому рецепту делаю такие же "ленивки" из свинины, особенно если в массу добавить мелко нарезанный чернослив, только постоять с майонезом нужно конечно точно ночь в холодильнике
спасибо 
Цитата: Конфетти 22 Сентябрь 2013 11:39У нас з грибами проблема - хлопці ще малесенькі. Але цей рецепт прекрасно трансформується в "різані биточки Мозаїка".вот вариант с грибами у нас теперь фирменное блюдо
На 2 подвійних філе:
- 3 яйця
- 2-3 солодких перців (червоний + зелений наприклад)
- пів-бляшанки кукурудзи (а ще можна ложку зеленого горошку)
- невелика морквина (або шматочок кабаку, або яблучко)
- величенька цибулина та 3-4 зубки часнику
- 3 ложки майонезу
- ложка соєвого соусу, сіль, перець за смаком
- скільки візьме борошна
Все-все подрібнити ножем (не блендером, щоб сік весь зберегти), змішати, як хтось зголодніє - на сковороду, або в силіконову форму і в духовку. Як "прикраса" овочева може бути і кабак, і яблучко - тут вже "що знайдете" працює.
Цитата: Конфетти 22 Сентябрь 2013 11:39На здоровье! Рада, что прижился рецептик)))вот вариант с грибами у нас теперь фирменное блюдо
Цитата: vestigial 22 Сентябрь 2013 11:54У нас з грибами проблема - хлопці ще малесенькі. Але цей рецепт прекрасно трансформується в "різані биточки Мозаїка".
На 2 подвійних філе:
- 3 яйця
- 2-3 солодких перців (червоний + зелений наприклад)
- пів-бляшанки кукурудзи (а ще можна ложку зеленого горошку)
- невелика морквина (або шматочок кабаку, або яблучко)
- величенька цибулина та 3-4 зубки часнику
- 3 ложки майонезу
- ложка соєвого соусу, сіль, перець за смаком
- скільки візьме борошна
Все-все подрібнити ножем (не блендером, щоб сік весь зберегти), змішати, як хтось зголодніє - на сковороду, або в силіконову форму і в духовку. Як "прикраса" овочева може бути і кабак, і яблучко - тут вже "що знайдете" працює.
Очень хорошая трансформация! Попробую!)
· змінено
Посилання на повідомлення #746621Ультра-лінивий пиріг: єврейський лєках.
Яйця - 2
Сода - 2 ч. л
Цукрова пудра - 0.75 ст
Олія - 3 ст л (я брала оливкову)
Мед - 160 г (можна й більше)
Чорний міцний чай - 2 ст
Борошно - 2.5 ст (я додавала ще крохмалю кілька ложок)
Горіхи, родзинки, фініки
Спеції до випічки (кориця, мускатний горіх, імбир, кардамон)
Горіхи, родзинки, фініки - нарубати. Запросити до кухні дітей - бо є велика ложка, і велика справа - накалапуцати тіста!
Збити яйця з цукром, ввести соду ("загасити") і олію. Прянощі змішати з чаєм, залити це в суміш з яйцем, додати меду, горіхів/родзинок/що ви там ще любите, замішати тісто з борошном і добряче його вибити ложкою. Воно як густеньке на оладки.
Змастити форму, залити тісто, і на 45 хвилин забути в духовці.
Обережно: солодке!
До речі, це осіння страва - пекуть його на Рош аШану, щоб наступний рік був "добрий та солодкий"
Яйця - 2
Сода - 2 ч. л
Цукрова пудра - 0.75 ст
Олія - 3 ст л (я брала оливкову)
Мед - 160 г (можна й більше)
Чорний міцний чай - 2 ст
Борошно - 2.5 ст (я додавала ще крохмалю кілька ложок)
Горіхи, родзинки, фініки
Спеції до випічки (кориця, мускатний горіх, імбир, кардамон)
Горіхи, родзинки, фініки - нарубати. Запросити до кухні дітей - бо є велика ложка, і велика справа - накалапуцати тіста!
Збити яйця з цукром, ввести соду ("загасити") і олію. Прянощі змішати з чаєм, залити це в суміш з яйцем, додати меду, горіхів/родзинок/що ви там ще любите, замішати тісто з борошном і добряче його вибити ложкою. Воно як густеньке на оладки.
Змастити форму, залити тісто, і на 45 хвилин забути в духовці.
Обережно: солодке!
До речі, це осіння страва - пекуть його на Рош аШану, щоб наступний рік був "добрий та солодкий"
надо попробывать!!!
Как раз по теме, блог, как по мне с ленивыми видеорецептами ))
Например, рецепт запеканки с пастой и тунцом.
Например, рецепт запеканки с пастой и тунцом.
Цитата: ViDaNi 04 Июнь 2014 14:45Например, рецепт запеканки с пастой и тунцом.Как раз по теме, блог, как по мне с ленивыми видеорецептами ))
Кстати, о тунце, давно с ним ничего не готовила
есть у меня хороший рецептик рулетика с тунцом, целенью и плавленным сырком :) Сегодня пойду за тунцом )
Цитата: Аліса Головінська 12 Июнь 2014 13:26есть у меня хороший рецептик рулетика с тунцом, целенью и плавленным сырком :) Сегодня пойду за тунцом )Кстати, о тунце, давно с ним ничего не готовила
Делитесь рецептом :)
Ой, а я очень люблю делать салат с тунцом из свежих овощей, оливковое масло и яйцо вареное добавляю еще обязательно, получается такая красота... 
Цитата: ViDaNi 16 Июнь 2014 14:14Там все просто, берете длинный лист лаваша, смазываете плавленным сырком по всему периметру, только щедрок и так же по всему периметру кладете тунец и зелень, а потом просто заворачиваете, получается рулетик ил лаваша. На несколько часов в холодильник и потом можно резать и кушать) Мои гости просто обожают эту закуску, всегда расходится на ура ))Делитесь рецептом :)
Цитата: Аліса Головінська 18 Июнь 2014 19:01Очень хочется теперь попробовать приготовить по вашей наводке)) Класс! Спасибо за рецептТам все просто, берете длинный лист лаваша, смазываете плавленным сырком по всему периметру, только щедрок и так же по всему периметру кладете тунец и зелень, а потом просто заворачиваете, получается рулетик ил лаваша. На несколько часов в холодильник и потом можно резать и кушать) Мои гости просто обожают эту закуску, всегда расходится на ура ))
а я люблю голубцы готовить по этому рецепту. Только я их не обжариваю, а сразу на протвень и в духовку.
Подскажите, пожалуйста, какой-нибудь нормальный рецепт коржа, чтобы был проверенный, я еще не готовила, а тут решила использовать маскарпоне привезенный из Испании, смотрю рецепты, а их очень много...
Цитата: Zoia 02 Июль 2014 13:50какого коржаПодскажите, пожалуйста, какой-нибудь нормальный рецепт коржа, чтобы был проверенный, я еще не готовила, а тут решила использовать маскарпоне привезенный из Испании, смотрю рецепты, а их очень много...
Цитата: Ажур 02 Июль 2014 13:52какого коржа
ну знаете, он как печенье песочное на вкус получается
Цитата: Zoia 02 Июль 2014 14:00тирамиссу хотите сделатьну знаете, он как печенье песочное на вкус получается
Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.