ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ ПО ДОМАШНЕМУ РЕЦЕПТУ!▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬Ингредиенты:- Творог однородный 9% (протертый) – 500 г- Мука – 1 чашка (объем чашки 0,25 л)- Яйцо – 2 шт.- Сахар – 50 г- Масло сливочное – 50 г- Специя: Ванилин – 0,5 г- Соль по вкусу для варки- Сметана для подачи
"Ленивые" рецепты — сторінка 6
Машка-Степашка · Активна47 094 перегляди245 відповідейЗараз цю тему дивляться1
всё сразу положила, и мы не удержались и через пару часов пожарили, очень вкусно, но больше половины осталось и мы пожарили сегодня, так на много вкуснее, всё пропиталось и очень сочное получилось

А у меня на кухне последнее время поселился ленивый бисквит) До этого мы с бисквитами не дружили 
До того нашла удобное тесто, готовится легко, печется быстро, а потом разрезаю корж и пропитываю любым сиропом, намазываю или сгущенкой со взбитыми сливками или заварным кремом можно. Даже просто пропитать чем-то сладким (варенье, сметана, фрукты с желатином) и получится желейный тортик). Нежный, очень вкусный, улетает на ура всегда. Правда, большой плюс, что у меня миксер с вращающейся чашей, я не участвую практически в процессе взбивания. И пеку затем в мультиварке (всегда поднимается см на 20, печется просто отменно) на режиме выпечка 50 мин (будет светленький), а если затем еще раз поставить выпечку то будет потемнее - на любителя.
А вот сам рецепт Бисквитное тесто без разделения яиц

До того нашла удобное тесто, готовится легко, печется быстро, а потом разрезаю корж и пропитываю любым сиропом, намазываю или сгущенкой со взбитыми сливками или заварным кремом можно. Даже просто пропитать чем-то сладким (варенье, сметана, фрукты с желатином) и получится желейный тортик). Нежный, очень вкусный, улетает на ура всегда. Правда, большой плюс, что у меня миксер с вращающейся чашей, я не участвую практически в процессе взбивания. И пеку затем в мультиварке (всегда поднимается см на 20, печется просто отменно) на режиме выпечка 50 мин (будет светленький), а если затем еще раз поставить выпечку то будет потемнее - на любителя.
А вот сам рецепт Бисквитное тесто без разделения яиц
если у меня поселится все время бисквит на кухне,то я сама превращусь в бисквит,очень неравнодушна к выпечке,булочкам и т.д
. но за рецептик дякую,сколько не перепробовала,бисквит у меня не получается,максимум 2-3см получается,попробую ваш,а вообще это мне в тему про бисквиты



. но за рецептик дякую,сколько не перепробовала,бисквит у меня не получается,максимум 2-3см получается,попробую ваш,а вообще это мне в тему про бисквиты


Вот и я сколько перепробовала, вечно они у меня падали, на дне оставалась полоска клеклого теста
а этот ну просто сказка, мои вот только доели тортик, и попросили новый) у меня муж и сын весьма неравнодушны к бисквитам
буду печь следующий обязательно свои фотки сделаю) Мне понравилось, что он и правда поднимается очень сильно, текстура такая вся "пузырчатая", так что пробуйте, не пожалеете)
а этот ну просто сказка, мои вот только доели тортик, и попросили новый) у меня муж и сын весьма неравнодушны к бисквитам
буду печь следующий обязательно свои фотки сделаю) Мне понравилось, что он и правда поднимается очень сильно, текстура такая вся "пузырчатая", так что пробуйте, не пожалеете)и я по такому рецепту делаю-получается всегда!
бисквитные тортики-частые гости на нашем соле,корж печется быстро и масса разнообразных кремов,пропиток
вкуснятинка
бисквитные тортики-частые гости на нашем соле,корж печется быстро и масса разнообразных кремов,пропиток
вкуснятинка
20 см???В формі діаметром 22-26 см?
· змінено
Посилання на повідомлення #628449Вчера делала, муж одобрил - "вкуснячие котлетки!"
Поделилась с сестрой, она говорит, что у них в баре подобное готовят и называется "Мясо по-стамбульски"
. Вот как! А Вы говорите - ленивые отбивные...
. Спасибки за рецепт - очень вкусно.
Поделилась с сестрой, она говорит, что у них в баре подобное готовят и называется "Мясо по-стамбульски"
. Вот как! А Вы говорите - ленивые отбивные...
. Спасибки за рецепт - очень вкусно.
· змінено
Посилання на повідомлення #628450Я еще дома часто запекаю скумбрию по такому рецепту :
скумбрия - 2 шт;
горчица - 4 ст. л.;
лимон - сок 1/3 - 1/4 шт.; (я просто выдавливаю совсем немножко "на глаз")
чеснок - 4-5 зуб;
соевый соус - 1-1,5 ст.л.
соль
перец черный
Рыбу хорошо очистить от внутренностей и вымыть, голову убрать. Я когда как - или разбираю рыбку на 2 части филе, достаю хребет (в таком случае в маринад добавляю еще 1-1,5 ст.л. майонеза, что бы не была сухая), или просто мариную тушку целиком.
Смешать все ингредиенты для маринада, хорошенько обмазываем тушки, особенно внутри и оставляем мариноваться (я оставляю на ночь в холодильнике).
Заворачиваем каждую рыбку в фольгу - и в духовку примерно на 30 мин. (может быть +/- зависит от духовки. Мне в моей старенькой, которая чудным образом сама регулирует температуру
, вполне хватает 20 мин.). За минут 5 до готовности фольгу приоткрыть (тоже по желанию, кто как любит). Можно еще в брюшки положить дольки лимона. Получается вкусненько
скумбрия - 2 шт;
горчица - 4 ст. л.;
лимон - сок 1/3 - 1/4 шт.; (я просто выдавливаю совсем немножко "на глаз")
чеснок - 4-5 зуб;
соевый соус - 1-1,5 ст.л.
соль
перец черный
Рыбу хорошо очистить от внутренностей и вымыть, голову убрать. Я когда как - или разбираю рыбку на 2 части филе, достаю хребет (в таком случае в маринад добавляю еще 1-1,5 ст.л. майонеза, что бы не была сухая), или просто мариную тушку целиком.
Смешать все ингредиенты для маринада, хорошенько обмазываем тушки, особенно внутри и оставляем мариноваться (я оставляю на ночь в холодильнике).
Заворачиваем каждую рыбку в фольгу - и в духовку примерно на 30 мин. (может быть +/- зависит от духовки. Мне в моей старенькой, которая чудным образом сама регулирует температуру
, вполне хватает 20 мин.). За минут 5 до готовности фольгу приоткрыть (тоже по желанию, кто как любит). Можно еще в брюшки положить дольки лимона. Получается вкусненько
Ой, не то написала, это у меня описка, последний померила был 12 см (видно задумалась о чем-то)!
Или "Синдром рыбака" включился на подсознании 


Я в мультиварке его пеку, даже не знаю, там диаметр, специально померила внизу 20 см и расширяется вверх немного. А бисквит практически до самого ее верха поднимается
Или "Синдром рыбака" включился на подсознании 


Я в мультиварке его пеку, даже не знаю, там диаметр, специально померила внизу 20 см и расширяется вверх немного. А бисквит практически до самого ее верха поднимается
Сегодня сделала бисквит, получился отменный! И действительно очень быстро и без мороки, теперь будет частый гость на нашем столе=) Спасибо!=)
Не за что, на здоровье!
Сама случайно откопала этот рецепт и теперь пеку очень часто 
Сама случайно откопала этот рецепт и теперь пеку очень часто 
Сделала, очень вкусненько получилось)))Только у меня были 2 половинки филешки отдельные и большие, поэтому наверно надо было еще одно яйцо добавить. Но все равно получилось СУПЕР!)))
Спасибки за рецептик, запишу себе в блокнотик))
Спасибки за рецептик, запишу себе в блокнотик))
На здоровье! Я его люблю, можно пофантазировать с добавками на ваш вкус) В общем пользуйтесь на здоровье! :)
Ага, такое блюдо и на праздничный стол не стыдно поставить)))
· змінено
Посилання на повідомлення #628980отбивнушки супер)))) Стыдно признаться , но мне этот рецепт муж подсказал
я тоже часто делаю. теперь буду знать . что ещё можно и сыр добавить))) Спасибо)
я тоже часто делаю. теперь буду знать . что ещё можно и сыр добавить))) Спасибо)Вчера сделала тортик по этому рецепту, со сметанным кремом и вишней - очень вкусно вышло - спасибо 

я так делала тоже,очень классно выходит и малышам нравится
Не за что! Представляю, с вишенкой и сметанным кремом это просто вкуснятина 

· змінено
Посилання на повідомлення #629565Да, вишня и сметана отлично пропитали бисквит - получился очень мокренький, кисло-сладкий, не приторный вкус, я даже не подозревала, что умею печь торты 
ЗЫ: теперь есть мультиварка - в следующий раз, попробую в ней

ЗЫ: теперь есть мультиварка - в следующий раз, попробую в ней

Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.


