Первый раз вижу печенье с тыквенными семечками, но интересно. И как оно на практике, вкусно?
"Ленивые" рецепты — сторінка 12
Машка-Степашка · Активна47 023 перегляди245 відповідей
Может повторюсь)только что с малой приготовили оладушки по этому рецепту http://bufeta.net/pyishnyie-oladushki-na-kefire.html
рецепт отличный,единственное для себя сделала выводы:ложить в след раз меньше сахара,хоть я и сладкоежка,но они действительно приторные получились+ если семья большая этого хватит на один зубик))
рецепт отличный,единственное для себя сделала выводы:ложить в след раз меньше сахара,хоть я и сладкоежка,но они действительно приторные получились+ если семья большая этого хватит на один зубик))
· змінено
Посилання на повідомлення #997183А с нами вот этим рецептом поделился брат мужа. Он холостяк)
Очень даже легко и сытно (как для меня так слишком)))
https://www.youtube.com/watch?v=-XzmRPAONfY
только он делал вот так http://fotorecept.com/review_324250.html
и еще в фольгу заворачивал и в духовку на 20-25мин.
Очень даже легко и сытно (как для меня так слишком)))
https://www.youtube.com/watch?v=-XzmRPAONfY
только он делал вот так http://fotorecept.com/review_324250.html
и еще в фольгу заворачивал и в духовку на 20-25мин.
· змінено
Посилання на повідомлення #997187А еще если неожиданно приходят гости, то я по быстрому готовлю вот такой ужин. Специи можно по желанию(делаю разный, под настроение) Мне нравится приправа от Эктора для курицы с пакетом для запекания. «АРОМАТНАЯ КУРОЧКА» с цедрой лимона и базиликом
- 4 куриных окорочка;
- 800 г картофеля;
- 2 моркови;
-1-2 луковицы(по желанию)
- 4–5 долек чеснока;
- 2 ст.л. соевого соуса;
- 2 щепотки черного молотого перца;
- 1 ч.л. без горки карри;
- 1,5 ч.л. мелкой соли;
- 10 г петрушки;
- 2 ст.л. растительного масла.
Вымойте и очистите от жира окорочка, разрежьте каждый на две части в районе сустава: бедро и голень. Сделайте в кусках курицы глубокие надрезы длинным острым ножом. Вставьте в них четвертинки долек чеснока. Переложите ножки и бедрышки в глубокую миску. Посыпьте их 1 ч.л. соли и тщательно перемешайте руками, добавьте перец, карри и соевый соус, снова размешайте курицу и оставьте мариноваться на 20-30 минут.Снимите кожуру с картофелин и нарежьте дольками. Натрите на крупной терке морковь и соедините с картошкой. Посолите овощи оставшейся солью и распределите сыпучий ингредиент, перебирая их руками, затем полейте растительным маслом. Включите духовку, установив температуру на 190°C.Приготовьте рукав для запекания и вложите в него половину овощей, сверху разместите промаринованные куриные окорочка, закройте их второй частью картошки и моркови, а также измельченной петрушкой. Закрепите край рукава и проткните его вилкой в нескольких местах. Осторожно переместите сверток на противень и запекайте 50 минут. Разорвите пакет и 10–15 минут подсушивайте курочку в духовке при 200–220°C до румяной корочки.
Пы.Сы. фото и рецепты взяты с инета
Куриные окорочка, запеченные с картофелем в рукаве
Ингредиенты:- 4 куриных окорочка;
- 800 г картофеля;
- 2 моркови;
-1-2 луковицы(по желанию)
- 4–5 долек чеснока;
- 2 ст.л. соевого соуса;
- 2 щепотки черного молотого перца;
- 1 ч.л. без горки карри;
- 1,5 ч.л. мелкой соли;
- 10 г петрушки;
- 2 ст.л. растительного масла.
Вымойте и очистите от жира окорочка, разрежьте каждый на две части в районе сустава: бедро и голень. Сделайте в кусках курицы глубокие надрезы длинным острым ножом. Вставьте в них четвертинки долек чеснока. Переложите ножки и бедрышки в глубокую миску. Посыпьте их 1 ч.л. соли и тщательно перемешайте руками, добавьте перец, карри и соевый соус, снова размешайте курицу и оставьте мариноваться на 20-30 минут.Снимите кожуру с картофелин и нарежьте дольками. Натрите на крупной терке морковь и соедините с картошкой. Посолите овощи оставшейся солью и распределите сыпучий ингредиент, перебирая их руками, затем полейте растительным маслом. Включите духовку, установив температуру на 190°C.Приготовьте рукав для запекания и вложите в него половину овощей, сверху разместите промаринованные куриные окорочка, закройте их второй частью картошки и моркови, а также измельченной петрушкой. Закрепите край рукава и проткните его вилкой в нескольких местах. Осторожно переместите сверток на противень и запекайте 50 минут. Разорвите пакет и 10–15 минут подсушивайте курочку в духовке при 200–220°C до румяной корочки.
Пы.Сы. фото и рецепты взяты с инета
Нашла рецептик и решила поделися
, сегодня побалую семью
, может кто уже готовил по рецептику, напишите отзывы
)
Ленивые вареники за 5 минут
Ингредиенты:
200 г творога
1 яйцо
3 ст.л. муки
соль (0,3 ч.л. в тесто +1 ч.л. в воду для варки)
20 г сливочного масла
1. Творог выложить в миску, добавить сырое яйцо.
2. Добавить 3 средних ложки муки. Добавить соль (чуть меньше 1/3 ч.л. соли на данную пропорцию).
3. Перемешать вилкой до однородной консистенции.
4. Воду закипятить, посолить (1 ч.л. на 2 литра).
Уменьшить огонь до среднего.
В кипящую воду опустить ложку и затем этой ложкой отщипнуть немного теста, окунуть ложку с кусочком теста в кипящую воду, сделать ложкой под водой стряхивающее движение и ленивый вареник сам с нее сойдет (см. фото). Не бойтесь, что ленивые вареники имеют немного неровные края, варите их на среднем огне, не допускайте бурного кипения и вареники не разварятся.
5. Формировать ложкой ленивые вареники, каждый раз опуская ложку в воду, пока не закончится тесто.
6. Как только все вареники всплывут поварить еще 2 минуты и шумовкой (или вилкой) выловить вареники, сложить их в миску и добавить сливочное масло.
7. Приятного аппетита!
, сегодня побалую семью, может кто уже готовил по рецептику, напишите отзывы)Ленивые вареники за 5 минут
Ингредиенты:
200 г творога
1 яйцо
3 ст.л. муки
соль (0,3 ч.л. в тесто +1 ч.л. в воду для варки)
20 г сливочного масла
1. Творог выложить в миску, добавить сырое яйцо.
2. Добавить 3 средних ложки муки. Добавить соль (чуть меньше 1/3 ч.л. соли на данную пропорцию).
3. Перемешать вилкой до однородной консистенции.
4. Воду закипятить, посолить (1 ч.л. на 2 литра).
Уменьшить огонь до среднего.
В кипящую воду опустить ложку и затем этой ложкой отщипнуть немного теста, окунуть ложку с кусочком теста в кипящую воду, сделать ложкой под водой стряхивающее движение и ленивый вареник сам с нее сойдет (см. фото). Не бойтесь, что ленивые вареники имеют немного неровные края, варите их на среднем огне, не допускайте бурного кипения и вареники не разварятся.
5. Формировать ложкой ленивые вареники, каждый раз опуская ложку в воду, пока не закончится тесто.
6. Как только все вареники всплывут поварить еще 2 минуты и шумовкой (или вилкой) выловить вареники, сложить их в миску и добавить сливочное масло.
7. Приятного аппетита!
· змінено
Посилання на повідомлення #1016316Я делаю ленивые вареники,по такому рецепту,вкусно получается,только я делаю колбаску из теста и нарезаю под углом,мне кажется что так еще проще чем опускать ложку в кипяток,и еще красивее они получаются,кстати если есть маленькие формочки для печенья ,то можно ими выдавливать,например звездочки,ребеночку по любому понравится)))
Дописано:ложу больше муки где-то 120гр.
Дописано:ложу больше муки где-то 120гр.
Тоже делаю по такому рецепту, только с сахаром.
, сделать ложкой под водой стряхивающее движение
Цитата: Л*е*н*о*к* 20 Февраль 2015 13:47Это,действительно,уж слишком заумно))Я тоже делаю колбаски из теста и нарезаю на кусочки.В основном делаю на 500-600 гр творога,используя всего одно яйцо.Добавляю 3 стол.ложки сахара и 0,5 ч.л. соли.
Цитата: kirucha 20 Февраль 2015 23:41а муки на пол кило творога сколько кладете, сделать ложкой под водой стряхивающее движение Цитата: Л*е*н*о*к* (20 Февраль 2015 13:47)Это,действительно,уж слишком заумно))Я тоже делаю колбаски из теста и нарезаю на кусочки.В основном делаю на 500-600 гр творога,используя всего одно яйцо.Добавляю 3 стол.ложки сахара и 0,5 ч.л. соли.
Цитата: lolasever 20 Февраль 2015 23:44я ложу один стакан, так у меня в рецепте)а муки на пол кило творога сколько кладете
Цитата: Л*е*н*о*к* 20 Февраль 2015 13:47Нашла рецептик и решила поделися
Ингредиенты:
200 г творога
1 яйцо
3 ст.л. муки
соль (0,3 ч.л. в тесто +1 ч.л. в воду для варки)
20 г сливочного масла
1. Творог выложить в миску, добавить сырое яйцо.
2. Добавить 3 средних ложки муки. Добавить соль (чуть меньше 1/3 ч.л. соли на данную пропорцию).
3. Перемешать вилкой до однородной консистенции.
4. Воду закипятить, посолить (1 ч.л. на 2 литра).
Уменьшить огонь до среднего.
В кипящую воду опустить ложку и затем этой ложкой отщипнуть немного теста, окунуть ложку с кусочком теста в кипящую воду, сделать ложкой под водой стряхивающее движение и ленивый вареник сам с нее сойдет (см. фото). Не бойтесь, что ленивые вареники имеют немного неровные края, варите их на среднем огне, не допускайте бурного кипения и вареники не разварятся.
5. Формировать ложкой ленивые вареники, каждый раз опуская ложку в воду, пока не закончится тесто.
6. Как только все вареники всплывут поварить еще 2 минуты и шумовкой (или вилкой) выловить вареники, сложить их в миску и добавить сливочное масло.
7. Приятного аппетита!
вчера готовила по этому рецепту, только муки больше использовала и творога где то 500 г, так как делала колбаски из теста и нарезаю на кусочки, малому очень понравилось, попросил еще сделать)))
| Капустная запеканка вкусный рецепт |
 По составу продуктов данная запеканка чем-то напоминает тортик из голубцов, но процесс приготовления занимает меньше времени. А то, что это будет пирог намного оригинальнее, чем те же голубцы, не вызывает сомнений.Что берем из продуктов: 1 кочан капусты, 1 кг мясного фарша (какой больше нравится: говядина, свинина, баранина, курица), 3-4 луковицы, 2 ломтика батона, половина стакана молока, 3 ст. л. сливочного масла, соль. Как будем готовить:начнем с подготовки фарша. Берем хлеб и заливаем его водой, оставляем на 5-10 минут. Лук пропускаем через мясорубку, добавляем перекрученное мясо или готовый фарш. Сюда же добавляем молоко, которое как вариант, заменяем сметаной или майонезом. С фаршем хорошо сочетается зелень, специи. Капусту чтобы листья лучше отделялись, опустить в горячую воду на 5 минут. Затем берем сковородку и начинаем выкладывать слоями: листья капустные, слой фарша. Так несколько слоев. Запекаем 30-40 минут. Дополнение: вместо мясного фарша можно приготовить грибной или овощной фарш. Для того чтобы он не распадался, вбить сырое куриное яйцо. |
Цитата Л*е*н*о*к* 23 Февраль 2015 09:47Цитата: Л*е*н*о*к* 20 Февраль 2015 13:47Нашла рецептик и решила поделися
Ингредиенты:
200 г творога
1 яйцо
3 ст.л. муки
соль (0,3 ч.л. в тесто +1 ч.л. в воду для варки)
20 г сливочного масла
1. Творог выложить в миску, добавить сырое яйцо.
2. Добавить 3 средних ложки муки. Добавить соль (чуть меньше 1/3 ч.л. соли на данную пропорцию).
3. Перемешать вилкой до однородной консистенции.
4. Воду закипятить, посолить (1 ч.л. на 2 литра).
Уменьшить огонь до среднего.
В кипящую воду опустить ложку и затем этой ложкой отщипнуть немного теста, окунуть ложку с кусочком теста в кипящую воду, сделать ложкой под водой стряхивающее движение и ленивый вареник сам с нее сойдет (см. фото). Не бойтесь, что ленивые вареники имеют немного неровные края, варите их на среднем огне, не допускайте бурного кипения и вареники не разварятся.
5. Формировать ложкой ленивые вареники, каждый раз опуская ложку в воду, пока не закончится тесто.
6. Как только все вареники всплывут поварить еще 2 минуты и шумовкой (или вилкой) выловить вареники, сложить их в миску и добавить сливочное масло.
7. Приятного аппетита!
вчера готовила по этому рецепту, только муки больше использовала и творога где то 500 г, так как делала колбаски из теста и нарезаю на кусочки, малому очень понравилось, попросил еще сделать)))
хороший рецептик
· змінено
Посилання на повідомлення #1046126А у меня прижилась новая семейная вкусняшка на завтрак - мясные гренки. Немного говяжьего (или куриного) фарша смешиваю с нарезанным зеленым луком, туда немножко майонеза, чтобы было пожиже (или сметаны, если знаю, что дочка тоже будет кушать), солю. Беру белый обычный батон, (желательно вчерашний, т.к. его нужно тонко резать), нарезаю толщиной 5-7 мм, намазываю один фаршем, соединяю вторым. Такой бутерброд обмакиваю во взбитое яйцо или жидкий кляр и обжариваю под крышкой на небольшом огне. Пахнут как беляши)))) К этим гренкам делаю большую миску салата из свежих овощей. Сейчас по выходным бываем за городом, вот такой завтрак плюс большая чашка свежесваренного кофе, на свежем утреннем воздухе - просто летнее наслаждение)
Может кому пригодится рецептик для разнообразия) Вместо фарша можно положить еще ломтики сыра.
Цитата Irenka76 28 Май 2015 23:11А у меня прижилась новая семейная вкусняшка на завтрак - мясные гренки. Немного говяжьего (или куриного) фарша смешиваю с нарезанным зеленым луком, туда немножко майонеза, чтобы было пожиже (или сметаны, если знаю, что дочка тоже будет кушать), солю. Беру белый обычный батон, (желательно вчерашний, т.к. его нужно тонко резать), нарезаю толщиной 5-7 мм, намазываю один фаршем, соединяю вторым. Такой бутерброд обмакиваю во взбитое яйцо или жидкий кляр и обжариваю под крышкой на небольшом огне. Пахнут как беляши)))) К этим гренкам делаю большую миску салата из свежих овощей. Сейчас по выходным бываем за городом, вот такой завтрак плюс большая чашка свежесваренного кофе, на свежем утреннем воздухе - просто летнее наслаждение)
Может кому пригодится рецептик для разнообразия) Вместо фарша можно положить еще ломтики сыра.
тоже такие гренки делаю, вкусняшка и бысто. Ещё вместо фарша могу положить колбаску натёртую на тёрке.
· змінено
Посилання на повідомлення #1046188ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "ВИНОГРАДИНКА"
Ингредиенты:
Сметана (не меньше 20% жирности) - 700 г
Крекер (с маком, маленький "хрустик") - 300 г
Изюм (предварительно запаренный) - 100 г
Шоколад (любой) - 200 г
Желатин (быстрорастворимый) - 25 г
Желе (пакетик, зеленого цвета) - 90 г
Виноград белый (крупный, для украшения)
Сахар-песок - 1 стак. Сахар ванильный - 1 упак.
Приготовление:
1. Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.
2. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже даем остыть.
3. "Хрустик" ломаем пополам. Можно взять другие крекеры (сладкие) и мелко их поломать.
4. Сметану, сахар и ванильный сахар хорошенько взбиваем. Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
5. Плитку шоколада (лучше предварительно охладить в морозилке) с помощью ножа мелко ломаем.
6. В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.
7. Достаем разъемную форму. Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом. На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом. Потом выкладываем оставшуюся массу. Форму ставим в холодильник для застывания на 30 мин.
8. Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки.
9. Виноград аккуратно заливаем зеленым желе. Ставим в холодильник до полного застывания желе, можно оставить на ночь.
Ингредиенты:
Сметана (не меньше 20% жирности) - 700 г
Крекер (с маком, маленький "хрустик") - 300 г
Изюм (предварительно запаренный) - 100 г
Шоколад (любой) - 200 г
Желатин (быстрорастворимый) - 25 г
Желе (пакетик, зеленого цвета) - 90 г
Виноград белый (крупный, для украшения)
Сахар-песок - 1 стак. Сахар ванильный - 1 упак.
Приготовление:
1. Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.
2. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже даем остыть.
3. "Хрустик" ломаем пополам. Можно взять другие крекеры (сладкие) и мелко их поломать.
4. Сметану, сахар и ванильный сахар хорошенько взбиваем. Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
5. Плитку шоколада (лучше предварительно охладить в морозилке) с помощью ножа мелко ломаем.
6. В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.
7. Достаем разъемную форму. Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом. На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом. Потом выкладываем оставшуюся массу. Форму ставим в холодильник для застывания на 30 мин.
8. Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки.
9. Виноград аккуратно заливаем зеленым желе. Ставим в холодильник до полного застывания желе, можно оставить на ночь.
Рецепт не могу, стащила в интернете. Но зато интересен тем что быстро можно приготовить. По вкусу как омлетик)
Пицца на сковороде всего за 10 минут!
Ингредиенты для теста:
- майонез и сметана по 4 столовые ложки;
- мука — 9 столовых ложек (без горочки);
- 2 яйца;
Способ приготовления:
Смешиваем ингредиенты, тесто получается жидкое, примерно как сметана. Выливаем его на сковородку, предварительно разогретую и смазанную маслом. Сверху добавляем любую начинку на Ваш вкус (томат, колбасу, салями, помидоры, солёные огурцы, оливки, перец и др.)! это всё заливаем майонезом и сверху посыпаем толстым слоем сыра! Желательно очень толстым! Ставим сковородку на несколько минут на плиту при небольшом огне, накрываем крышкой. После того, как сыр станет немного плавиться – Ваша пицца десяти минутка готова!
может никого не удивлю рецептом, но я открыла для себя ленивые голубцы. вообщем хотелось давно голубчиков, но я их вообще не люблю делать, а хочется то. вообщем порылась в интернете, нашла для себя классный рецепт. он простой и тем не менее: выложить слоями: масло подсолнечное, один или два слоя картошки ( тонкими кружками), порезаная мелко капуста и обжареная на подс.масле, фарш с рисом и тертой сырой морковкой и петрушкой, все залить соусом (томатный сок (у меня домашний) + сметана +у меня были прованские травы. и в духовку, время точно не знаю, ну где то на час, может 1,5. как это вкусно получилось, и очень сочно!!!
вот к этому рецепту ленивых отбивных у меня добавился рецептик отбивных из фарша), наверняка он давно всем известен 
Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.