Мужики в доме пожрать любят (кроме мужа еще и неженатый брат) Бутики быстро надоедают, еще салатики..., какие-то гарниры не котируются, им бы фаст-фудовской еды и по-больше. Пару раз на пробу делала завтраки по мотивам шаурмы - в лаваш заворачивала смесь из куриного филе с овощами. Вроде понравилось такое дело на завтрак. А что вы в лаваш заворачиваете?

Машка-Степашка

Активна

Повідомлень: 9 279
Реєстрація: 21.10.2009
Місто: Іллінці

27 серпня 2009, 15:11

#126364

Можно намазать лаваш смесью "сырок плавленый+чеснок+яйцо отварное+майонез+укроп" (сырок и яйцо на мелкую тёрку, естественно))), положить целую крабовую палочку, и завернуть всё это рулетом. Положить на ночь в пакет и в холодильник. А утром нарезать кружочками)) Типа роллов получается)))

Aly

VIP

Повідомлень: 2 672
Реєстрація: 20.10.2009
Місто: Миколаїв

27 серпня 2009, 16:18

#126365

А мы в лаваш заворачиваем такую смесь: свиной гуляш жаренный, корейская морковка, капуста пекинская, лук, зелень, грибы если есть - смешиваю начинку в большой миске, заправляю домашним майонезом, добавляю тертый сыр и все это в лаваш. Смешиваю пока мясо еще горячее - чтоб овощи упели пропитаться, а сыр расплавиться.

Vasilek

VIP

Повідомлень: 1 004
Реєстрація: 28.01.2011
Місто: Миколаїв

27 серпня 2009, 21:25

#126366

Меня угощали лаваш с начинкой картошка (пюре) с сосиской кольцами. И это на сковородке обжаривается - громко, подогревается.
Как бы быстрые ленивые пирожки. Теста (лаваша) не должно быть много.

Рецепт от Алены будет беспокоить меня ночью.... Ням-ням....

neleida

VIP

Повідомлень: 1 643
Реєстрація: 09.11.2009
Місто: Миколаїв

27 серпня 2009, 21:52

#126367

сегодня на ужин делала с капусткой, перчиком, помидорчиком, курой, морковкой "чу", вредным майонезом и кетчупом

. мужу понравилось

free_ket

Активна

Повідомлень: 7 631
Реєстрація: 05.01.2011
Місто: Миколаїв

27 серпня 2009, 22:07

#126368

а я люблю с брынзай и зеленью ..либо сулугуни зелеть+ огурчик а еще если это на гриле ....супер

ZUMA

VIP

Повідомлень: 3 664
Реєстрація: 25.10.2009
Місто: Миколаїв

27 серпня 2009, 22:17

#126369

у меня мама делала с солёным творогом и с зеленью,потом обжарить на сковороде.НЯМ_НЯМ!"!!!!

Тори_RBA

Досвідчена

Повідомлень: 271
Реєстрація: 22.10.2009
Місто: Миколаїв

27 серпня 2009, 22:19

#126370

а я люблю салатики всякие в лаваш заматывать - например помидоры+курица+ананасы+майонез(куда ж без него...) ну и наподобие. А еще вкусно балык копченный + сыр + корейская морковка-капуста + кетчуп-майонез + помидорки + кислый огурчик если есть. Причем под настроение идут горячие лаваши или холодные - вкусно и то и то. И блинчики собственного производства

ow: люблю завернутые с твердым сыром на терку натертым ( в микроволновке подогреть что-бы сыр расплавился) - это вообще объеденье!!!

free_ket

Активна

Повідомлень: 7 631
Реєстрація: 05.01.2011
Місто: Миколаїв

27 серпня 2009, 23:08

#126371

ТОии попробуй те как нить когда шашлык делаете на мангал положить на пару мин .... потом и нафих шашлык ни кто есть не захочет *))))

BLUMARINE

Досвідчена

Повідомлень: 158
Реєстрація: 22.10.2009
Місто: Миколаїв

27 серпня 2009, 23:39

#126372

Лаваш, натёртая овечья брынза( сулугуни), укроп, петрушка, кинза. Сворачиваю и в духовку.

Конфетти

VIP

Повідомлень: 10 834
Реєстрація: 20.10.2009
Місто: Миколаїв

28 серпня 2009, 12:45

#126374

Уря!!!

Мне на месяца два рецептов хватит - разнообразие и вкусняшка обеспечены! Девочки, СПАСИБО!!!

BEREZA

Досвідчена

Повідомлень: 164
Реєстрація: 21.10.2009
Місто: Миколаїв

28 серпня 2009, 16:50

#126375

такссс, побежала на кухню.....

free_ket

Активна

Повідомлень: 7 631
Реєстрація: 05.01.2011
Місто: Миколаїв

28 серпня 2009, 19:43

#126376

через два месяца контрольное взвешивание *))))

neleida

VIP

Повідомлень: 1 643
Реєстрація: 09.11.2009
Місто: Миколаїв

28 серпня 2009, 19:59

#126377

сегодня прикупила упаковку крабовых палок (хоть и не люблю

).
завтра сделаю: плавленный сырок, яйцо, крабовые палочки, зелень, майонез, ну и лавашик

Мелисента

VIP

Повідомлень: 9 126
Реєстрація: 23.10.2009
Місто: Миколаїв

20 листопада 2009, 19:02

#126378

А мы как-то пробовали а-ля хот дог сделать-сосиски, майонез (домашний), кетчуп, капуста квашенная, морковка корейская, горчица по вкусу-и в микроволновку на минутку.
Так как сосиски мы стараемся заменять мясом-пробовала сделать фарш говяжий-много лука и то же самое + еще маринованные огручики-вкусненько получилось)

Китиха

VIP

Повідомлень: 9 074
Реєстрація: 05.01.2011
Місто: Миколаїв

10 березня 2010, 19:11

#216727

Рулет: 1 слой: лаваш тонкий, майонез, зелень
2: лаваш, майонез, мясо копченое
3: лаваш, майонез, морковь корейская
4: лаваш, майонез, сыр. Завернуть, дать постоять.
Можно сыром пересыпать каждый слой, тогда 4: маслинки. В духовку на 5 мин, чтоб сыр потек.
На майонез можно класть что душе угодно: рыбная консерва, вареное яйцо, зеленый лук, грибы и т.д. и т.п.

Нютка-Тигруня

VIP

Повідомлень: 1 181
Реєстрація: 06.07.2010
Місто: Миколаїв

26 жовтня 2010, 17:25

#126379

А меня вот такому рецептику научили: на смазанный майонезом лаваш ложатся раскрученные крабовые палочки (тогда они получаются листом). А сверху посыпаются зеленью, нашинкованной капустой и корейской морковкой. Нам очень нравится.

neleida

VIP

Повідомлень: 1 643
Реєстрація: 09.11.2009
Місто: Миколаїв

26 жовтня 2010, 17:51

#126380

а я в последнее время только с творогом, сыром твердым и зеленью делаю. с минимум майонеза.

@Цветочек@

VIP

Повідомлень: 5 039
Реєстрація: 07.11.2009
Місто: Миколаїв

26 жовтня 2010, 18:00

#126381

делаю наподобие, только моя начинка, рис вареный, крабовые палочки и яйцо

Sherchana

Досвідчена

Повідомлень: 575
Реєстрація: 17.01.2011
Місто: Миколаїв

26 жовтня 2010, 18:45

#126382

А я делаю такой рулетик: заворачиваю в лаваш (смазаный майонезиком) слоями - яйцо, зеленый лук,сардину(1 банку в масле разминаю вилочкой) сыр тертый, огурчик свеженький(можно и соленый) и в холодильник на часок. вкусненько.

Ваша відповідь

Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.