Спасибо большое за рецептик, пекла уже несколько раз
Кексы — сторінка 8
Конфетти · VIP23 096 переглядів194 відповідіЗараз цю тему дивляться1
Не могу найти рецепт кексов каких то очень простых,который писала Коган Рита.То ли в Ленивых рецептах,то ли в Выпечке.Помогите!
Рецепт был в "Ленивых" рецептах ,перерыла всю тему, не нашла. Странно куда пропадают сообщения?Сейчас поищу у себя ,вроде где-то записывала
Вот рецепт кексов от Коган Риты
7 ст.ложек растительного масла
1 стакан сахара
1 яйцо
ванилин
0,5 ч.ложки гашеной соды
1 стакан кефира
2 стакана муки
100-2000 гр изюма
согласна просто и легко, и ням ням 
Рада что Вам всем понравилось!
Сама я очень люблю готовить, а когда время поджимает вот такие рецептики просто палочка-выручалочка.
Сама я очень люблю готовить, а когда время поджимает вот такие рецептики просто палочка-выручалочка.
· змінено
Посилання на повідомлення #657166готовила кексы на кефире,но этот рецепт больше понравился моим Мужчинам.
а тесто должно быть вязким? я сделала, а теперь думаю - добавить муки, что ли...
Муку не надо добавлять.Все по рецепту.Иначе они будут плотными,а не воздушными.Пойду тоже делать.
фото позже не могу загрузить
Пожалуйста
Ух ты, надо завтра купить и себе такую форму, так аппетитно выглядит, это в силиконовой?
Ух ты, надо завтра купить и себе такую форму, так аппетитно выглядит, это в силиконовой?
Нет это железная
Пожалуйста, у всех так аппетитно выглядит, ням-ням, завтра обязательно сама сделаю.
Кексы, для тех, кто любит "шоколад в шоколаде"
"Маффины трюфельные"
- 50 мл. крепкого кофе(можно растворимый),
- 50 мл. сливок 10 %,
- 100 гр. сливочного масла,
- 100 гр. шоколада черного,
- 2 ст. ложки какао,
- 1 яйцо,
- 150 гр. муки,
- 1 ч.ложка разрыхлителя,
- 100 гр. сахара.
Заварить кофе, добавить к нему сливки. Растопить масло с шоколадом. В миске смешать муку, какао и разрыхлитель. Взбить миксером яйцо с сахаром до белой пены, добавить кофе, масло с шоколадом. Продолжать взбивать, подсыпая мучную смесь. Печь 20-25 минут.
Кексы получаются очень ароматные, правда из этого количества продуктов выходит всего 6 кексиков, сфоткать никак не успеваю))))) Еще это тесто я брала за основу для торта "Трюфель", потом коржи ганашем перемазывала.
"Маффины трюфельные"
- 50 мл. крепкого кофе(можно растворимый),
- 50 мл. сливок 10 %,
- 100 гр. сливочного масла,
- 100 гр. шоколада черного,
- 2 ст. ложки какао,
- 1 яйцо,
- 150 гр. муки,
- 1 ч.ложка разрыхлителя,
- 100 гр. сахара.
Заварить кофе, добавить к нему сливки. Растопить масло с шоколадом. В миске смешать муку, какао и разрыхлитель. Взбить миксером яйцо с сахаром до белой пены, добавить кофе, масло с шоколадом. Продолжать взбивать, подсыпая мучную смесь. Печь 20-25 минут.
Кексы получаются очень ароматные, правда из этого количества продуктов выходит всего 6 кексиков, сфоткать никак не успеваю))))) Еще это тесто я брала за основу для торта "Трюфель", потом коржи ганашем перемазывала.
Бананово-шоколадный кекс
Теплый и ароматный бананово-шоколадный кекс с орехами и шоколадом. Легко готовится, нравится практически всем и не черствеет несколько дней. Практичная американская классика подойдет и для наших суровых будней!
Великолепный способ утилизировать бананы, которые никто уже не хочет есть.
Объем 1 чашки - 240 мл., 1 ч. ложки - 5 мл. Сухие ингредиенты измеряем без горки, свободно насыпая их в мерную емкость ложкой и не утрамбовывая.
Теплый и ароматный бананово-шоколадный кекс с орехами и шоколадом. Легко готовится, нравится практически всем и не черствеет несколько дней. Практичная американская классика подойдет и для наших суровых будней!
Великолепный способ утилизировать бананы, которые никто уже не хочет есть.Объем 1 чашки - 240 мл., 1 ч. ложки - 5 мл. Сухие ингредиенты измеряем без горки, свободно насыпая их в мерную емкость ложкой и не утрамбовывая.
Девочки,поделитесь плиз проверенным рецептом творожного кекса
Очень нужно срочно творожок утилизировать
Очень нужно срочно творожок утилизировать
А Вы в тему Творожная выпечка загляните )
Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.