Олів'є та мандарини не забудьте, головне. 
Решта опціонально. 
Решта опціонально. Меню на неделю или как запланировать заранее что приготовить? — сторінка 7
Аннушка · VIPЗакріплена21 070 переглядів124 відповідіЗараз цю тему дивляться1
· змінено
Посилання на повідомлення #606630Сорі за офф.
Ага, а ще салат з курки та ананасів 
... Чомусь всі мої знайомі його готують саме на НГ.
Про мандарини - мала їх дуже любить, і ми раз на 2-3 тижні берем на опт. базі ящик мандаринів. Позвачора підходим до продавця, просим ящик мандаринів, а він так із співчуттям в голосі: "На кінець світу?"
... Ми йому: "Ні, на Новий рік" .
А тепер думаю, може й на п"ятницю "Олів"є" зробити... Мандарини є, будем святкувати.
· змінено
Посилання на повідомлення #606857Планирую всегда - обычно 2-3 блюда, ну и еще столько же получается экспромтом. Готовлю 1-2 раза в неделю на 2-3 дня (моих особо на 3-й день тоже есть не заставишь ничего кроме борща, но в двух домах от нас живут родители, а у них ремонт - песня, так что их тоже подкармливаю иной раз). Еще 2-3 раза в неделю готовлю на 1-2 дня - муж тоже не дурак раза 4 поужинать, так как обедает не всегда... 6-7 первых блюд в месяц, около 10 вторых из списка постоянного: 1.
Борщ
(пампушки)
2. Гороховый постный (с копченостями)
3. Уха
4. Куриный суп (бульон)
5. Щи с квашеной (свежей) капустой/С фрикадельками
6. Грибной суп-пюре/С грибами, рисом, салом
7. С фасолью (из банки как вариант)/Харчо
1. Гуляш, овощн. рагу, ребрышки
2. Плов
3. Cолянка
4. Макароны по-флотски (с вареным мясом)/Макароны по-итальянски, с сыром, с соусами…
5. Каша с мясом/Печень с морковью и перловкой, …
6. Курятина дом., пюре/Окорочка/Сердечки и печень с пюре
7. Пюре с колбасой, сосисками или сардельками
8. Котлеты/Отбивные
9. Хинкали/Пельмени/Вареники
10. Лобио/Соте (перец, синие, помидоры), пюре, сыр/Филе со сливками
В пятницу - идем в гости, или папа покупает пиццу )
Забавно, как меняется со временем стиль питания..листаю кулинарную книгу 1977 г., в которой кроме прочего,круговые меню по сезонам воскресных обедов и праздничных обедов и ужинов, так вот там, например, такой вариант зимнего воскресного обеда:
сыр из рыбы
суп из утки
капуста фаршированная
суфле-панке
у нас обед состоит из одного-двух блюд ))) простых
сыр из рыбы
суп из утки
капуста фаршированная
суфле-панке
у нас обед состоит из одного-двух блюд ))) простых
мне тоже кажется это сложным
Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.