Любимый салатик

Машка-Степашка · 2009-03-17T12:05:48Z

Давайте тут писать о любимых салатах. Рецепт - обязателен. Фото - приветствуется! Салат "Тиффани" Слоями выкладывается на блюдо: 1 слой: отварную куриную грудку мелко нарезать и обжарить с паприкой…

Polyanka

Досвідчена

Повідомлень: 891
Реєстрація: 14.04.2010
Місто: Миколаїв

4 березня 2011, 14:34

#32707

Этот ?
На большое блюдо выложить кучками ( все в равных пропорциях )
Свекла вареная (резать кубиками )
Мясо вареное ( резать кубиками )
Капуста свежая (мелко нашинковать)
Корейская морковь
1б. кукурузы
лук зеленый
В середину - майонез.
Перемешать салат за столом.

Одри

Досвідчена

Повідомлень: 582
Реєстрація: 07.09.2010
Місто: Миколаїв

4 березня 2011, 14:48

#32709

похож но не он.

user9390

Досвідчена

Повідомлень: 564
Реєстрація: 02.08.2009

4 березня 2011, 21:29

#32711

"Чафан" Очень тонкой соломкой порезать мясо и обжарить, также очень тонкой соломкой порезать картошку и пожарить, смешать оба продукта. Тонкие кольца репчатого лука порезать на четыре части и замочить на некоторое время в холодной воде (примерно 20 мин), чтобы ушла излишняя горечь и неприятный запах. Вареную свеклу натереть на терке или овощерезке (также не очень толстыми полосками). Зелень мелко порубить. На большое круглое блюдо в середину выложить смесь жареной картошки и мяса (горкой), вокруг: горка вымоченного лука, горка вареной свеклы, горка смеси из зелени, горка корейской морковки. Затем повторить: лук, свекла, зелень, морковь. На каждую горку сверху - ложку майонеза. На стол салат «Чафан» подать в таком виде. За столом двумя ложками хорошенько перемешать, стараясь, чтобы каждому на тарелку попали все ингредиенты. Приготовление «Чафана» кажется сложным, но готовится он очень быстро.

Лаванда

Учасниця

Повідомлень: 32
Реєстрація: 22.03.2011

7 травня 2011, 22:01

#32713

у нас в семье этот салат называют "Ералаш", еще капусту соломкой шинкуем и майонез добавляем

Машка-Степашка

Активна

Повідомлень: 9 279
Реєстрація: 21.10.2009
Місто: Іллінці

25 травня 2011, 09:16

#32715

В первом сообщении систематизировала салаты)))

Ирен

Досвідчена

Повідомлень: 882
Реєстрація: 20.01.2011
Місто: Миколаїв

1 серпня 2011, 10:48

#32721

Всем хозяичкам огромное спасибо,у нас намечаеться праздник,а одни и теже салаты надоели,вот и нашла здесь благодаря Вам много новенького и вкусненького.

Евгешка

Досвідчена

Повідомлень: 645
Реєстрація: 02.04.2011
Місто: Миколаїв

23 вересня 2011, 12:23

#32723

блин, почему все салаты с майонезом, пытаешься перестать его есть, ну а салаты ведь надо дегустировать, понаписывали ещё и фоток понавыставляли, ёмаё, как тут не растолстеешь)))

Евгешка

Досвідчена

Повідомлень: 645
Реєстрація: 02.04.2011
Місто: Миколаїв

23 вересня 2011, 12:28

#32725

овощной с сельдью

картофель - 1 штука
морковь - 1 штука
яйца - 2
сельдь - 100/150 гр
перец болг - 1 шт
огурец - 1 штука
зел горошек - 100 гр
укроп, петрушка, лук зел
соль, майонез

уже не помню где нашла, готовила давно, смели быстрее всего со стола, но хоть убей не помню, огурец свежий или конс, с тех пор из за сомнений боюсь готовить))) но завтра сделаю

mania

VIP

Повідомлень: 839
Реєстрація: 14.12.2010
Місто: Миколаїв

29 вересня 2011, 14:44

#32727

А я в последнее время стала часто в Таврии брать салатик Дюбари,не знаю как он делается,там по моему морковка,сельдерей,свежий огурец и краб.палочки_это все шинкуется и заправляют специями,супер салат ,советую попробовать!

Евгешка

Досвідчена

Повідомлень: 645
Реєстрація: 02.04.2011
Місто: Миколаїв

29 вересня 2011, 21:21

#32740

вот спасибо! "то что доктор прописал"

alisa

VIP

Повідомлень: 18 185
Реєстрація: 22.10.2009
Місто: Миколаїв

29 вересня 2011, 21:26

#32742

А я спокійно роблю ті ж самі салати із олією.

Businka1111

Досвідчена

Повідомлень: 263
Реєстрація: 14.07.2010
Місто: Миколаїв

26 жовтня 2011, 21:10

#32744

Салат из серии "быстрый, повседневный", но можно и праздничный:

4 средних баклажана;
2 больших луковицы;
4 яйца;
майонез.

Баклажаны очистить от кожуры, порезать кубиками и поджарить на подсолнечном масле. Порезать полукольцами лук и слегка поджарить, так что бы немножко смягчился но не зарумянился, добавляем в лук немного сахара и ложку уксуса снимаем с огня и накрываем крышкой чтобы лук немножко замариновался.
Выкладываем на блюдо пошарово баклажаны - майонез - маринованый лук - маонез - яйца потертые на крупной терке - майонез. Сверху по желанию можно посыпать сыром.

Очень вкусно и быстро.

mackry85

VIP

Повідомлень: 1 553
Реєстрація: 21.05.2010
Місто: Миколаїв

26 жовтня 2011, 22:25

#32746

Раньше в Челентано был салатик очень вкусный - "Венгерский". Попробовала приготовить дома - почти идентичный вкус. Только в кафе они добавляли омлет, а я - блинчики.
0,5 кг куринной печени, 0,5 кг шампиньонов, 1 б. кукурузы, 1 луковица, 1 яйцо, немного молока и муки - на 3-4 блинчика, 3-4 зубчика чеснока, зелень, майонез.
Печень отварить, порезать большими кусками (где-то на две части).
Приготовить 3-4 блинчика (в тесто добавить мелко нарезанную зелень) потолще, нарезать крупными квадратиками.
Мелко нарезать чеснок, грибы - тонкими пластинками, лук - полукольцами. Прожарить (но вначале подрумянить 2 з. чеснока - ароматнее получится).
Соединить все ингредиенты, чеснок можно нарезать мелкими кусочками, а можно через давилку, добавить зелень, перемазать майонезом.
Извините, если такой рецепт уже был.

primaveyra

Учасниця

Повідомлень: 16
Реєстрація: 14.11.2011
Місто: Миколаїв

27 грудня 2011, 20:21

#32748

Очень вкусный салатик с красной икрой, не помню только как называется, рецепт такой:
отваренные креветки целиком, отваренные перепелиные яйца, режим пополам, помидоры чери, пополам, листья салатов, несколько сортов, рваные, красная икра, соль, перец по вкусу, заправляем оливковым маслом и посыпаем тертым пармезаном.

Лара Ромашка

Досвідчена

Повідомлень: 800
Реєстрація: 29.03.2010
Місто: Миколаїв

27 грудня 2011, 21:09

#32750

А я вот делаю салат, нигде никогад не встречаю рецепт. Но может с вас кто его и знает.
Все ингредиенты берёте в равных пропорциях
Отвариваете рис, чтоб рассыпчатым был
нарезаем крабовые палочки
лук(головку) мелко-мелко
маслины(чорные) кружочками
кукурузу высыпаем
всё смешиваем, солим и перемазываем растительным или оливковым маслом. Салат очень красиво смотриться и очень вкусный

Евгеша

Досвідчена

Повідомлень: 890
Реєстрація: 18.02.2010
Місто: Миколаїв

27 грудня 2011, 21:13

#32752

а он не сильно соленый выходит???

Лара Ромашка

Досвідчена

Повідомлень: 800
Реєстрація: 29.03.2010
Місто: Миколаїв

27 грудня 2011, 21:16

#32754

"Грибная поляна" фото нет, но все прекрастно знают, как он делается. Это салата множество разновидностей, но этот нравится абсолютно всем
Берём глубокую мисочку, застилаем её пищевой плёнкой и вылыживаем маринованные грибочки вниз шляпками, на грибочки вылаживаем мелко нарезанный зелёный лучок, след. слой корейская морковка, майонез, марин. огурцы кубиками, майонез, куринное филе отварное кубиками, майонез, трёрдый сыр на тёрке, майонез, яйца отварн. на тёрке, майонез, отварн. картофель на тёрке, майонез. Перед подачей на стол, перевернуть салат на блюдо. Приготовить салат за сутки до праздника, чтоб хорошо пропитался

Евгеша

Досвідчена

Повідомлень: 890
Реєстрація: 18.02.2010
Місто: Миколаїв

27 грудня 2011, 21:17

#32756

вот его то рецептик я и хотела найти спасибо!

Лара Ромашка

Досвідчена

Повідомлень: 800
Реєстрація: 29.03.2010
Місто: Миколаїв

27 грудня 2011, 21:21

#32758

Всегда пожалуйста, я на салатах помешанная, так что у меня много рецептов

Zemy

VIP

Повідомлень: 12 632
Реєстрація: 03.01.2011
Місто: Київ

28 грудня 2011, 17:59

#32760

Такс, я напишу - но сама его еще не делала, на НГ попробую...

Сафари
- говядина отварная 100-200гр;
- балык 100-200гр;
- банка кукурузы;
- сыр твердый 100-200гр;
- помидора 1-2шт;
- майонез.

Все мясо, сыр нарезать соломкой, помидор порезать без мякоти, добавить кукурузу и майонез. Вот и все

Меню

Любимый салатик — сторінка 8

Polyanka

Одри

user9390

Лаванда

Машка-Степашка

Ирен

Евгешка

Евгешка

mania

Евгешка

alisa

Businka1111

mackry85

primaveyra

Лара Ромашка

Евгеша

Лара Ромашка

Евгеша

Лара Ромашка

Zemy

Ваша відповідь