Вот Наш Новогодний Тортик
Торт "Битое стекло" — сторінка 4
Marinka-malinka · Досвідчена16 556 переглядів142 відповідіЗараз цю тему дивляться1
а меня муж сегодня опять просит сделать))))говорит сделай детям "битое стекло"(дети это муж и доця)
Цитата: IIIaneLbka 09 Январь 2014 15:15Вот Наш Новогодний Тортик Очень красиво. еще б в разрезе посмотреть)
Я так поняла с ним мороки много? Нюансов всяких.Но желейные тортики обожаю.
Цитата: Euphoria 09 Январь 2014 15:48не успели сфоткать в разрезе.....его оченнньь быстро съели)Очень красиво. еще б в разрезе посмотреть)
Цитата: ромашеня 09 Январь 2014 16:01ні, готується швидко, без заморочок.Я так поняла с ним мороки много? Нюансов всяких.Но желейные тортики обожаю.
перший крок- зробити кольорове магазинне желе. Після подрібнити на зручні шматочки.
другий- у солодку сметану додати розведений у воді желатин та шматочки кольорового желе і поставити в холодильник.
Цитата: Вера1690 09 Январь 2014 19:47ні, готується швидко, без заморочок.
перший крок- зробити кольорове магазинне желе. Після подрібнити на зручні шматочки.
другий- у солодку сметану додати розведений у воді желатин та шматочки кольорового желе і поставити в холодильник.
А ми замість сметани беремо збиті вершки. Теж дуже смачно. Ніяких труднощів із цим десертом ніколи не виникало.
вот такой сегодня получился
Вот и мой тортик, форму бы еще красивую подобрать и просто класс получился, все в меру и не резиновый)))
Девчонки,а вы магазинное желе берете или сами готовите?
· змінено
Посилання на повідомлення #807877Цитата: ромашеня 15 Январь 2014 07:17Девчонки,а вы магазинное желе берете или сами готовите?
Можно конечно и самим сделать, я брала магазинное желе трёх ярких цветов- вишнёвое, апельсиновое и киви. А вместо крекера я брала бисквитное печение, мне больше нравится. А сверху потёрла шоколадку, потому что мне верх кажется незаконченным))
Я магазинное тоже беру, быстро и удобно, тем более зимой, когда фрукты дорогие и пластмассовые)))
· змінено
Посилання на повідомлення #807899Тапотушка,а какое бисквитное печенье вы берете?
· змінено
Посилання на повідомлення #807918
и мы просто обожаем этот тортик! самый простой, как для меня. легкий и вкусный. я использую магазинное желе, чтобы меньше морочится и сметану покупаем меньшей жирности, где то 15%. он тогда совсем легкий получается. иногда делаю с фруктами, а иногда без. печенье вообще не добавляю. у нас как то с печеньем тортик не прижился... утяжеляет его что ли...
Девочки,а сколько нужно желатина на 900 г сметаны?
· змінено
Посилання на повідомлення #822817дома зелёного компота не оказалось )
на 900 г сметаны, ложила 1,5 пачки желатина ( около 40 г) сметана обязательно не из холодильника, пару часов на столе лежала, иначе моментально застывает, в форму не возможно нормально налить
на 900 г сметаны, ложила 1,5 пачки желатина ( около 40 г) сметана обязательно не из холодильника, пару часов на столе лежала, иначе моментально застывает, в форму не возможно нормально налить
А желатин что нужно разводить сметаной или водой?
Цитата: Ажур 07 Февраль 2014 10:37водой, совсем немного, я беру быстрорастворимый желатин, грамм 100 воды, постоит немного, тогда подогреваю до растворения желатина, потом смешиваю со сметанойА желатин что нужно разводить сметаной или водой?
Цитата: Ажур 07 Февраль 2014 10:37я заливала желатин кипятком, размешивала до полного растворения, и давала полностью! остыть, только потом вливала в сметану комнатной температуры (уже взбитую с сахаром) тонкой струйкой и взбивала миксеромА желатин что нужно разводить сметаной или водой?
Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.