Но детю мне его пока рано давать - еще и полутора лет нам не стукнуло)Мороженое — сторінка 4
Но детю мне его пока рано давать - еще и полутора лет нам не стукнуло)я и не подумала что все можно сделать самой.ребенку 4 года ,пару дней назад 1й раз дала попробовать мороженое ,я бы и продолжала не давать ,не могу устоять под натиском окружающего нас мира,требует.буду делать теперь сама
У нашего сына мороженное в меню с года с небольшим. Мороженное не из магазина.
вкусненько)))Натурально, вкусно, быстро — МОРОЖЕННОЕ
Готовим натуральное всеми любимое лакомство в домашних условиях за 10 минут. К процессу можно подключить малыша — пусть почувствует себя тем самым волшебником, который летал в голубом вертолете :)
Для приготовления этого вкусного десерта нужно:
• 2 ст. ложки сахара,
• 1 чашка сливок низкой или средней жирности,
• ½ ч. ложки ванильного экстракта,
• ½ чашки крупной соли,
• лед,
• застегивающиеся пакеты объемом 4 л и 0,5 л.
Процесс:
Смешайте сахар, сливки и ванильный экстракт, влейте смесь в маленький пакет и застегните. Большой пакет наполовину заполните льдом, добавьте соль, поместите туда маленький пакет и застегните.
Встряхивайте его в течение 5 минут (8 минут, если сливки жирные). Откройте большой пакет и проверьте, застыло ли мороженое. Если нет, продолжайте встряхивать. Когда мороженое будет готово, сполосните маленький пакет под холодной водой, чтобы смыть соль.
Готовьте ложку. Приятного аппетита!
А я все собираюсь купить на пробу белорусское мороженное и никак не доходят руки.Охота сравнить с нашим.Как попробую,то отпишусь.
Вера,а вы не встречали в магазинах ванильный экстракт и его приблизительная стоимость?
А где Вы его видели? Как называется?
Купований буде коштувати дуже дорого.
У нас на Намыве в магазине "Белорусские продукты".Еще такой магазин видела на Комсомольской,где ряды с цветами,недалеко от остановки.Там разное,все что запомнила из названия-"Березка".
Називається "Белая береза".
Спирт надо очищенный или водка подойдет? А то стоит у меня без дела,вылить жалко ,а пить нет повода.
· змінено
Посилання на повідомлення #676953Да,точно."Белая береза".
· змінено
Посилання на повідомлення #676956Але я беру коньяк і теж нормально виходить. Гадаю, горілку теж можна.
Та сюди планую ванільний цукор спробувати, той що з ваніллю, а не з ваніліном
· змінено
Посилання на повідомлення #676959Смешайте сахар, сливки и ванильный экстракт, влейте смесь в маленький пакет и застегните. Большой пакет наполовину заполните льдом, добавьте соль, поместите туда маленький пакет и застегните.
А кто-то уже делал мороженое по этому рецепту? Я вот не могу понять, зачем в лёд сыпать соль. Соль же вроде как растворяет лёд? Ею зимой дворники дорожки посыпают
· змінено
Посилання на повідомлення #676961Може часу не так багато, всього 5 хвилин і лід не тонкий, в кубиками. Думаю вона для рівномірного розподілу холодної маси по великому пакету потрібно
Соль смешивают со льдом и если надо далеко вести продукты(свежую рыбу к примеру). Всыпают эту смесь в пакет и туда пакет с рыбой и смело можно перевозить.Это я смотрела в передаче типа "Полезных советов".
Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.