Перейти до вмісту
MatusiМами України

Творог для детей

Аннушка · VIP37 853 перегляди247 відповідейЗараз цю тему дивляться1

Сортування дописів

Часті запити

Схожі теми

Усі теми розділу

Дії з повідомленням

Викуля

VIP

Девочки, а у меня у подруги девочка отравилась Президентовским творожком. Теперь у ребенка ацетон, лечат уже больше 1.5 года. Строжайшая диета, ужас.

Я творожок делаю так. Кефир 2.5% (делают и из молока, мне кажется что из дом.молока намного полезнее) в кастрюльку, он закипает и водичка остается внизу, а творожная масса вверху. Собираешь и в марличку. И творожек готов, потом добавляешь фрукты по желанию. Я пропускаю его через блендер, он тогда становиться воздушным.

Цветочек

VIP

Аннушка мы просто берем домашнее молочко (у проверенных людей)-оно день-два постоит(не в холодильнике),скиснет а потом на плиту хорошо нагреть на маленьком огне не доводя до кипения-потом все это в марлию и положить сверху что-то тяжелое что бы вышла вся вода.Потом беру этот творожок размешиваю с бананом или яблочком тертым,сахарок и вообще что-либо вкусненькое можно добавить,такое ням-ням получаемся(иногда себе делаю такую вкусняшку ).
У меня кстатии тоже знакомая купила доце творожок (точно марку не помню) и отравилась-у ребенка был ужасный дизбактериоз.

Ан_нА

VIP

самый луший способ: взять 1% кефир и положить в морозилку на ночь (или день кому как удобно). Вечером (утром) достать, разрезать пакет и выложить на марлю, чтоб размораживался и стекал. Этот рецепт из одного детского журнала аллерголог посоветовал. При кипячении убиваются все микроорганизмы, а тут "живой" и полезный тророжок. Фрукты и др начинки по вкусу. inner:

Аннушка

VIP

Аня, вот ты выложила груду льда на марлю... что-то начинает стекать, а на марле остается творог, так?

А как быть с объемом? минимальный пакет кефира - пол литра. Этого не много? сколько готового творожка получается?

АЛЕНОЧКА

Досвідчена

Мы тоже делали сами творожок из домашнего молока,но люди,которые продавали нам молоко продали корову и теперь нам негде его покупать А молоко было шикарным.Но альтернатива есть.Сырочки "славяночка" их ещё называют с шариками(на этикетке нарисованы)?Срок годности всего 4 дня.Значит они натуральные.Ребенок их очень любит.Покупаем в Доярушке.

Femme

Досвідчена

Необычно как! Надо попробовать,потом напишу. наш малыш,правда,творог не приветствует,больше ему нравятся творожки Дольче,главное,чтоб там не было никаких кусочков фруктов!

beotris

Досвідчена

А я уже на протяжении года беру творог и кефир на молочной кухне. Я приучила ребенка есть творог в чистом виде без сахара или каких-нибудь добавок. Просто добавляю немного кефирчика в творожок. И 50 г творога и 200 мл кефира - обязательный рацион каждый день. Девочки, а Президент не покупайте!!! у меня две мои знакомые мамочки: одна лечила ацетон после обычного ванильного десерта этой марки - врач направил на молочную кухню, а вторая с двойняшками попала в больницу с жутким отравлением после творога той же марки.

Femme

Досвідчена

Как же теперь перевести малыша на обычный творог?
Я уже давно хочу перевести его на домашний,и не покупать,например,Президент,но,чем дольше я хочу,тем крепче он привязывается к этому

Choroshaya

VIP

Творог и кефир делаю сама.
Творог - кефир в микроволновку на 600 ват где-то на 3 -5 минут. Остыл при комнатной температуре и дать стечь. Вкус творога зависит от вкуса кефира. Хороший получается с 1% Фанни. Из детского Злагода. Отвратный получился из Славии.

Юлька_и_Викулька

VIP

Я бы не сказала,что молочка ТМ Президент плохая(моя мама там работала-все стерильно и совестно было)но духлетняя доча моей подруги тоже им отравилась,пролежали две недели.Да и дома не всегда можно приготовить в идеальной,стерильной обстановке.Это ,конечно,выбор каждого.Мы с удовольствием лопаем творожки "Тема"без добавок(сама фрукты добавляю)

Ваша відповідь

Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.