Вы едите овощи и фрукты (которые лежали всю зиму) весной? — сторінка 4

uchilka · 2013-02-21T13:20:31Z

Слышала, что опасно есть перезимовавшую картошку! Вы что-то об этом слышали? А также яблоки. Прошлой зимой отказались от картошки перешли на каши, вместо фруктов покупала ребенку баночное пюре и…

uchilka · VIP21 лютого 20138 944 перегляди66 відповідей

Стежити за темою Відповісти

vestigial

VIP

Повідомлень: 1 010
Реєстрація: 18.02.2011
Місто: Миколаїв

29 жовтня 2013, 22:43

#766095

Цитата: Laura Beltan 29 Октябрь 2013 22:24
Мы тоже морозим все, что влазит))) Уже морозилка не закрывается)) Зимой можно и компотики, и как начинки для блинчиков-пирожков-тортиков... Красота!

А нам морозилка в нашем Атлант МХМ-1843 мала, но этим летом просто финансов на покупку отдельной морозильной камеры не было. Как начинается на даче сезон (страшное слово!!!) смородины, вишен... тут и начинается хомячество. Вот бы узнать, как хорошо заготовить помидоры - вяленые разве что в пиццу хороши, да в соусы к спагетти.

Laura Beltan

Досвідчена

Повідомлень: 356
Реєстрація: 30.01.2013
Місто: Миколаїв

29 жовтня 2013, 22:50

#766097

Цитата: vestigial 29 Октябрь 2013 22:40
Мне просто легко не заморачиваться... биофак накладывает свой отпечаток, большинство массовых шиз меня не трогают. Хотя когда свекровь начинает нести невесть что на тему "ах все продукты искусственные", "ой-ой-ой-ГМО" - хочется повесить в комнате боксерскую грушу и спустить пар, потому что слышать хотя бы минимально разумные аргументы отказывается, думать тоже - повторяет выслушанную в телевизоре чушь, как будто и не с высшим образованием женщина...

прям как моя бабушка))) Насмотрится телевизора и тоже разную чушь повторяет! А уже и на этот счет не заморачиваюсь - просто рукой махнула и все! Так проще))

isabel

Досвідчена

Повідомлень: 680
Реєстрація: 08.09.2011
Місто: Миколаїв

29 жовтня 2013, 22:54 · змінено 29 жовт. 2013 р.

#766099

Цитата: vestigial 29 Октябрь 2013 22:43
Вот бы узнать, как хорошо заготовить помидоры - вяленые разве что в пиццу хороши, да в соусы к спагетти.

я в собственном соку делаю, их потом можно в салат с луком или так есть/пить сок. Можно летом резать кубиками, смешивать с нарезанным салатным перцем и всё это дело морозить. для супов, тушеной картошки самое то.

Laura Beltan

Досвідчена

Повідомлень: 356
Реєстрація: 30.01.2013
Місто: Миколаїв

29 жовтня 2013, 22:55

#766101

Цитата: vestigial 29 Октябрь 2013 22:43
А нам морозилка в нашем Атлант МХМ-1843 мала, но этим летом просто финансов на покупку отдельной морозильной камеры не было. Как начинается на даче сезон (страшное слово!!!) смородины, вишен... тут и начинается хомячество. Вот бы узнать, как хорошо заготовить помидоры - вяленые разве что в пиццу хороши, да в соусы к спагетти.

Для нас уже тоже морозилка маленькая... Но морозильную камеру нас просто негде поставить))) Дааа, а в сезон фруктов так вообще... И то, и это, и вот этого чуть-чуть, а тут соседи привезли ящик смородины - и ее в морозилку! Зато когда хочется фруктов - лезу в морозилку, выбираю и в мисочку - пусть растает. Я по компотам не очень, фрукты сами по себе люблю!
А помидоры даже не знаю, как морозить... Да и есть ли смысл? Домашние, хорошие, которые пахнут так вкусно - запах и вкус потеряется... Это как черешня - ее не морозят же особо...

lyocik

Активна

Повідомлень: 69
Реєстрація: 11.11.2012
Місто: Миколаїв

29 жовтня 2013, 23:43

#766121

Цитата: Laura Beltan 29 Октябрь 2013 22:55

А помидоры даже не знаю, как морозить... Да и есть ли смысл? Домашние, хорошие, которые пахнут так вкусно - запах и вкус потеряется... Это как черешня - ее не морозят же особо...
прошлой зимой у меня были заморожены несколько штук помидор(так сказать на пробу), морожеными они годятся для рагу или пиццы, чего нибудь тушеного.Запаха нет, вид тоже не очень, я решила лучше использовать томат.пасту, можно и домашнего приготовления, если покупной бояться.

Черника

VIP

Повідомлень: 3 676
Реєстрація: 07.01.2011
Місто: Миколаїв

30 жовтня 2013, 00:37

#766136

Цитата: Laura Beltan 29 Октябрь 2013 22:55

А помидоры даже не знаю, как морозить... Да и есть ли смысл? Домашние, хорошие, которые пахнут так вкусно - запах и вкус потеряется... Это как черешня - ее не морозят же особо...
А я нарезала помидорчики и латки пластиковые в морозилку убрала. Не люблю томатную пасту - лучше в помидорках лук с морковкой для супа тушить))

Конфетти

VIP

Повідомлень: 10 834
Реєстрація: 20.10.2009
Місто: Миколаїв

2 березня 2015, 08:38

#1019723

яблоки прошлогоднего урожая стараюсь давать ребенку местные (Радсад) сорта типа семеринка, но это,скорее, психологическая мантра для мамы)))

Ваша відповідь

Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.