я с домашнего не пробовала, но из молока длительного хранения йогурт получается гуще, чем из обычного.
Йогуртница — сторінка 8
Лучик · VIP53 891 перегляд486 відповідей
Девочки, кстати отличная новость для тех, кто покупает закваски с сайта.....вроде в планах у них открыть представительство и в Николаеве 
я в субботу была в Кривом Роге, мне там представитель информацию дал
я в субботу была в Кривом Роге, мне там представитель информацию дал
Если такое случится - дайте знать!!
ОООО! я буду хеппи! как меня уже замучало все это - заказать, перечислить, забрать.... брррр
очень бы хотелось надеяться....а то у меня и телефон взяли..и адрес сайта нашего дала..говорю мамочки наши закупки организовывают...
а сколько получается доставка? потому как цены в представительствах отличаются на 2 грн+ от сайта....
и доставляются флакончики в холоде? во льду?
а сколько получается доставка? потому как цены в представительствах отличаются на 2 грн+ от сайта....
и доставляются флакончики в холоде? во льду?
Занимается девочка СП, 10% оргсбор, доставляет Автолюкс, звонила я на завод, сказали, что недолгую перевозку бактерии выдерживают без холода. Если + 2грн, то представительство не имеет смысла, разве чтоб не ждать. Но СП еще хорошо тем, что можно купить 1 флакончик.
если нужен 1 флакончик - берите в сп.... но я так и не понимаю кому нужен всего 1 флакончик Привыкла брать упаковку ))) Думаю если будет стоить больше на 1-2 гривны то можно брать и тут, т.к. автолюкс стоит 15-17 грн. То есть то что можно потратить на доставку тратим на наценку.
Я брала по 1 флакончику всяких на пробу. Даже на 1 упаковку (80 грн) 10% оргсбора (8 грн) меньше, чем автолюкс 
А если брать сразу с несколькими другими мамочками будет еще дешевле. 
Нету у меня других мамочек 
Готова объединиться с желающими
Готова объединиться с желающими 
Спасибо elena132!
Заказала закваски на пробу. Купила термос. И довольна конечным продуктом
Девочки, делала и из молока Селянське, у него срок хранения 2 месяца
Вкусный получился йогурт, правда вкус у него слабо выраженн , в него непременно надо что-то добавлять. Из Славии не хочу и пробовать, т.к. один его серый цвет отбивает у меня всякое желание его пить. У меня муж в городе вырос, домашнее молоко не признаёт , но от Славии и он кривится 
Сегодня делаю из домашнего молока, жду с нетерпением, что получится.
А самое главное во всём этом, что сын ест йогурт с удовольствием - тьфу-тьфу-тьфу Кстати, у меня мама уже не первый год делает йогурт в кастрюльке (ставит её на 4-6 часов, укутав в одеяло) и в качестве закваски использует хорошую сметану (в Николаеве этой ТМ нет) или Активию.
Заказала закваски на пробу. Купила термос. И довольна конечным продуктом
Девочки, делала и из молока Селянське, у него срок хранения 2 месяца
Вкусный получился йогурт, правда вкус у него слабо выраженн , в него непременно надо что-то добавлять. Из Славии не хочу и пробовать, т.к. один его серый цвет отбивает у меня всякое желание его пить. У меня муж в городе вырос, домашнее молоко не признаёт , но от Славии и он кривится Сегодня делаю из домашнего молока, жду с нетерпением, что получится.А самое главное во всём этом, что сын ест йогурт с удовольствием - тьфу-тьфу-тьфу
Кстати, у меня мама уже не первый год делает йогурт в кастрюльке (ставит её на 4-6 часов, укутав в одеяло) и в качестве закваски использует хорошую сметану (в Николаеве этой ТМ нет) или Активию.Видать, сколько людей столько и мнений. Я Славию люблю, мне оно не серо, и его срок хранения реален и действителен. Если есть домашнее то конечно делаю из домашнего! это получается вкуснее всего. Ну а йогурт с клубникой это просто ммммммм.....
Да 
Я в Николаеве живу пятый год. Первое время вообще не могла привыкнуть к той молочной продукции, которую здесь продают, т.к. выросла в тех местах, где очень много лесов и зелени. А здесь солнце и ветер, поэтому у молока и вкус другой
oka:
Сделала йогурт из домашнего молока. У меня получился очень вкусненький, по консистенции, как жидкая сметана Только у йогурта есть какая-то специфическая тягучесть
Я в Николаеве живу пятый год. Первое время вообще не могла привыкнуть к той молочной продукции, которую здесь продают, т.к. выросла в тех местах, где очень много лесов и зелени. А здесь солнце и ветер, поэтому у молока и вкус другой
oka: Сделала йогурт из домашнего молока. У меня получился очень вкусненький, по консистенции, как жидкая сметана
Только у йогурта есть какая-то специфическая тягучесть 
УРА!!! Теперь и у меня есть йогурница! Будем есть теперь вкусноту домашнюю!
Согласна коллега 
.Я не в аграрке училась,но первое мое образование технолога мне хоть как-то пригодилось.Пастеризация это необратимый процесс(его любят называть химический),но абсолютно безвредный и позволяющий сохранить максимум полезных веществ в продукте.А если кипятить молоко то проще уж воды кипяченой напиться-эффект одинаковый будет.Я- за прогресс технологий.
коллега .Я не в аграрке училась,но первое мое образование технолога мне хоть как-то пригодилось.Пастеризация это необратимый процесс(его любят называть химический),но абсолютно безвредный и позволяющий сохранить максимум полезных веществ в продукте.А если кипятить молоко то проще уж воды кипяченой напиться-эффект одинаковый будет.Я- за прогресс технологий.Юлечка
А откуда ты переехала?? оффтоп
А откуда ты переехала??
оффтоппривет! вот почитала все здесь... я и себе подумываю купить йогуртницу потому как ждем прибавления в семействе. хотя не знаю нужна ли она мне. я и сейчас имею постоянно домашний йогурт без термоса даже и делаю его как в Турции свекровь научила.живем в деревне у моих родителей 3 коровы поэтому вопроса в том какое молоко использовать нет. а закваску нам привезли из Турции точнее даже не закваску а просто упаковку натурального йогурта. так вот молоко я кипячу и остужаю его до температуры около 40 градусов(по совету турчанок это температура когда опустив в молоко мизинец вы сможете его держать там не обжигаясь-посчитав до семи) затем ложу на литр молока 3 столовые ложки старого йогурта укутываю очень хорошо и жду 5 часов а потом в холодильнике он должен выстоять сутки.вот такой рецепт. а учитывая что йогурт это все-таки турецкий продукт питания без него они никуда то я довольна тем что у меня получается. а йогуртницу хочу купить чисто для малыша.
Если у Вас хорошо получается в термосе то зачем йогуртница??? ну а дальше видно будет - нужна или нет.
ну а дальше видно будет - нужна или нет. А у меня плохо получается термос отмывать
Сегодня первый раз сделала закваску в йогуртнице - довольна, как слон Единственное по нашим аппетитам нужны еще сменные баночки
Сегодня первый раз сделала закваску в йогуртнице - довольна, как слон
Единственное по нашим аппетитам нужны еще сменные баночки 
Подскажите пожалуйста, вот сделала я в йогуртнице йогурт (я так поняла молоко лучше пожирнее брать?), а уже потом в него добавить варенье или фрукты? и сколько такой йогурт можно хранить?
Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.