Хочу быть хорошей хозяйкой — сторінка 2

Вот я с таким расчетом и оставляю. Красиво скисает, прямо кефир получается И знаю, многие любят есть такое с сахаром (мой папа, например). Но вот в будни мне печь никак вообще, времени нету (с работы прибежала и по-быстрому ужин). А в выходные если пеку, то чаще бисквитное тесто.

Я в этом году начала так пробовать - мне мама посоветовала укроп резать мелко и в морозилку - так я месяц назад нарезала-заморозила, но уже вовсю тягаю оттуда. Он реально как свежий! Причем не только в суп и тушенья можно, а прямо в салат, он успевает разморозиться прямо в салате свежем. На огороде как раз сейчас свежего нет, в семена весь оставшийся ушел, а новый не успел вырасти - так супер получается!
В общем, мне понравилось, я еще наморожу побольше, и хочу еще тоже попробовать другой зелени, морковки и тому подобное.

Ну вот приходит муж голодный домой с работы и говорит- "Я не буду есть гречневую кашу и гуляш! Подайте мне другое" или как?

ну так я умная, наверное, потому что четвертый год дома)))

Я тоже) Вот уже ведро вишни на компоты закинула в морозилку
Просто иногда я покупаю, допустим, кабачки с рассчётом, что сегодня я их пожарю. А чё-то на пожарила, и завтра и послезавтра..так они и пропадают. Я имела ввиду, как хранить овощи сейчас купленные на недалёкое будущее)





Чтоб в холодильнике не воняло и запахи не приставали к открытым продуктам, надо разрезать лук и положить одну половинку на верх, одну вниз. Лук хорошо поглощает все запахи)

Я стала делать домашний йогурт, но 250 мл. молока на йогурт - это очень мало. У нас литр съедается за полтора дня. Поэтому на йогурт покупаю 1 л. и сразу его делаю. А вот ребенкино молоко вечно остается

Эт я образно обычно все летит еще до этого момента в мусорный бак...

и сода. маленькая емкость с содой в холодильнике тоже значительно снижает ароматы. Правда порченые овощи сами от нее (соды) из холодильника не исчезают(

ага )))) именно так )))
говорю, что нет другого, он делает вид, что ему плюнули в душу и идет сам готовить то, что хочет. а готовит он очень нерационально - за один вечер съест то, что я ему неделю скармливала бы
ладно муж, у меня уже доча такие кренделя выкидывать начала! трех лет еще нет, а туда же - запросто пропустит обед или ужин, если на вид не вдохновило! потом ходит голодная и жалобно просит кушать. предлагаешь то же самое - нет!

Ну вот мы, к примеру, вместе работаем. И домой вместе идем, и если задерживаемся на работе - тоже вместе. Вот так задержались до 19.00, какие уже запланированные кабачки, пюре и мясо? Готовится по-быстрому паста с соусом, или пицца на готовом корже. На след. день свекровь на ужин позвала - опять не готовим. И так эти кабачки в холодильнике лежат доооолго Поэтому заранее стараюсь не покупать.

О! И я про кабачки

У нас так бабушка разбаловала малую пока мы жили у неё. Ресторанное меню, ёпт
А у меня всё чётко-не хочешь есть - ходи голодная до следующего приёма пищи. Вот если суп она пропустила, то на ужин я не суп ей даю, а то, что всем - каши-макароны или что-то ещё. Но никаких перекусов.

Наверное, пототому что они быстрее всех портятся))

+1000000000

Не нравится - ходи голодная(ый) или готовь сам(а)! Пока что дрессируются хорошо.
А муж, если вдруг чего-то там его не устроило в плане питательности, спокойно берет себе хлебушек с сальцом из морозилки да и "догоняется", как он говорит, но это редко. Он у меня не привередливый и понимающий.

и так тоже часто бывает


ох, я сама считаю, что так правльней всего, но сердце кровью обливается ее слушать держусь из последних сил

А мой говорит вечером, что голодный, но его никак не устраивает то, что есть на перекус. Ему обязательно надо то, чего нет Так и ложится спать голодный

с такими кренделями и на один день не угадаешь, чем их светлость ужинать изволят...
Это за большим столом с советниками обсуждать нужно чего сейчас подать к столу... Мой тоже муж не всеядный, но я знаю с чем точно не промахнусь, к тому-же этот список широкий, поэтому проблем нет.

Да и не позволила я бы мне рожи кривить- то что сейчас уже мною приготовлено тоже не само из вакуума на плите материализовалось, и кому плюют в душу нужно еще и посмотреть