Я "мелочь" просто обожаю, мне нравится именно сам процесс - поковыряться )))))) Больше люблю солёную, но и копчёная под пиво или вареную картошку тоже хорошо идет. Очень люблю очаковскую кильку сухого посола, но только если малосольная. Хамсу люблю, но на ней остается много чешуи, это раздражает. Еще нравится салака и пузанок, а вот к мойве я почти равнодушна.
Любите ли вы "мелкую" рыбу?
Пошук по темі
Сортування дописів
Схожі теми
- Что Вы готовили вчера?3 431 відповідь
- Украшение тортиков своими руками1 382 відповіді
- Выпечка и десерты708 відповідей
- Как или что приготовить?630 відповідей
Дії з повідомленням
Я "мелочь" просто обожаю, мне нравится именно сам процесс - поковыряться )))))) Больше люблю солёную, но и копчёная под пиво или вареную картошку тоже хорошо идет. Очень люблю очаковскую кильку сухого посола, но только если малосольная. Хамсу люблю, но на ней остается много чешуи, это раздражает. Еще нравится салака и пузанок, а вот к мойве я почти равнодушна.
И тем более разбираться в тонкостях посола.
А вот муж ведет себя возле подобных витрин как сумсшедший.
Он все скупает.
Таки да, я покупаю мелкую рыбу. Часто. Как только встречу.
Сварю картофель. Рыбу в тарелку высыплю. Все. Ужин готов. Я не напрягалась. Муж сыт и счастлив.
И тем более разбираться в тонкостях посола.
А вот муж ведет себя возле подобных витрин как сумсшедший.
Он все скупает.
Таки да, я покупаю мелкую рыбу. Часто. Как только встречу.
Сварю картофель. Рыбу в тарелку высыплю. Все. Ужин готов. Я не напрягалась. Муж сыт и счастлив.
И вообще,я в ней не сильно разбираюсь,не отличаю одну от другой,рыба себе и рыба... 
И вообще,я в ней не сильно разбираюсь,не отличаю одну от другой,рыба себе и рыба... 
Я и муж обожаем кильку, тюльку под вареную картошечку) Когда муж заказывает такое "блюдо", я радуюсь. И вкусно, и быстро в приготовлении. Иногда под настроение мы чистим ее, поливаем маслом подсолнечным, добовляем пару капель уксуса и сверху -лук репчатый кольцами...Объедение...
Я и муж обожаем кильку, тюльку под вареную картошечку) Когда муж заказывает такое "блюдо", я радуюсь. И вкусно, и быстро в приготовлении. Иногда под настроение мы чистим ее, поливаем маслом подсолнечным, добовляем пару капель уксуса и сверху -лук репчатый кольцами...Объедение...


Раньше не очень любила такую "мелочь", но у меня муж вырос в Очакове, а там рыба - главное блюдо на столе, притом в любом виде и в немерянном количестве. Он хорошо разбираеться в рыбе и всегда умеет выбрать вкусную, поэтому с недавних пор и я начала кушать всякую там кильку, мойву и хамсу, а с вареной картошечкой такая рыбка идет на "ура".
Раньше не очень любила такую "мелочь", но у меня муж вырос в Очакове, а там рыба - главное блюдо на столе, притом в любом виде и в немерянном количестве. Он хорошо разбираеться в рыбе и всегда умеет выбрать вкусную, поэтому с недавних пор и я начала кушать всякую там кильку, мойву и хамсу, а с вареной картошечкой такая рыбка идет на "ура".
Это как семечки, остановиться не возможно

Это как семечки, остановиться не возможно

Ага, то есть без всяких премудростей, как обычную рыбу. Ну понятно, надо будет попробовать!
Ага, то есть без всяких премудростей, как обычную рыбу. Ну понятно, надо будет попробовать!
Но мои родители мойву жарили сказочно:
1. выкладывали рыбеху на противень
2. посыпали солью и специями и сбрызгивали маслом
3. ставили в духовку
4. один раз в процессе переворачивали
5 и почему-то поливали заваркой
во время жаркиЭто действительно как семячки

Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.