Цитата: Morkovka 26 Февраль 2014 18:54Тю, з задоволенням))) Дуже полюбляю це робити....я так відпочиваю)А ты мне пожаришь блинчик? А то никто мне не хочет блинчик пожарить* на этом месте кот из Шрека с глазами-блюдцами*:)))
Масленица — сторінка 13
Машка-Степашка · Активна34 965 переглядів313 відповідей
Цитата: NATALI1404 26 Февраль 2014 19:02Где? Когда? Во сколько?:)Тю, з задоволенням))) Дуже полюбляю це робити....я так відпочиваю)
Цитата: Morkovka 26 Февраль 2014 19:05Ти і я, а ще ми з тобою)) З чим млинці?Где? Когда? Во сколько?:)
Цитата: NATALI1404 26 Февраль 2014 18:14Я за,только вот муж уезжает.Не с кем сынулю оставить...Дівчата,а може насмажити млинців та зібратися десь в неділю?)))
Цитата: ~Butterfly~ 26 Февраль 2014 17:243 яйца3 ст. молока1,5 ст. муки3 ст. л раст. масла3 ст. л сахарасольБархатные блинчики.Ингредиенты:
Рецепт приготовления:
Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков. Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло. Хорошо взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием первого блина). Готовые блины смазать сливочным маслом.
Всегда делаю блины по этому рецепту еще добавляю ванильки в тесто,всегда получаются удачные и вкусные!!!как раз сейчас заколотила тесто,и села за комп,а муж жарит)))
Спасибо!
Цитата: NATALI1404 26 Февраль 2014 19:07Оооо, я всеядная:) Не вынесу разве что блины с печенью:) Только вот где бы собраться?:(Ти і я, а ще ми з тобою)) З чим млинці?
У нас семья сыроедов)), то есть сыр любят все и побольше. Поэтому на днях сделала начинку к блинам из обычного сыра, тертого на мелкой терке. Больше ничего не клала. В тесто добавила измельченный сушеный укроп. Понравилось!!!
В следующий раз попробую сыр добавить прямо в само тесто, будет тесто с наполнителем.
В следующий раз попробую сыр добавить прямо в само тесто, будет тесто с наполнителем.
Цитата: Ana Paola 26 Февраль 2014 20:26В следующий раз попробую сыр добавить прямо в само тесто, будет тесто с наполнителем.
А тесто такое не будет прилипать к сковороде?
Цитата: Ажур 26 Февраль 2014 20:31А тесто такое не будет прилипать к сковороде?
неа не прилипает))
Цитата: Ажур 26 Февраль 2014 20:31А тесто такое не будет прилипать к сковороде?
Думаю что нет, но надо проверить. Делаю такого же типа оладушки, тоже сыр тертый в тесте, - не прилипают!
Цитата: Ana Paola 26 Февраль 2014 20:47Спасибо.Можно попробоватьДумаю что нет, но надо проверить. Делаю такого же типа оладушки, тоже сыр тертый в тесте, - не прилипают!
Я проводила єксперемент - в тісто для млинців додала мак. Не сподобалося, а от моя подруга завжи так готує і каже, що дуже смачно їм))
На вкус и цвет ...)
Цитата: Ажур 26 Февраль 2014 21:02Спасибо.Можно попробовать
Приятного аппетита))
Напишу рецепт, по которому пеку блинчики лет 5 уже. Не пристают к сковороде, не рвутся, замораживать не пробовала, т.к. ничего не остается, все съедают.
4 ст л муки
4 ст л крахмала
4 яйца
0,5 л молока
4 ст л раст масла
Соль, сахар, ваниль по вкусу.
Замесить тесто, можно блендером, чтобы не было комочков, оставить его на полчаса. Сковородку смазать для первого блина, больше не нужно, в тесте масло есть. Очень важно дать тесту постоять. У меня любят начинку с творогом и изюмом, все это дело залить сливками и в духовку на минут 15.
4 ст л муки
4 ст л крахмала
4 яйца
0,5 л молока
4 ст л раст масла
Соль, сахар, ваниль по вкусу.
Замесить тесто, можно блендером, чтобы не было комочков, оставить его на полчаса. Сковородку смазать для первого блина, больше не нужно, в тесте масло есть. Очень важно дать тесту постоять. У меня любят начинку с творогом и изюмом, все это дело залить сливками и в духовку на минут 15.
· змінено
Посилання на повідомлення #837264Цитата: Zanzara 26 Февраль 2014 21:344 ст л крахмалаНапишу рецепт, по которому пеку блинчики лет 5 уже. Не пристают к сковороде, не рвутся, замораживать не пробовала, т.к. ничего не остается, все съедают.4 ст л муки
4 яйца
0,5 л молока
4 ст л раст масла
Соль, сахар, ваниль по вкусу.
Замесить тесто, можно блендером, чтобы не было комочков, оставить его на полчаса. Сковородку смазать для первого блина, больше не нужно, в тесте масло есть. Очень важно дать тесту постоять. У меня любят начинку с творогом и изюмом, все это дело залить сливками и в духовку на минут 15.
Я тоже с крохмалом делаю всегда. Вкуснючие такие получаются. Я сразу на 2л молока делаю, что остается в морозилку ложу, очень удобно. Всех с Масленицей!
Цитата: ~Butterfly~ 26 Февраль 2014 17:243 яйца3 ст. молока1,5 ст. муки3 ст. л раст. масла3 ст. л сахарасольБархатные блинчики.Ингредиенты:
Рецепт приготовления:
Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков. Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло. Хорошо взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием первого блина). Готовые блины смазать сливочным маслом.
Всегда делаю блины по этому рецепту еще добавляю ванильки в тесто,всегда получаются удачные и вкусные!!!как раз сейчас заколотила тесто,и села за комп,а муж жарит)))
сегодня напекла...очень вкусненько получилось.спасибо!
Цитата: Daniila mama 27 Февраль 2014 13:14Не за что))))Очень рада что рецептик кому то пригодился)))Я тоже люблю очень блинчики по этому рецепту)))сегодня напекла...очень вкусненько получилось.спасибо!
Мультфильмы о масленице!
"Ишь ты, Масленица!"
Смешарики - Масленица
"Ишь ты, Масленица!"
Смешарики - Масленица
Цитата: Чумачечая 28 Февраль 2014 12:55"Ишь ты, Масленица!"Мультфильмы о масленице!
Смешарики - Масленица
Чумачечая, дякую за посилання ! Моя знайома давно вже казала мені, щоб я глянула ,бо там хлопчик дуже схожий на мого)))))
Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.