Масленица — сторінка 16

Наташ,картинка в тему:))))

http://m.ivona.bigmir.net/cooking/446738-Kak-prigotovit--vkusnye-bananovye-blinchikiА такое пробовали?))Банановые блины

Если бананы переспели и есть их не хочется, а выбросить жалко, приготовьте ароматные банановые блинчики на завтрак.

Ингредиенты:

2 очень спелых банана
0.5 стакана муки
0.5 стакана молока
1 яйцо
1 ч.л. сахара
0.5 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. растительного масла

Вкусный рецепт рекомендую

Блинчики на молоке

Ингредиенты
Мука - 3 стакана
Молоко - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Яйца - 2-3 штуки
Сахар - 1- 1.5 столовых ложки
Соль - 0.5 чайной ложки
Сода - 0.5 чайной ложки
Уксус - 1 чайная ложка
Подсолнечное масло - 2 столовых ложки
В молоко влить горячую воду, перемешать и разделить пополам.
В половину смеси молока и воды добавить яйца, соль и сахар. Довести до однородности.
Понемногу всыпать муку, смешанную с содой, для избежания образования комочков. Хорошо размешать. Получится густое тесто, как на оладьи.
Во вторую половину молока с водой влить уксус. Затем вылить в тесто. Перемешать. Тесто станет более жидкое. Как раз для блинчиков.
Добавить подсолнечное масло прямо в тесто. Это придаст вкуса и эластичности блинчикам и позволит жарить их без добавления масла на сковороду. Еще раз перемешать.
Жарим блинчики. Перед первым смазать сковороду подсолнечным маслом. Последующие блинчики наливаются на сковороду без добавления на нее масла.
Получится примерно 24-25 блинчиков, если печь их на сковороде среднего размера. По 3 штучки на порцию.
При желании горячие блинчики смазываются сливочным маслом.

Началась масленичная неделя! С понедельника по воскресенье. Вы часто печете блины в эту неделю или только в выходной? А еще подумала, может блины не единственное характерное блюдо для нее, что еще?

У меня ребенок любит блины с бананами, апельсином и шоколадом)

Вчера напекла

Ооо! Это чем они промазаны?

У меня перестали блины получаться. Точнее, собственно блины-то получаются, но они не такие, как должны быть. Более плотные, не такие как вот на Ирином фото. Надо что-то менять. Подозреваю, что сильно сбился рецепт :)

Я вообще делаю на глаз. Блины
внутри с творогом и часть с
грибами

Ойй большое спасибо, теперь имею рецептов на каждный день

С грибами вкуснятина)) Раздразнили - пошла готовить)

Делюсь рецептом крутых кружевных блинчиков. Действительно вот такие получаются!