У меня было крабовое мясо. Не прилипало, но и не хрустело, а размякло как каша.
Новогоднее меню — сторінка 16
· змінено
Посилання на повідомлення #615703
, еле успели на стол накрыть
, еще и свет на целый час, до 23-00 вырубался
.
, благо рецептов вагон
!!! · змінено
Посилання на повідомлення #615925Я тоже очень люблю готовить лаваш "с секретом". Получается быстро и вкусно. Попробуйте!!!! Продукты: 4 тонких лаваша, 500-750г майонеза, 400 г моркови по-корейски, 6 варёных яиц, 300 г крабовых палочек, 500г варёного куриного филе, по пучку зелёного лука и петрушки.
1) Первый лаваш смазать тонким слоем майонеза, положить морковь по-корейски и свернуть рулетом, отложить в сторону.
2) Второй лаваш смазать майонезом, посыпать измельчёнными яйцами. Первый лаваш ( который с морковкой) положить на край второго и осторожно свернуть 2 лаваша.
3) Третий лаваш смазать майонезом, посыпать рублеными крабовыми палочками. Два завёрнутых лаваша ( с морковкой и яйцами) положить на край третьего и завернуть.
4) Четвёртый лаваш смазать майонезом, посыпать рублеными зелёным луком и петрушкой. Три завёрнутых лаваша положить на четвёртый и аккуратно завернуть рулетом. Готовый рулет завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 2 часа. При подаче на стол порезать.
.
И у нас со светом проблемы были в НГ ночь, но при свечах накрывали))
В прошлом году делала подобные рулеты, но с лососем, салатным листом, сыром, майонезом и яйцами - очень вкусно
Вот, что-то подобное и хочу. Есть у меня такой вариант, он мне больше по душе.
выглядит очень красочно, но несомненно вкуснее и питательнее, чем с корейской морковью. Вообще мне сочетание морковь+плавленный сырок уже приелось.
!!! Только буйство красок и привлекло, надо же было с чего-то начинать
...у нас такое меню было:
шуба с красной рыба
салатик типа цезаря
бутербродыс красной рыбой
креветки
нарезка
пюре с мясом
Девочки, вы уже продумываете меню к н.г.?






Ингредиенты:
Желе зеленого цвета порошковый (вкус груши, зеленого яблока, киви)
Кипяток - 3-4 ложки
Водка
Приготовление:
Сперва высыпьте порошок из пакетика, добавьте пару ложек кипятка, размешайте, так что бы не было комочков. Затем добавьте водку, количество ее такое сколько надо добавить воды, это указано на упаковке в приготовлении желе (водка вместо воды).
Разлейте в специальные формочки и поставьте в холодильник до полного остывания. Перед подачей можно украсить кокосом для придание эффекта снега.











Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.

















