Мультиварка — сторінка 4

точно )

Купил мне муж большую мультю
Девочки, хелп, как это чудо техники работает???
Что можно первое приготовить не сложное посмотреть, чего-то страшно начинать

Рецепты по инету какие-то заумные что Вы в ней дома готовите? Как??

Я в основном беру рецепты отсюда, довольно доступно все расписано и каталог удобный.

Вот сегодня сделала в ней запеканку на пару- творожно-макаронную с малиной и перепелиными яйцами.
На сетку поставила тарелочку, в кот была запеканка.
Очень просто, это гречневая каша или творожный пудинг.
Рецепты самые простые есть в инструкции.

Девочки, мне не понятно другое если Режим Гречка на нем можно только гречку варить и все???
Так само и Плов, Молочная каша или эти режимы просто что-то делают особенное?

Как Вы этим делом пользуетесь?

на режиме гречка, варю гречку, плов-плов, мульта просто сама время задает
а вот режим варка на пару, тушение и выпечка-все что душе угодно ) но тут время сама задаю

У меня мультиварка Мулинекс на 2,75 л. Папа подарил к рождению внука, покупал в Интернет магазине пол года назад за цену до 700 грн! Через несколько дней купил себе в том же магазине (практически та же цена) мультиварку Панасоник. Мулинекс легче в эксплуатации (варила в обеих и убедилась на личном опыте). Единственный недостаток, на мой взгляд, нет кнопки вкл./выкл., приходиться постоянно выдергивать вилку из розетки. Вещь, конечно, бомбезная. Это при том, что я и половины блюд не перепробовала из рецептурной книги, а всякого еще в инете можно поискать! Самое вкусное - молочная каша (хотя манка у меня не получилась, а вот рис - НЕЧТО), борщ супер и плов очень вкусный! Советую всем, это, действительно, очень полезное и выгодное приобретение.

На гречке я варю все каши, на молочной - каши с молоком, соответственно=) Я думаю эти режими расчитаны на особенности круп в соотношении время:вода:крупа. Все просчитано и запрограммированно, чтоб мы не парились))))
А мясо, в часности куриные ножки или бедра, я готовлю в режиме выпечка. Они как из гриля получаются

Начни с каш, потом тушение, а потом и выпечку=)

Девочки, дайте сюда проверенные нормальные рецепты на мультю
Варила гречку понравилось, только она у меня уже готова была а мультиварка не выключалась. Я правильно понимаю, что на гречку время не выставишь?
Можно открывать крышку в процессе приготовления?

Если готовить в режиме Гречка,Плов,Молочная каша- крышку открывать нельзя, т.к. время запрограммировано. Очень удобно вечером закладывать крупу и ставить таймер. Через заданное время каша будет готова. В режимах Віпечка, тушение и варка на пару, крышку можно открывать , мешать, добавлять.
Вот хороший сайт и сначала надо почитать принцип работы мультиварки и всех режимов

также огромное количество рецептов с фотографиями и комментариями.

Девочки ost-189-1: ну никак не могу въехать чем хороша это чудо-техника.
Я по прежнему все готовлю на плите, в мульте пробовала гречку и плов. Гречка нормально, но мы ее редко едим не поклонники, а плов такой получился как варенный.
Что можно, например, заложить с вечера, чтоб на утро завтрак был.....муж ждет обещание

апаю темку что никто не готовит в мульте?

посмотрите тут ооооочень много рецептов. я в своей в основном готовлю каши на гарнир. тушу мяско. получается очень нежное и вкусное. варю компот, супы

Смотря чем привыкли в семье завтракать ;)
Можно закладывать с вечера всё, что готовится или разогревается непосредственно утром.
Для меня этот вариант пока не очень подходит, так как у нас традиционный завтрак - омлет, а он готовится в режиме "выпечка", которая является единственным исключением и не имеет функции "Отложенное приготовление". Буду искать другие варианты недорогих блю для завтрака.
Поделюсь тем, что я уже готовила (мультиварка в доме меньше 2 недель)
Паэлья с креветками
Креветки очищенные, мороженные - 200 г
Сливочное масло - 2-3 ч. ложки
Шпинат или щавель - по своему усмотрению, я положила листочков 15 щавля.
Рис - 2 мерных чашки мультиварки
Сливки - 4-5 ст. ложек
Вода - 1 мерная чашка
Вино сухое белое (если используется щавель) - пару ст. ложек

В мультиварку положила креветки, не размораживая, добавила сливочное масло, поставила в режим "Выпечка".
Пока все это грелось, помыла и порезала щавель, добавила к креветкам.
Промыла рис (до прозрачной воды), перемешала креветки с маслом и щавель, добавила к ним рис, белое вино, залила 1 чашкой воды, положила сливки. Установила режим "плов" - и через 30 минут паэлья готова!
Поскольку дома, как назло, закончился соевый соус, чуть-чуть присолила перед тем, как ставить режим "плов", но если есть соевый соус - лучше не солить, а потом уже готовую паэлью в тарелке приправить соусом. Будет еще и сочнее.