Цитата: Elza1988 05 Сентябрь 2013 12:36рукав небезпечно у каструлю, може припіктися до стінок чаші і буде м'ясо з целофаномА про рукав для запекания вот я и забыла..)
Мультиварка — сторінка 35
· змінено
Посилання на повідомлення #735824Цитата: ромашеня 05 Сентябрь 2013 14:30у мене не відмитий, пробувала різним. Але я така господиня, одного разу не відмилося-і не треба, просто протираю.У меня такая проблема,на нагревательном элементе образовался нагар.Не могу его отмыть.А у вас такое было? И чем вы моете или отмыли этот нагар?
У мене на нагревателю ще й чорні плями у перший день з'явилися, бо мокру каструлю туди поставила. Вони теж не відмиваються
Цитата: Вера1690 05 Сентябрь 2013 15:01У мене на нагревателю ще й чорні плями у перший день з'явилися, бо мокру каструлю туди поставила. Вони теж не відмиваютьсяу мене не відмитий, пробувала різним. Але я така господиня, одного разу не відмилося-і не треба, просто протираю.
Завидую вам.А мне это жить не дает.Каждый раз,как вижу(а вижу каждый день) ,хочется взять скребок и ...
Мы сейчас временно без духовки,и как альтернатива задумалась о мультиварке.
Но можно в кастрюле приготовить то же что и на протвине?
· змінено
Посилання на повідомлення #735855Цитата: Yulyasha* 05 Сентябрь 2013 15:43Но можно в кастрюле приготовить то же что и на протвине?Подскажите, кто постоянно, готовит в мультиварке, сможет ли она заменить духовку. Мы сейчас временно без духовки,и как альтернатива задумалась о мультиварке.
мультя оріон- ні. Якщо для випічки.
Для запікання других страв чи гарніру- цілком.
Правда якщо страва шарами робиться, як лазанья наприклад, то вийняти буде дещо незручно.
Цитата: Вера1690 05 Сентябрь 2013 15:49Тоесть мультиварки других брендов смогут послужить заменой духовки?мультя оріон- ні.
Перечитала тему,обратила внимание,что хвалят мультиварка Panasonic SR-TMH10.В ней можно испечь пирог или запечь мясо по французки,например?
Я пекла в Авроре, мне не понравилось, чувствуется вкус яиц. Кексы тоже плохо получаются.
· змінено
Посилання на повідомлення #738972Ромашеня, я пекла неоднократно на даче. Получается вкусно (рецепт самый обычный), но мне не нравится, что верх пирога не запекается до румянной корочки. Поэтому для меня в духовке лучше. Попробуйте сами, пирог точно не испортите, а там решите, что для вас удобнее и вкуснее.
Цитата: ромашеня 11 Сентябрь 2013 15:30По обычному рецепту отлично получилась.Кто пек в мультиварке Декс шарлотку? По какому рецепту и хорошо ли получилась? Или в духовке лучше?
У моей мамы мультиварка "Скарлет". Запеканки получаются отличные, особенно овощные. А шарлотку она допекала в духовке. Но, справедливости ради, в её модели нет режима "Выпекание".
ЦитатаИ если б еще творог как-то, не заморачиваясь с марлечками, делать..Вера, пожалуйста, подробнее про йогурт в мульте! Я сама фанат мультиварок и у меня их аж две разных калибров - можно в тему про мульти рецепт йогурта? Или если он там уже есть, тыкните где. Я хочу Ваш попробовать - смотрю, по опыту проверено.
Ну який там рецепт.
На режимі підігріву, або окремо на плиті, підігріти молоко кілька хвилин до градусів 35. Я не міряю, так, на око, аби приємне тепле було. В тепле молоко ввести закваску і виставити режим "йогурт". В нашій мульті(оріон) він є.
Цитата: Вера1690 16 Октябрь 2013 14:34На режимі підігріву, або окремо на плиті, підігріти молоко кілька хвилин до градусів 35. Я не міряю, так, на око, аби приємне тепле було. В тепле молоко ввести закваску і виставити режим "йогурт". В нашій мульті(оріон) він є.Ну який там рецепт.
Вот незадача - нет у меня режима йогурта.. Надо подумать как приспособиться..
Спасибо за рецепт :)
Цитата: Peppilotta 16 Октябрь 2013 15:57Спасибо за рецепт :)Вот незадача - нет у меня режима йогурта.. Надо подумать как приспособиться..
А вы в книге к мультиварке посмотрите режимы и какая к ним температура .Или выбирать режим Ручной.Ну это я так себе подумала.
· змінено
Посилання на повідомлення #758483Цитата: Вера1690 16 Октябрь 2013 16:07Именно об этом я в йогуртовой теме и пишу. Не для меня с таймером над мультиваркой стоять - я ее не для того покупала..Я бачила в інтернеті що бавляться режимом "підігрів" вмикаючи ненадовго та вимикаючи, але то таке, не для лінивих, для наполегливих
· змінено
Посилання на повідомлення #758526Цитата: ромашеня 11 Сентябрь 2013 15:30Пекла в Дексе 50 и 60. Просто супер получается. У меня такая как в МВ, в духовке ни разу не получалась. Цитата: ромашеня (05 Сентябрь 2013 14:30) У меня такая проблема,на нагревательном элементе образовался нагар.Не могу его отмыть.А у вас такое было? И чем вы моете или отмыли этот нагар? Отмывала санклином. аккуратно мочалочкой протерла со средством. А потом тряпочкой вытерла.Кто пек в мультиварке Декс шарлотку? По какому рецепту и хорошо ли получилась? Или в духовке лучше?
Цитата: Anichka 16 Октябрь 2013 17:04Спасибо за ответы.Все не могу отважится приготовить шарлотку в ней,боюсь что не получится.Как не получился бисквит,так теперь прям комплекс . А Санклином и я тоже отмыла,вначале боялась ,что испорчу,но этот нагар так меня мулял и я решилась.Пекла в Дексе 50 и 60. Просто супер получается. У меня такая как в МВ, в духовке ни разу не получалась. Отмывала санклином. аккуратно мочалочкой протерла со средством. А потом тряпочкой вытерла.
Цитата: ромашеня 16 Октябрь 2013 19:39Все получится, не переживайте.Спасибо за ответы.Все не могу отважится приготовить шарлотку в ней,боюсь что не получится.Как не получился бисквит,так теперь прям комплекс . А Санклином и я тоже отмыла,вначале боялась ,что испорчу,но этот нагар так меня мулял и я решилась.
Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.