про Декс согласна, у многих знакомых именно она!
Мультиварка — сторінка 24
Наталия Унгуряну · VIP107 250 переглядів1 137 відповідейЗараз цю тему дивляться1
Долго думали какую мультю брать,нужна ли она вообще)))Остановились на Филипс 3039.Готовили в ней жаркое,тушили овощи и варили суп.Пока никаких нареканий нет,все работает,жарит,тушит,варит))))В процессе эксплуатации посмотрим как она себя зарекомендует.
Если не забуду напишу отзыв)))
Если не забуду напишу отзыв)))
А я купила Делфу.... попробую завтра с утра закидать всё на суп, я на работе, а доча дома, газа нет(((( если не получится.... не знаю что сделаю....
Девочки,хочу запекти окорочка в мультиварке.Какой режим выбрать,чтоб получилось как в духовке?Мультиварка Декс 60
· змінено
Посилання на повідомлення #692331я зараз тільки вийняла курку з мульті. Спочатку протушкувала, а потім на 20 хвилин увімкнула випічку. Гадаю можна і одразу випічку ставляти, та хотілося соковитої. В мене оріон
А тушили сколько?
на повний цикл, 2 години. В ній час на цій програмі не міняється, а ходити, вмикати-вимикати не для мене)
Я ставлю на випічку, на 40 хвилин. Можна менше - залежить від розміру та кількості.
Курка може пустити свій сік, тому я перевіряю - якщо багато, то хвилин через 25-30 зливаю зайве, щоб вона змогла підрум*янитись.
Курка може пустити свій сік, тому я перевіряю - якщо багато, то хвилин через 25-30 зливаю зайве, щоб вона змогла підрум*янитись.
Я на выпечке 40 минут делаю - 20 одна сторона, 20 другая. Сочные и не пересушенные получаются.
Спасибо за советы.
Начиталась тут с утра и решила приготовить борщ в мультиварке 
Расскажешь как?
Да,расскажите.Я вот суп варила,сначала хотелу шум снимать,как обычно,но потом решила проверить как оно если не снять шум,ведь мультя типа для "закинул и готово".На вкус хороший суп (учитывая что перепелка была замороженная) готовила 30 минут.Но вот вид не товарный))) мутный супчик))))Все же надо шум снимать)))))
· змінено
Посилання на повідомлення #692589Все просто.
1) на режиме "Жарка" - "Овощи" сделала зажарку: лук, морковь, буряк, заправка для борща. Залила бульоном (был готовый), добавила нарезанный картофель .
2) перешла на режим "Тушение", закрыла крышку и МВ варила 20 мин, потом добавила капусту, зелень и еще варила мин 10.
Так как борщ готовила из молодых овощей то все приготовилось быстро.
1) на режиме "Жарка" - "Овощи" сделала зажарку: лук, морковь, буряк, заправка для борща. Залила бульоном (был готовый), добавила нарезанный картофель .
2) перешла на режим "Тушение", закрыла крышку и МВ варила 20 мин, потом добавила капусту, зелень и еще варила мин 10.
Так как борщ готовила из молодых овощей то все приготовилось быстро.
· змінено
Посилання на повідомлення #692595я вчора холодець варила, як заглянула туди, хвилин через 30, а там повен бульон піни. То все вилила, вимила і варила на другому бульоні. Шикарне, прозоре вийшло холодне. Теж зробила висновок що піна та нікуди не зникає. Хоча може якщо мультя під тиском готує, то там якось інакше.
Я когда варю бульон, то ставлю на "ручной" режим на температуру 120 град, довожу до кипения и снимаю шум.
Манная каша:
1. Манная крупа - 100 г
2. Молоко - 1 л.
3. Сахар - 40 г (2 ст. ложки)
4. Сливочное масло - 50 г
5. Ванильный сахар.
6. Соль.
Манку залить молоком, добавить остальные ингредиенты, тушение - 30 минут, в режиме подогрева - 30 минут. И никаких судорожных помешиваний)))))))))))))) Я ещё не пробовала. Завтра попробую. А суп сегодня удался. Ура. Теперь и я буду этот предмет техники нежно называть - моя мультя)))))))))))))))))
· змінено
Посилання на повідомлення #692678Для того, чтобы не было шума (борщ, суп) мясо предварительно нужно немного обжарить на режиме Жарка. Для борща: в мясо потом добавить лук, морковь, через пару минут томатную пасту, соль и пол ст. л. сахара. Дальше я бросаю всё одновременно - свеклу, картошку, капусту. Заливаю водой. Ставлю на режим тушение - 1 час и иду смотреть телевизор. Борщ очень вкусный.
А я пробувала навіть без смаження. Просто все закинула, вийшов такий собі дієтичний борщ, але смачний все одно. Це якщо нема часу геть і нема бажання клацати ті кнопки)))
Девочки,так вкусно окорочка получились!Спасибо за подсказки.
Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.