Перейти до вмісту
MatusiМами України

Сушилка для фруктов, овощей и пр. — сторінка 2

Конфетти · VIP13 977 переглядів91 відповідьЗараз цю тему дивляться1

Signorina

Досвідчена

Объемы будут небольшие, так как семья маленькая и конечно на такие растраты пока не рассчитываю как сушилка Ezidri. Вот и ищу бюджетную модельку.

Конфетти

VIP

своей сушилкой я довольна, сравнивать ее с другими не могу - о других ничего не знаю ) Но с дачным урожаем она вполне справляется - сушила виноград,помидоры, перец,сливы,груши, травки, абрикосы.

Ninel

Досвідчена

У мене Izidri, користуюсь уже 3-й сезон, дуже задоволена. Моїй малечі найбільше подобається груша, помідор, вишня, незамінні "цукерки" на прогулянці та в машині. Та й діти, яких я на прогулянці вгощала, потім біжать за мною і кричать: "дай сушки!". Та небагато встигаю насушити, бо, наприклад, грушу ми їмо швидше ніж сушимо/connie_feedbaby, н поряд на тарілці свіжа, а мої тягнуть сушену!!! (і я теж/ay).  Тому на компоти я використовую не све, а тільки те, що погано йде в натуральному вигляді...
Та в цьому сезоні вирішила замовити додатково лотки, та на мою сушарку дорогі, 90 грн за шт, тому замовила тільки 5, хоч мріяла про 10, моя сушарка дозволяє сушити 15 лотків. Прийдуть в вівторок.
Вже сезон відкрила, сушиться перша партія черешень і клубніки. Вперше сушу ці ягоди, побачу..
Сушарку рекомендую всім, я в захваті від неї..

Tani.to4ka

Досвідчена

Нашла доступную для покупки в магазинах сушилку, а у кого -то есть сушилка Zelmer? напишите отзывы у кого такая и как в работе?

я просто начиталась про эти сушарки....да есть какие-то неизвестные марки, которые не дешевые и продаются в клубах органического земледелия, а где эти клубы или магазины в городе у нас находятся???/26

 

Felicity

Активна

Подарила такую свекрови ,она очень довольна. Единственнное, что сочные фрукты и ягоды сушатся дольше чем, к примеру яблоки и груши ,но я думаю это у всех сушилок

Алессандра

Досвідчена

Уже заказала такую же, хотела поинтересоваться, нужно ли учитывать какие то особенности при сушке? или в инструкции все описано? Вот первым делом хочу клубнички насушить, а виноград, сливы и абрикосы Вы резали или цельными сушили?
И как Вы храните сушеные фрукты и овощи? Я так поняла можно хранить в стеклянных банках, а вот как быть с крышками? проделывать в них дырочки или можно тряпичными крышечками по закрывать? Как по Вашему личному опыту лучше сделать?
Спасибо.

Tani.to4ka

Досвідчена

· змінено

Посилання на повідомлення #690040

Скажите, пожалуйста, довольны ли вы сушилкой ezidri, какая именно у вас модель и где покупали, и если не секрет по чем? смотрю не дешевые....Рассматриваю или Zelmer или эту, цена ezidri в 2 раза больше конечно...

ya_maritanna

Досвідчена

С зельмерами-сушилками не знакома. Модель езидри та, которая средняя по цене (базовый набор: 5 лотков, 2 сетки, 1 поддон для пастилы, максимальное количество ярусов- 15шт, 10-12 можно использовать для овощей/фруктов одновременно+ добавлять оставшиеся с травами). Покупала в каком-то киевском интернет-магазите. Видела на кидстафе СП по ним, так получается дешевле. Хочу докупить лотки. Именно езидри меня прельстила качеством пластика, особенностями циркуляции воздуха (не только по центральному каналу, но и по бокам, а значит сушит быстрее), шириной лотков, возможностью докупить кольца, чтобы увеличивать высоту лотков. Короче берёшь в руки- маешь вещчь :) Двигатели работают очень стабильно, температура получается именно заданная и не скачет,фактически не нагреваются даже в сильную жару (сушили прошлым летом при 40 по цельсию в квартире), 3 возможных температуры сушки. Запах сушёных трав/фруктов/овощей/ягод просто потрясающий, сушёное не меняет цйвет даже после года- двух хранения
Сегодня буду липу сушить.

Tani.to4ka

Досвідчена

/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77спасибо за отзыв , прочитала и точно захотелось ezidri! но пока цена останавливает...Смотрела на кидсстафе, там такие же цены как и в инет магазинах. 

Конфетти

VIP

Ягоды винограда сушила целыми, сливы и абрикосы - половинками, груши - кусочками...храню в пакетах (груши) и в обычных лотках с крышками за 3 грн. Особенности сушки .... ну это практика подскажет ))) например, первые партии винограда мне дважды пришлось досушивать/smile

liya

VIP

Девочки, а у вас из крышки сушилки сразу теплый воздух дует? Купила, включила - а воздух холодный. Хотя нижние поддоны теплые. Так и должно пока быть?

Ninel

Досвідчена

В моїй написано в інстнрукції, що треба включити на 10-15 хв для прогріву, потім загружати. Так і є, спочатку холодне повітря, потім прогрівається...

Ninel

Досвідчена

· змінено

Посилання на повідомлення #697569
З приводу зберігання:
Зберігаю в скляних банках, закритих капроновими кришками. Але в перший сезон гавкнулась банка сушених абрикос - не досушила.
В другий сезон завелась міль в двох банках, видно поки загружала-досушувала, якийсь час банка простояла не закритою, от і встигла якась зараза відложити яйця... 
Зараз, в третьому сезоні складаю в 0,5-1 л банки (щоб якщо навіть десь який ганж, то не викидати 3 літри заготовки, ато серце кров"ю обливаютья), під капронові кришки. А ще використовую пластмасові 0,5л бутилки з-під холодного чаю, тощо..
Хоч раніше моя мама зберігала сушину в полотняних торбинках, але виробники сушарок рекомендують якраз банки, герметично закриті..

Вера1690

VIP

я, цього року, сушені фрукти перший раз ризикнула в полотняній торбі на балконі зберігати, то, майже за рік, ніхто там не завівся. Перший раз без неприємностей, а то теж кожен рік половину викидала, зберігаючи в банках.

Сушарки не маю, сушить свекруха.

Ninel

Досвідчена

· змінено

Посилання на повідомлення #697583
Да? А в мене дуже вогкий (не герметичний) балкон, постійно під час дощу тече вода по наружній стіні. А в кухні немає місця для зберігання всього запасу, тільки ті банки, які топчемо... 
Викидаю не половину, просто перший раз роблю висновки, чому здохло, повторних ляпів поки не було..."опыт - великое дело".

liya

VIP

Девочки, а вот до какой степени нужно фрукты сушить? Черешня уже поморщенная, а все равно мягкая - сохнет 2 дня и ночь). Нужно ли доводить-таки до состояния камушка или и так перезимует?

Ваша відповідь

Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.