Перейти до вмісту
MatusiМами України

Кулинарный конкурс "Десерт - пальчики оближешь!" — сторінка 2

Машка-Степашка · АктивнаТема закрита15 643 перегляди75 відповідейЗараз цю тему дивляться1

Сумерки

VIP

Конфеты из творога

Рецепт очень просто и очень-очень вкусный!!!!
Ингредиенты:
творог – 100 гр.;
шоколад – 20 гр.;
сахарная пудра – 2 ст.ложки; (я взяла обычный сахар)
сметана – 1 ст.ложка; (я заменила домашними сливками)
какао – 2 ст.ложки;
ванильный сахар – 1 ч.ложка;

Способ приготовления:

В тарелку насыпаем творог, сахар, пудру, какао.
Перемешиваем, добавляем сметану и смешиваем до однородности.
На среднюю терку натираем шоколад.
Из творога формируем шарики и обкатываем их в шоколадной стружке.
Перед подачей ставим на час в холодильник.

В более "детском варианте" какао и шоколад можно не добавлять. Шоколад можно так же заменить кокосовой стружкой.
Особенно понравиться таким же любителям шоколадных глазированых сырков

Приятного аппетита!

Оксанедла

Досвідчена

Решила поучаствовать ow: Начала "Наполеон" печь. Фотографий наделала...села загружать,перечитала... ТОРТЫ в конкурсе не участвуют а я то его только из десерта печь и могу

Удачи мамочкам erwnax:

bassik

VIP

Десерт из ананасов в слоеном тесте

ммммм. настолько просто и вкусно))



500 г слоеного теста,
1 баночка ананасов колечками,
1 яйцо,
сахар для посыпки.

Тесто разморозить, раскатать, порезать полосками 1см (у меня чуть поменьше вышло). Обернуть колечки ананасов этими полосками теста. Смазать поверхность яйцом и посыпать сахаром (я еще кунжутом посыпала).

Делала первый раз. Очень понравилось мужу)) и мне тоже inner:

V!SHENKA

VIP

Бананы,фаршированные шоколадом с орешками
Ингредиенты

1 банан
50 г шоколада
50 г грецких орехов (или любых по вкусу)
********
Измельчаем орешки(можно в блендере,а можно просто поломать)
Шоколад растопливаем на водяной бане
Бананы чистим, разрезаем вдоль и каждую половинку режем поперёк на 3-4 части
Из получившихся кусочков удаляем сердцевину
Заполняем шоколадом
Сверху орешки
(можно ещё поставить в холодильник на 10-15 мин)
Приятного аппетита!
  • SAM_1610.jpg
  • SAM_1621.jpg

V!SHENKA

VIP

Полосатые апельсины)))
что нам нужно:
2-3 пачки желе
3 апельсинчика
*******

режем апельсины пополам и вырезаем мякоть(можно выбрать ложкой)
готовим желе
заливаем часть желе в "формочки" из кожуры,даём застыть, добавляем желе другого цвета и тоже оставляем застыть(так делаем сколько угодно раз,пока есть место)))
  • SAM_1599.jpg
  • SAM_1600.jpg

Zol_otko

VIP

незнаю правда чи ви це назвете десертом,ну для мене це десерт

Оладки "Смачна вежа"

Рецепт: 1 стак.кефіру,1 яйце,2 ст.л. цукру,1/4ч.л соди,1 стак муки.
кефір трошки підігріти,і туди соду і цукор,перемішати,додати яйце і муку.якщо є час,можна дати постояти 20 хв.якщо нема,то смажити одразу.викласти на тарілку у вигляді вежі,полити сметано,медом чи джемом(хто з чим любить)

Легко і швидко,щоб побалувати дітей,або здивувати романтичним сніданком чоловічка (намалювавши признання у коханні поливкою)
  • DSCN2925.jpg

bassik

VIP

Десерт "Мозаика"



сметана 400 мл
желатин -1,5 ст ложки
сахар - 1 стакан,
ванильный сахар
желе 3 вида

Залить желе. Поставить тарелки в прохладное место до полного застывания. Затем ножом, смоченным в горячей воде разрезать застывшее желе на ромбики или другие фигурки.
Сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить заранее растворенный в 150 мл воды желатин и хорошо размешать.
В сметанную массу добавить разноцветные ромбики и перемешать, чтобы фигурки равномерно распределились.
В подготовленные формочки разложить сметанную массу и поставить в холодильник до полного застывания.
Готовое желе опустить на несколько секунд в горячую воду, а затем перевернуть на тарелку

пысы. я делала десерт в силиконовых формочках.

приятного аппетита! мнямочки!!!

Оксанедла

Досвідчена

а чего раньше не сказали??? только торт «Монастырская изба» в холодильник ушел на пропитку,а я даже не пофоткала части проделки с ней на кухне

Ania

Досвідчена

Пирожное "Розочки"

Тесто:
0,5 кг творога
пачка маргарина (250 гр)
3 желтка
3 стакана муки
1 чайная ложка соды погашенная уксусом

Крем:
3 белка
1 стакан сахара
немного соли
Взбить в густую пену.

Приготовление:
Маргарин натереть на крупную терку, добавить творог, желтки, соду и муку, поставить в холод на 45 минут. Тесто разделить на 4 коржа. Корж тонко раскатать и смазать белками. Скатать рулет и резать толщиной 1-1,5 см.
Выпечь при температуре 180-200 градусов.

Приятного аппетита!!!!
  • 100_2134.jpg
  • 100_2139.jpg
  • 100_2144.jpg

Ваша відповідь

Тему закрито — нові відповіді не приймаються.