Перейти до вмісту
MatusiМами України

Вы запасаетесь на зиму овощами-фруктами? — сторінка 4

V!SHENKA · VIP6 502 перегляди71 відповідьЗараз цю тему дивляться1

ромашеня

VIP

Цитата: Масичка_любима 14 Ноябрь 2014 14:13

я смотрю на наши продукты и понимаю что не кушаем, а жрем...готовлю кушать каждый день и много, поэтому и продуктов много))) это вы не видели мои склады круп и макарон))) нам 5 кг сахара на месяц не хватает...


Ваша семья наверное любит все свежеприготовленное? И сахар,нашей семье кг хватает на месяц. Вы много печете?

Евгения Ф

Досвідчена

Цитата: ромашеня 14 Ноябрь 2014 11:00

Девочки,сколько кг картошки вы покупаете на зиму? Мы купили 15 кг,кг 5 еще есть той,что бабушка дала. Но она мне говорит,что на нашу семью из 3 человек не хватит этого.

100 кг это точно,но скорей всего 120-130 кг

oksi

VIP

· змінено

Посилання на повідомлення #969831

Мы каждую осень закупаем 250-300 кг картошки, хватает до лета. У нас подвал в доме. Еще пару сеток лука, сетку морковки и яблоки. Морковку еще тру с солью в банки, потом промываю и на зажарку - то что надо. В морозиловку заготавливаю перец и зелень.

bloodya

VIP

Мы тоже покупаем пару-тройку мешков картошки и в подвал в гараж.(в прошлом году и морковь и лук тоже мешками в гараж,в этом еще что-то не купили...но надо ) Всю морозилку затариваем сезонными фруктами, в этом году и кабачками и салатным перцем еще(малому в супы). Укроп режу и в морозилку по баночкам. Щавель заливаю кипятком и закатываю.

ромашеня

VIP

Цитата: bloodya 14 Ноябрь 2014 16:50

Мы тоже покупаем пару-тройку мешков картошки и в подвал в гараж.(в прошлом году и морковь и лук тоже мешками в гараж,в этом еще что-то не купили...но надо ) Всю морозилку затариваем сезонными фруктами, в этом году и кабачками и салатным перцем еще(малому в супы). Укроп режу и в морозилку по баночкам. Щавель заливаю кипятком и закатываю.

А моя бабушка режет укроп и сортирует по маленьким пакетикам и в морозилку.А когда надо,достаю и немного отсыпаю в суп или в то ,что готовлю.

Mi mi mi

Учасниця

Запасаемся. Вернее запасается свекровь,на всю семью)) В гараже хранит картошку,капусту,буряк. Мешками. Я заморозила немного кабачков,зелени,и много вишни. +консервация,опять таки свекровь делает,и в таком количестве,что мне консервировать просто нет смысла:)

Наташа76

Досвідчена

Цитата: ромашеня 14 Ноябрь 2014 20:10

А моя бабушка режет укроп и сортирует по маленьким пакетикам и в морозилку.А когда надо,достаю и немного отсыпаю в суп или в то ,что готовлю.


А я укроп режу,обильно пересыпаю солью(как консервант)и в банках храню в холодильнике.Но когда готовлю,то солю уже в самом конце.

@dobraya@

Досвідчена

Цитата: Наташа76 15 Ноябрь 2014 09:39

А я укроп режу,обильно пересыпаю солью(как консервант)и в банках храню в холодильнике.Но когда готовлю,то солю уже в самом конце.


А я тоже режу укроп и петрушку и в морозилку. А с солью не люблю, такая смесь придаёт какой-то посторонний вкус супу. Мне не нравится. А в этом году на зелёный борщ заморозила зелень в пакетах целиком, так в "Все буде добре" советовали.

кисюнька

Досвідчена

Цитата: @dobraya@ 15 Ноябрь 2014 10:18

А я тоже режу укроп и петрушку и в морозилку. А с солью не люблю, такая смесь придаёт какой-то посторонний вкус супу. Мне не нравится. А в этом году на зелёный борщ заморозила зелень в пакетах целиком, так в "Все буде добре" советовали.


Да, в морозилке однозначно лучше, я еще салатный перец режу мелкими полосочками, а потом в супчик вместе с зеленью, конечно не то, что летом-осенью, но намного вкуснее закатанных заготовок.

ромашеня

VIP

Бабушка тоже солит укроп в банках. Потому что у нас его много и приходится его как-то утилизировать. Но мне тоже не нравится его вкус в супе. Я его люблю ,как это не странно,в салате. И еще,в чем вы храните картошку?

Алина Патрекеевна

VIP

Укроп ещё можно засушить и потом хранить в стеклянной банке.
Мы на зиму запасаемся картошкой , морковью , луком и свеклой. Вернее родители мужа закупают для себя и для нас.Спасибо им, для нас эта помощь существенна, если учесть , что картошки мы едим очень много примерно 10 -15 за месяц.

Sunny-mammy

VIP

И мы жрем, судя по рассказам)) но мы обычно не закупаемся на зиму - мне негде хранить. Но с прошлого месяца мы мешок картошки уже стрескали почти и пол мешка лука. Дочка просто его любит, а муж с салом ест очень много

Ваша відповідь

Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.