Перейти до вмісту
MatusiМами України

Кулич в хлебопечке — сторінка 2

Машка+Темка · Активна6 501 перегляд33 відповіді

free_ket

Активна

замес. 

мука (просееная) — 500 г
молоко — 100 мл
сливки — 100 мл ( я не ложу )
сахар — 110 г (8 мерных столовых ложек)
соль — 1,5 ч. ложки
сливочное масло — 50 г
яйца — 3 шт
сухие дрожжи — 1,5 ч. ложки
ну и изюм 1,5 ч.л

потом выкладываю в форму, и в духовку 

MaTi

VIP

Ага, тоже так думаю. Это ж сколько раз нужно хлебопечку загружать?

Только один раз ела паску из хлебопечки, вообще не понравилась. Понимаю, что дело в рецепте, но мне попалась несладкая, суховатая, совсем как хлеб.

Мелисента

VIP

Я в прошлом году в ХП замешивала тесто, а потом раскладывала по формам и в духовку. А можно и в ХП печь, получается 1 кулич около 1 кг весом (два испекла в ХП по разным рецептам). Мне этим и нравится ХП, можно пробовать разные рецепты (в этом году минимум три разных варианта куличей попробую).

free_ket

Активна

· змінено

Посилання на повідомлення #680573

у меня получилась три средние паски, но две выпекала в духовке, а одну в хлебопечку поставила без ведра, в бумажной форме

Вера1690

VIP

· змінено

Посилання на повідомлення #680602
А тобі не треба спочатку дочекатися доки пічка вистигне, перед тим як другий рецепт пробувати? Мені вона тим для пасок і не цікава, бо довго.
тісто в пічці планую місити, а пекти в духовці.
ще я лінтяйка, місти хочу за рецептом нонконформіст, з шоколадом, як вимшає, так і буде)))

Simpleta

Досвідчена

· змінено

Посилання на повідомлення #680612
Я в прошлом году купила готовую смесь для пасхи  Корнекс в супермаркете - "просто добавь воды и дрожжей"/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77 - ну ничего вкусно получилось, но смесь готовая стоит 20 -25 грн+затраты на электричество - дороговато выходит, зато САМА пекла/parting2

bassik

VIP

· змінено

Посилання на повідомлення #1031763

Апаю тему

Ищу проверенній рецепт кулича в хлебопечке, вернее теста, выпевать буду в духовке в формочках)

Девочки, делитесь рецептами, которые опробовали)

Хочу вкуснячие паски)

Siesta

Активна

Есть рецепт теста для пасочек. В этом году буду печь 5 раз по этому рецепту.
Первый раз замешивала тесто в хлебопечке (пробную, маленькую порцию). Сейчас
замещиваю вручную (большую порцию) для всех родственников. Один год
схалтурила, купила продукты в супермаркете. Это был провал. Всё должно быть
только домашнее и результат Вас порадует. Рецепт на 11-12 небольших пасочек:
.Молоко(дом.)-0,5л.
Дрожжи свежие-50г.
Яйцо(дом)-8 шт.
Сахар-0,5кг.
Сметана(дом)-200г.
Масло слив.(дом)-200г.
Мука-1,5-2кг.
Цедра 1 апельсина.
Ванилин по вкусу.
Изюм, курага по желанию.
Тесто получается легкое, незабитое.
Будут вопросы, спрашивайте.
В этом году, это будут, скорее всего, дорогие пасочки, но это того стоит. Моя
семья съедает все, до последней крошки.

Ваша відповідь

Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.