Перейти до вмісту
MatusiМами України

Праздничное меню для детского стола

DIZZY · VIP8 131 перегляд36 відповідей

Сортування дописів

Схожі теми

Усі теми розділу

Дії з повідомленням

DIZZY

VIP

Девочки,посоветуйте что приготовить на дочкин ДР?Банальные салаты картоха...надоели.Будем праздновать в частном доме(шашлыки это святое...).
У кого какие идеи-поделитесь(желательно с рецептами)

Анонім

вообщето сложно чтото подсказать не зная ваших вкусовых привелегий и того что вы считаете ПРАЗДНИЧНЫМ меню)
для меня - это СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ,сама готовлю редко,лень возиться)) но люблю до одури)

еще РЫБА ХЕ
без картохи - никуда))
в последний раз запекала в духовке - делала пюре,раскладывала на противене толщиной см в 3,кружечками нарезала болгарский перец желтого и зеленого цвета и помидоры,сверху посыпала сыром,потом запекала минут10-15.
подавала - резала на квадраты

куринная шейка шкурка фаршированная - обожаю)

DIZZY

VIP

эт я тоже люблю и зимой делаю оооч часто(улетает на раз!),но летом как то не хочется...

напишите,что бы сделали вы,а я буду иметь в виду...
хочется чего то нового для себя...а для вас это может банальность

Девочки,делитесь,пожалуйста!!!

Aly

VIP

Если в частном доме, тогда меню можно составить вообще простецкое - арбуз+дыня само-собой. Шашлык. Можно приготовить блинный торт с печенкой - пойдет на ура (особенно под спиртное). Из салатов - куриный с ананасами и оливками - просто, вкусно и не очень дорого. В качестве гарнира-основного блюда - фаршированный перец (опять таки просто и быстро если готовый фарш купить). В обязательном порядке "фуршетные бутерброды" - с чем угодно, только украсить из ломтиками свежего огурца в виде корабликов например. так... счас еще что-нибудь придумаю

Aly

VIP

Фонтанирую! "сухая окрошка" - все ингридиенты как на окрошку, только без жидкости и со сметаной - салат вкуснятина. К шашлыку картошка банально так что можно еще вареники во фритюре сделать - с хрустящей розовой корочкой. Опять-таки готовые купить, чтоб не морочиться, отварить до полуготовности и в раскаленное масло - только подавать придется сразу.. Можно еще фаршмак приготовить - селедочная намазка - ее можно как салатик подать или в виде бутербродов (состав - мелкорубленная селедка,варенные яйца, зеленый лучок, майонез, можно туда еще пихнуть для количества рис, тертый сыр, грибочки - вкуснятина. Салат "острый еврейский" - плавленный сырок тертый, яйца, чеснок, майонез - под шашлычок всегда делаю - на ура хомячат.

Для детей..А какого возраста детки будут?

Aly

VIP

Тогда вообще хорошо! Детки все это жракать вряд ли будут, хотя не факт... Для деток - желе многослойное, мороженное, фрукты, морс. Из "поесть" - котлетки, печеная картошечка начиненная сыром...и надо подумать..

Анонім

для детей на праздники я готовлю по большей части в виде "бутербродов"
всякого рода корзиночки наполенные салатиками,сладостями и т.п

потому как усадить за стол их всё равно не возможно, а так с удовольствием хомячат)

Aly

VIP

Можно, если не лень, приготовить канапе на шпажках - с сыром, колбаской, оливками, рыбкой и овощами. Я несколько раз делала фаршированные рулетики из куринной кожи - начинка - рис, грибы, сыр, зелень - поморочиться придется, пока заворачиваешь - зато обжариваются 5 минут. и вместо ниток скрепить рулетики зубочистками.

Юлька_и_Викулька

VIP

Настя,а у нас на ДР "разлетелась"закуска суши made in Ukraine. У нас человек 20 было не считая деток.Берешь,жаришь около пяти блинчиков не сладких и чуть потолще(по крайней мере нам хватило,чтобы все попробовали),трёшь плавленный сырок и в него продавливаешь чеснок(смотря,насколько острыми захочешь зделать),возьми слабосоленую или копченую лососинку(мне хватило 100грамм),порежь соломкой.А дальше делаешь,типа суши ow: На блинчик улкадывается сырок,а на сырок полоской лосось и заворачиваешь,охлади немножко,чтоб легче было порезать,и порежь толщиной,примерно в 1-1.5см.А деткам я делала паровые котлетки с овощами,ёжиков из печеночного паштета ну и пюрешку ели все.Удачки,с наступающим и растите большие и на радость маме

Юлька_и_Викулька

VIP

А вот кстати,фотка.Правда качество хромает(вырезана и увеличена)Забыла,в этот раз я еще и зелень туда уложила-неплохо в разрезе получается.
  • Безымянный5.png

Polyanka

Досвідчена

Можно отрезать снизу яблоко или апельсин для устойчивости , поставить на тарелку и в него уже натыкать шпажки или бамбуковые палочки , делала так фруктовое ассорти для детей , и ветчина , сыр , оливки , огурцы для взрослых .
На палочки можно дома нанизать и в контейнер , а на месте только останется сделать ежика .

tatka-tattik

Активна

Привет мамочкам моей доце скоро исполниться годик, хочу сделать праздник дома, но вот что готовить не придумаю поделитесь идеями и рецептами)) спасибо всем

Ваша відповідь

Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.