Украшение тортиков своими руками — сторінка 56

симпатичненько, у меня в первом торте тоже такие комочки в мастике были, но у меня были потому что я пудру из сахара сама на кофемолке молола и плохо не до меленького порошка, поэтому и неровная и негладкая мастика, потом поняла что нужно меньше порции в кофемолку бросать и каждый раз проверяю чтоб не чувствовались комочки в пудре, а покупная вообще классная но выходит дороже
я думаю вы собой должны гордиться и свои похвалить просто обязаны, опыт работы с мастикой уже есть, я с каждым тортом работу над ошибками делаю, и с каждым тортом легче получается) но все равно не могу идеально ровный тортик сделать этому точно что учиться нужно на практике и крем под мастику хороший

а я цветочки из мастики делала на 8 марта на подарочки

девушки, пудру нужной консистенции (если так можно выразиться) в кофемолке не смолоть, она должна быть как пыль. Для домашнего применения подойдет, но идеальной поверхности не получится.
Мурена, молодец что пробуешь, а пористость не от помола пудры (от этого мастика рвется), а от того что мало вымесила, но для первого раза неплохо!

Мой сегодняшний срочный тортик


Вчерашний


И перед ним вот этот был (тоже срочный)