Или же вот немного о нем:
Для приготовления настоя индийского риса Вам понадобится:
- чистая вода (отфильтрованная, некипяченая),
- стеклянная банка,
- марля на горлышко банки,
- сахар,
- изюм, курага, инжир, чернослив или другие сухофрукты (по желанию) в небольших количествах.
Рецепт приготовления настоя морского риса:
В литровую банку поместите 4 ст. ложки риса индийского морского и 10-15 изюминок. Вместо изюма (но всё-таки лучше брать тёмный, дешёвый изюм, без косточек) можно использовать яблоки, абрикос, инжир, чернослив и другие сухофрукты.
Отдельно приготовьте сахарный раствор: 2 (а лучше 3) ст. ложки сахара на 1 л фильтрованной холодной некипяченой (!) воды.
Очень хороший результат даёт применение "коричневого" тростникового сахара. Этот сахар хотя и дороже, но напиток с его помощью получается гораздо вкуснее.
Проследите, чтобы сахар полностью растворился в воде: если крупинки сахара попадут на «рисинки», морской грибок заболеет. Залейте сахарным раствором морской рис.
Настаивайте в течение трёх дней (летом — двух дней). Банку с индийским морским рисом лучше всего поставить в светлое место, где достаточно сухо, умеренно тепло и нет прямых солнечных лучей.
По истечении 3 дней процедите жидкость через сито или 4 слоя марли в чистую банку, сухофрукты выбросите. Отцеженный индийский рис хорошо промойте питьевой (фильтрованной) водой комнатной температуры, отделите от него 4 ст. ложки и опять заправьте.
Внимание: наиболее благоприятная температура для жизни морского риса - 23-25-27 градусов Цельсия. При этом чем выше температура окружающего воздуха, тем быстрее приготавливается настой и тем быстрее увеличивается количество морского риса. При снижении температуры до 18-20 градусов Цельсия индийский морской рис практически перестаёт размножаться, расти в размере "зёрен". При снижении температуры ниже 16-18 градусов Цельсия морской рис начинает мельчать в размерах и в дальнейшем может даже погибнуть! Пожалуйста, не давайте Вашему индийскому рису замерзать.
Обычно, чтобы предотвратить снижение температуры, достаточно поставить банку с морским рисом недалеко от Вашего электрочайника или кухонной плиты.
Рекомендуем иметь две порции индийского риса: одна порция приготавливает напиток, вторая в это время - "отдыхает" в холодильнике в стеклянной посуде.
Хранить готовый напиток в холодильнике рекомендуется не более двух-четырёх дней.
Настоя рисового гриба, полученного в литровой банке, одному человеку хватает на 2 дня. Если вы хотите приготовить настой морского риса на всю семью, лучше использовать трехлитровую банку. В этом случае дозировка ингредиентов будет следующей:
* 9-10 ст. ложек индийского морского риса;
* 8-9 ст. ложек сахара;
* сухофрукты.
* 2 сухарика (необязательно) — 1 черный, 1 белый (зажарить сухари до черноты, чтобы немного подгорели, тогда цвет настоя будет коричневый);
Если вы используете для «подкормки» сухарики, не забудьте убрать их, когда напиток будет готов (процедив настой в емкость для питья).
Лечебный настой морского риса следует употреблять регулярно не менее 3 раз в сутки за 10-20 минут до еды. Можно пить целебный напиток и по желанию, между приемами пищи, просто вместо воды, кваса и малополезных напитков типа "Фанта", "Кола" и тому подобного. Изменения в своем состоянии вы почувствуете через 3-4 недели.
"Индийский морской рис" известен у нас под многими названиями: "китайский гриб", "живой рис", "японский гриб" и т.д. Этот микроорганизм становится все популярнее с каждым годом: о его лечебных свойствах ходят самые невероятные слухи. И действиетельно, неоднократно подтверждалось, что "индийский морской рис" сбособен справиться даже с теми недугами, перед которыми пасуют его знаменитые "собратья"- "чайный и молочный грибы".
Лечебные свойства морского риса
Настой морского риса:
1. Восстанавливает обмен веществ.
2. Улучшает самочувствие.
3. Заменяет антибиотики при заболеваниях верхних дыхательных путей.
4. Лечит сахарный диабет.
5. Замедляет развитие раковых клеток.
6. Очищает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.
7. Снимает налёт при гнойных заболеваниях кожи.
8. Понижает артериальное давление.
9. Лечит атеросклероз.
10. Избавляет от головных болей на нервной почве.
11. Создаёт в желудке нормальную кислотность.
12. Укрепляет и восстанавливает нервную систему.
13. Растворяет соли в сосудах.
Ниже приводится краткий список заболеваний, в лечении которых в той или иной мере помогает настой Морского риса:
• Избыточный вес
• Нарушения обмена веществ
• Синдром хронической усталости
• Гиберкинетический синдром детского возраста
• Депрессивные растройства
• Детский церебральный паралич с эпилептическим синдромом
• Детский церебральный паралич без эпилептического синдрома
• Неврозоподобные состояния
• Последствия перенесенного ишемического инсульта и преходящих нарушениях мозгового кровообращения
• Постконтузионный синдром
• Психоорганический синдром
• Тики органического происхождения при неврологических заболеваниях
• Эпилепсия
• Эпилептический синдром резидуально-органического генеза
• Авитаминоз
• Аутоиммунные заболевания
• Васкулиты
• Гломерулонефриты
• Иммунокомплексные заболевания
• Рассеянный склероз
• Ревматоидный артрит
• Системная красная волчанка
• Аритмия
• Атеросклероз
• Варикозное расширение вен
• Воспаления поверхностной и глубокой венозной системы
• Гипертония
• Инсульт
• Инфаркт миокарда
• Ишемия
• Кардиодистрофия
• Кардиомиопатия
• Лимфаденит
• Лимфаденоз
• Лимфатический отек
• Нарушения реологических свойств крови
• Нейроциркуляторная дистония
• Постгемморагическая анемия
• Постромбозный синдром
• Стенокардия при травматическом повреждении сердца и сосудов (контузионный тромбоз)
• Тахикардия
• Трансмуральный инфаркт миокарда
• Тромбофлебит
• Асбестоз
• Бронхиальная астма
• Бронхит
• Бронхоаденит
• Гайморит
• Плеврит
• Пневмония
• Простудные заболевания (ОРВИ)
• Тонзиллит
• Туберкулёз
• Фарингит
• Дуоденит
• Колит
• Нарушения обмена веществ
• Панкреатит
• Сахарный диабет в легкой и средней форме
• Холецестит
• Холонгит
• Хронический активный гепатит (в том числе вызванный вирусами В и С)
• Хронический гастрит
• Цирроз
• Язва желудка, двенадцатиперстной кишки
• Аднексит
• Восстановление и повышение потенции
• Киста яичника
• Компенсация почечной недостаточности
• Либидо
• Нефрит
• Нефроз
• Нефропатия
• Пиелонефрит
• Прегидронефроз
• Простатит
• Энурез
• Доброкачественные опухоли мозга
• Злокачественные образования желудка и пищевода
• Лимфогранулематоз
• Увеличение щитовидной железы
• Парадонтоз
• Артриты
• Полиартрит
• Ревматизм
Более подробная информация http://morskoyris.narod.ru/recept.html
Так он может стоять почти месяц
Что я не так делаю
ost-189-1: Может потому, что воду всегда кипячу? Или из-за этого не может быть?
только сливаю старый, сразу новый ставлю. 
(в личку)