
VIP
- Повідомлень
- 3 975
- Реєстрація
- 15.01.2010
- Місто
- Миколаїв
Девочки, а чтоб ананасов не было есть рецепты? Я люблю ананасы но в салатах, нет.
СДосвідчена
- Повідомлень
- 423
- Реєстрація
- 21.06.2010
Девченки, вы все просто умнички!!!Прочитала все, аж слюнки потекли. А пока читала вспомнила вот такой салатик. Готовится он быстро и очень просто (как раз для таких случаев когда к вам неожиданно пришли гости). Просто и вкусно!!!
Салат "Ромашка"
Порезать листья салата (1 пучек), варенные яйца (4-5 шт), не много белого лука, кукуруза, баночка сардины в масле (размять вилкой), упаковка ржаных сухариков и майонез. Все смешать, соль по вкусу.
Приятного аппетита!
PS: есть нужно сразу пока сухарики еще не размякли в майонезе

VIP
- Повідомлень
- 2 420
- Реєстрація
- 16.03.2010
- Місто
- Миколаїв
Просто и интересно:
сир колбасний копченый - на мелкую терку
огурец свежий - можно соломкой порезать, как нравиться
яйца вареные -на терку
Добавить майонез и перемешать.

VIP
- Повідомлень
- 2 466
- Реєстрація
- 10.01.2011
девчёнки,а в этом салатике,между 2-5слоем майонезом смазывать не нужно,я правильно поняла!?

VIP
- Повідомлень
- 5 039
- Реєстрація
- 07.11.2009
- Місто
- Миколаїв
Салат Ананас
ингредиенты :
ветчина (или отварное куриное филе) - 250-300 г,
картофель - 3-4 шт,
яйца - 4-5 шт,
консервированные ананасы - 4-5 колец,
лук репчатый - 1 шт (средний),
яблоко - 1 шт,
сок лимона - 1 чайная ложка,
грецкие орехи
майонез,
соль,
свежемолотый перец
Картофель вымыть, отварить в мундире, немного остудить и очистить.
Натереть картофель на крупной терке.
Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке или порубить.
Ветчину (или курицу) нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой.
Лук очистить и мелко нарезать (по-желанию, лук можно ошпарить).
Яблоко вымыть (жесткую кожуру можно срезать), натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.
С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кусочками или маленькими кубиками.
1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез
2-й слой: половина лука, соль, перец
3-й слой: половина ветчины (или курицы), немного майонеза
4-й слой: половина яблока
5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез
6-й слой: половина ананасов
7-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез
8-й слой: половина ветчины (или курицы), немного майонеза
9-й слой: половина лука, соль, перец, майонез
10-й слой: половина яблока
11-й слой: половина ананасов
12-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез
P.S.
это по рецепту, но я всегда делаю в половину меньше, не разбиваю так много слоев.....
Верхний слой украсить половинками грецких орехов (по-желанию, орехи можно измельчить и посыпать ими готовый салат) и перьями зеленого лука.

VIP
- Повідомлень
- 2 512
- Реєстрація
- 25.06.2010
- Місто
- Миколаїв
И я поделюсь рецептом...
Салат очень прост в готовке,вкусен,и замечательно "идет" в зимне-весенний период,когда уже начинает ощущаться недостаток витаминов.
Итак:
Ингредиенты:
морковка по-корейски не очень острая 200 гр.
свекла отварная или запеченная 1 большая или 2 средних
сыр твердый поострее 200 гр.
горсть изюма
горсть ядер грецкого ореха (слегка измельченных)
2-3 зубчика чеснока
майонез
Приготовление:
В неглубокую посудину выкладываем слоями:
морковку с изюмом
тертый сыр с майонезом и чесноком
тертую свеклу с орехами
Каждый слой смазываем майонезом.

VIP
- Повідомлень
- 2 512
- Реєстрація
- 25.06.2010
- Місто
- Миколаїв
И еще один нежно любимый моим мужем салат:
Ингредиенты:
отварн. или запеченное куриное филе (запеченное вкуснее) 400-450 гр.
4 вареных яйца
банка кукурузы
1 крупная луковица (порезать и замариновать).Я мариную так:по ложке сахара и соли,приправы,вода с уксусом 1:1.На 10-15 мин.,потом отжать.
400-450 гр св. капусты (нашинковать,посолить,после того,как пустит сок,отжать)
большая упаковка белых сухариков
твердый сыр 200-250 гр
горчица 1 ст. ложка
майонез
Приготовление:
Филе порезать соломкой,белки яиц и сыр кубиками.
Смешать филе,белки,кукурузу,лук,капусту,сыр.
Желтки растереть с горчицей (горчицы можно поменьше,по своему вкусу) и майонезом.
Салат заправить соусом,аккуратно перемешать.
Перед подачей на стол посыпать сухариками (заранее не стоит добавлять,размокнут,будет невкусно).

VIP
- Повідомлень
- 2 466
- Реєстрація
- 10.01.2011
теперь это и мой любимый салат!делала с ебе на ДР!оооооооооооооочень вкусно!)