Любимый салатик — сторінка 18

Цитата: Мяffка 18 Январь 2015 18:05

Делала салат с тунцом,,,вообще авокадо меня не впечатлил,,

Цитата: Dashko 18 Январь 2015 23:29

Пишу рецептик моего любимого салатика! преимущества - небольшое количество продуктов, маленькое количество калорий, отменный вкус ингредиенты : вареное куриное филе, твердый сыр (кто какой предпочитает), кусочки ананаса консервированного, майонез. Что делать - все нарезать кубиками, добавить майонез и перемешать. Количество каждого составляющего - на свой вкус. Обожаю его и всем рекомендую к приготовлению)) Приятного аппетита!!!

Простой салат: Запеченое куриное филе или вареное кому как нравится +копченое куриное филе+ ананас+яйца+красный болгарский перец , сметана или майонез по вкусу, очень вкусно и ярко за счет красного цвета перца)

а я вот такой делала салатик:куриную печень пожарить до готовности,2-3 блина,кукуруза и майонез.морковь натереть на корейской терке ,обжарить,дать маслу стечь,выложить на блюдо морковь,а сверху нарезанную печень.блины(порезать на небольшие полоски) и кукуруза,предварительно смазать майонезом,лук нарезать кольцами,обвалять в крахмале и обжарить с двух сторон,лук хрустящий получается.лук выложить сверху,и посыпать зеленью,очень сытный и вкусный!!!

Необычный салат "Капрезе" в помидоре

Ингредиенты:
10 помидоров
Моцарелла - 250 г
Листья базилика
Молотый перец
Оливковое масло

Приготовление:
Тонко надрежьте помидоры.
Нарежьте моцареллу и вставьте в надрезы вместе с базиликом. Сбрызните оливковым маслом и присыпьте перцем.

Цитата Sweet November 02 Июль 2015 19:13

Необычный салат "Капрезе" в помидоре

Ингредиенты:
10 помидоров
Моцарелла - 250 г
Листья базилика
Молотый перец
Оливковое масло

Приготовление:
Тонко надрежьте помидоры.
Нарежьте моцареллу и вставьте в надрезы вместе с базиликом. Сбрызните оливковым маслом и присыпьте перцем.

На фото не базилік, а рукола (хіба що базилік в середині, а рукола для сервіровки).

Думаю, що в такій сервіровці його не дуже зручно їсти, традиційна подача краще ;)

Цитата Kid off sky 02 Июль 2015 19:38

На фото не базилік, а рукола :)

Думаю, що в такій сервіровці його не дуже зручно їсти.

а так?)

Салат Капрезе Ингредиенты: Помидор 4 шт; Моцарелла 350 г; Базилик 1 пучок; Масло оливковое по вкусу; Уксус бальзамический по вкусу; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Ингредиенты: 1.Время приготовления - 10 минут 2.Нарежьте томаты и моцареллу кружочками. Желательно использовать для этого салата шарики белой моцареллы. На вкус моцарелла должна быть нежная, пресноватая, чуть упругая. 3.Далее поочередно выложите на блюдо кружочки томатов и сыра, прокладывая их листиками базилика. Сверху сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита.

Цитата Sweet November 02 Июль 2015 19:42

а так?)

Салат Капрезе

Салат Капрезе Ингредиенты: Помидор 4 шт; Моцарелла 350 г; Базилик 1 пучок; Масло оливковое по вкусу; Уксус бальзамический по вкусу; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Ингредиенты: 1.Время приготовления - 10 минут 2.Нарежьте томаты и моцареллу кружочками. Желательно использовать для этого салата шарики белой моцареллы. На вкус моцарелла должна быть нежная, пресноватая, чуть упругая. 3.Далее поочередно выложите на блюдо кружочки томатов и сыра, прокладывая их листиками базилика. Сверху сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита.

Ми так готуємо, тільки не завжди моцарела, який м"який сир є, такий і кладу, і ще чоловік любить чорного перчику зверху трошки :)

Цитата Kid off sky 02 Июль 2015 19:55

Ми так готуємо, тільки не завжди моцарела, який м"який сир є, такий і кладу, і ще чоловік любить чорного перчику зверху трошки :)

а у нас сейчас в топе помидоры по-итальянски,правда это не салатик,а закуска)но уходит на ура))

Ингредиенты

• мякоть четверти небольшого арбуза
• красный лук1/2 шт.
• помидор1 шт.
• помидоры черри желтые5 шт.
• помидоры черри красные5 шт.
• сыр фета100 г

• маленький пучок рукколы
• несколько веточек мяты
• оливковое масло
• бальзамический уксус
• соль
• перец

1. Мякоть арбуза без семечек нарезать средними треугольниками.

Читай также:Салат из арбуза и огурцов

2. Лук почистить и тонко нарезать. Помидоры черри разрезать пополам, обычный помидор нарезать дольками.

3. Промыть рукколу и мяту. Нарезать фету кубиками.

4. Смешать все ингредиенты на большой тарелке. Полить оливковым маслом, сбрызнуть бальзамическим уксусом, посолить и поперчить.

Не знаю как кто, а я очень люблю свежие домашние салатики с овощей, собранных на собственной даче
Рецепты с форума мне очень пригодятся

Спасибо, организаторам))

Ингредиенты

• мякоть арбуза250 г
• огурцы3 шт.
• фета100 г
• лук-шалот2 шт.

• мятанесколько веточек
• оливковое масло2 ст.л.
• молотый перецпо вкусу

1. Мякоть арбуза очистить от семечек и нарезать кубиками.

2. Огурцы нарезать тонкими кружочками.

3. Лук-шалот мелко нарезать, фету раскрошить.

4. Выложить на тарелку кусочки арбуза и огурцов. Посыпать луком и сыром, украсить листиками мяты.

5. Полить оливковым маслом, поперчить и сразу же подавать.

Совет: Кроме мяты в салат можно добавить другую зелень.

Ингредиенты

• куриное филе2 шт.
• соль, перецпо вкусу
• пекинская капуста1 кочан
• помидоры1-2 шт.

• белый хлеб3-4 ломтика
• консервированная кукуруза1 банка
• консервированные ананасы кусочками1/2 банки
• майонезпо вкусу

1. Куриное филе отварить или запечь в духовке вместе с солью и перцем. Остудить и нарезать.

Читай также:Кесадилья с ветчиной и ананасами

2. Пекинскую капусту помыть и нашинковать. Помидоры помыть и нарезать ломтиками.

3. Белый хлеб без корок нарезать кубиками и поджарить на сухой сковороде.

4. Смешать в салатнице капусту, мясо, помидоры, консервированную кукурузу и кусочки ананасов. Посыпать гренками, приправить по вкусу и полить майонезом.

цезарь,шуба,оливье

Сырое куриное филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

Шампиньоны тщательно промываем. Кладём грибы в холодную воду, когда вода закипит уменьшаем огонь и отвариваем до готовности (приблизительно 8 - 10 минут). Затем разрезаем на 4 части.

Пекинскую капусту мелко шинкуем.

Огурчики нарезаем средними полукольцами.

Все подготовленные компоненты соединяем, заправляем салат майонезом и перемешиваем.

Теперь делаем сухарики для нашего салата с куриной грудкой и грибами

Хлеб нарезаем кубиками.

Отправляем в разогретую духовку, пока хлеб не подсушится.

Высыпаем сухарики в кулек. Заправляем сухарики смесью подсолнечного масла и выдавленного чеснока (количество чеснока по вкусу). Завязываем кулек и тщательно несколько раз его встряхиваем, чтобы наши сухарики пропитались смесью растительного масла и чеснока.

На блюдо выкладываем наш салат.

Сверху украшаем чесночными сухариками.

Наш салат с куриной грудкой и грибами готов. Приятного аппетита!