Перейти до вмісту
MatusiМами України

ШПИНАТ. Что готовим?

Аннушка · VIP1 047 переглядів7 відповідей

Сортування дописів

Часті запити

Схожі теми

Усі теми розділу

Дії з повідомленням

Аннушка

VIP

Делюсь ооооочень вкусным рецептом пирога со шпинатом

Рецепт


тесто
100 г сливочного масла
200 г цз муки
2-3 ст л сметаны
соль, сода
Тесто хорошо вымесить. Должен получиться плотный шар. Оставит в холодильнике на 30 мин. (можно и на ночь, если сделать заранее)

Начинка
- 500 г творога
- 2-3 яйца
- 2 пучка шпината
- 1 луковица
- 20 г сливочное масло
- Соль, специи по вкусу
Шпинат хорошо промыть и обдать кипятком. Он уменьшится в объёме. Нарезать мелко лук и шпинат.
На масле немного притушить лук и шпинат. Смешать шпинат, лук, творог, яйца. Добавит соль и специи по вкусу. .
Форму 23-24см застелить тестом и сделать небольшие бортики. Вылить начинку.
Выпекать 50-60 минут при температуре 160-180 градусов.

Очень быстрый и вкусный пирог.

п.с. на фото я рядом еще кекс поставила

EvgeniaNova

Учасниця

Цитата Аннушка 27 Июнь 2018 12:59

Делюсь ооооочень вкусным рецептом пирога со шпинатом

спасибо,в Одессе за окном сегодня дождь,сын увидел ваше фото,когда листала,говорит Хочу,вот уже и готовлю вкуснятину!

mocco_de

Активна

· змінено

Посилання на повідомлення #1135308

А как в котлеты?

Научите, как шпинат готовить! Вроде бы просто, но никак не пойму точно, сколько его тушить и каким он должен стать.

weekendina

Учасниця

Цитата mocco_de 29 Январь 2019 11:12

А как в котлеты?

Научите, как шпинат готовить! Вроде бы просто, но никак не пойму точно, сколько его тушить и каким он должен стать.

В котлеты добавляю вместо хлеба с молоком. Просто мою и мелко режу.

belchOnokZ

Учасниця

Подлива из шпината

Вам понадобится:

Свежий (500г ) или замороженный шпинат (одна упаковка),
оливковое масло,
базилик,
соль,
сливки (сметана),
50 г сливочного масла.

На сковороду поместите мелко нарезанный шпинат или измельченный из магазинной пачки, накройте крышкой, потушите немного. Добавьте немного соли, влейте стакан сливок или нежирной сметаны, добавьте ложку сливочного масла, добавьте базилик, сухой или свежий.

Нежное и полезное блюдо готовится в течение 10 минут и отлично подходит к макаронам.


Ваша відповідь

Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.