Перейти до вмісту
MatusiМами України

Что Вы готовили вчера? — сторінка 142

Аннушка · VIP249 207 переглядів3 431 відповідьЗараз цю тему дивляться1

Алаис

VIP

Цитата: kis`unya 16 Февраль 2015 18:20

я вообще,как читаю эту тему себя ущербной чувствую,то ли мы пофигисты к еде, то ли мало кушаем,но готовлю раз в 2 дня, без салатов и сладкого...салатик могу в выходной сделать,а сладкое еще реже...а мы вчера на даче были ,поэтому жарили мяско и юшку с красной рыбкой и я не готовила

Цитата: _Alina_ 16 Февраль 2015 18:47

Полностью Вас, поддерживаю, пока с мужем вдвоём были, да могла придумывать готовить , было время, а как сынок родился всё быстро и времени выготавливать совсем нет

Вы не одиноки))) У нас вообще такая схема - в будние дни у нас завтрак, обед и ужин достаточно однообразны: завтрак - овсянка или кашка, оставшаяся с вечера; обед - что-то горячее (борщ, суп), ужин - макароны/картошка/кашка с котлеткой/сосисками/салатиком.

А вот на выходные завтрак и обед остаются теми же, а на ужин готовим что-то вкусное - пробуем новые рецепты или что-то из уже проверенного, так как есть время постоять за плитой)) Поэтому муж с нетерпением ждет каждых выходных не только для того, чтобы отдохнуть от работы

Nat_s

Досвідчена

У нас был воскресный шашлык, картошка кусочками в духовке в травках-муравках, всякие соления и крем-сыр с укропом ( на дуршлаг в марлю вылила пачку сметаны 21% и пачку кефира 2.5%, и под пресс все это в марле, под дуршлаг мисочку,чтобы жидкость стекала, потом когда готово,перемешать с укропом рубленым и можно на лаваш или хлеб мазать) ну и узвар...

svexa

Досвідчена

Цитата: Лёличка 16 Февраль 2015 16:47

Снежана дала рецепт, по которому я тоже пеку этот торт. Но добавлю от себя, я сначала минут 15-20 пеку корж без белковой массы, потом наношу белок и допекаю минут 10. Пробовала печь сразу, так у меня белки уже готовы, а корж не пропекался(( Поэтому для себя нашла вот такой выход из положения.

И еще допишу, я сахара меньше кладу и в тесто, и в белок, потому что уж очень сладкий получается с таким количеством сахара как в рецепте.
Спасибочки Вам ) Помастерим )

leonora

Досвідчена

яЦитата: Снежана Калиниченко (16 Февраль 2015 15:33)Я делаю по такому рецепту, получается очень вкусно, но я ещё в крем добавляю немного лимонного сока потому что очень сладкий выходит:Тоже так делаю,только ещё место грецких орехов ложу обжареный арахис. А по теме у на борщ со сметанкой,пирожки с картошкой и с яйцом и зеленью.Вчера обошлись без сладкого.))

Снежана Калиниченко

VIP

Цитата: leonora 17 Февраль 2015 16:26

Тоже так делаю,только ещё место грецких орехов ложу обжареный арахис. А по теме у на борщ со сметанкой,пирожки с картошкой и с яйцом и зеленью.Вчера обошлись без сладкого.))ена

Я тоже когда есть добавляю арахис или фундук, но с нынешними ценами это накладно.

ромашеня

VIP

Цитата: leonora 17 Февраль 2015 16:26

Тоже так делаю,только ещё место грецких орехов ложу обжареный арахис. А по теме у на борщ со сметанкой,пирожки с картошкой и с яйцом и зеленью.Вчера обошлись без сладкого.))

А как вы так жарите пирожки,что они со вспх сторон такие золотистые?

Aleksandra07

VIP

Цитата: ромашеня 17 Февраль 2015 16:53

А как вы так жарите пирожки,что они со вспх сторон такие золотистые?

Обычно получаются такие пирожки, если их жарить в казанке в кипящем масле.

leonora

Досвідчена

· змінено

Посилання на повідомлення #1015020
Цитата: ромашеня 17 Февраль 2015 16:53

А как вы так жарите пирожки,что они со вспх сторон такие золотистые?

Цитата: Aleksandra07 17 Февраль 2015 18:25

Обычно получаются такие пирожки, если их жарить в казанке в кипящем масле. Это будут не пирожки,а пончики во фритюре!))

Жарю в маленькой сковородке,и налаваю много масла.Просто так масло более экономится.У меня бычно пириржки не плаваат в масле!А просто жарятся,что б масла было до половины высоты пирожка!))Приходите в гости,покажу на деле!Очень часто их готовлю!)))

Iselt

Досвідчена

Куриное филе в сметанном соусе, печенье с орехами и изюмом и хлеб с нашими инициалами. Правда инициалы немного смешные получились М Ж, мы это потом уже поняли)) Все это делал будущий муж и я снова убеждаюсь что руки у него золотые! Потому что я с тестом не дружу...






Ваша відповідь

Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.