Перейти до вмісту
MatusiМами України

Что Вы готовили вчера? — сторінка 130

Аннушка · VIP249 313 переглядів3 431 відповідь

Marysja

VIP

Цитата: ромашеня 25 Январь 2015 17:38

Девочки,часто читаю про фаршированый перчик. А где вы перец берете? Он же такой дорогущий!

Да, замораживала. Складываю стопочкой, один в другой, чтоб меньше места занимал. А начиняю пока он еще подмороженный, лучше форму держит. Если полностью разморозить, то может рваться.

Лёличка

VIP

· змінено

Посилання на повідомлення #1004594
Цитата: Котя Иринка 25 Январь 2015 17:56

А у нас уточка с картошечкой в духовке и дранники со сметанкой

И я уточку с картошкой приготовила в духовке. А еще сегодня впервые делала сама тирамису. Пробовать будем завтра, надеюсь получится не хуже ресторанного:-)

Лёличка

VIP

· змінено

Посилання на повідомлення #1004596
Цитата: татьяна 1 25 Январь 2015 17:41

Морозят часто с лета. А вообще интересно, есть ли по суперам целый замороженный, может видел кто?

У нас под домом есть магазинчик Поколбасимся. Так вот хозяйка магазина замораживает перчик для продажи, всегда у них покупаю.Правда до конца зимы ее запасы заканчиваются.

vera21961

VIP

И я видела мороженный перчик для фаршировки в магазинчиках "Доярушка" в отделе где курицу продают. А у нас как всегда готовит на выходные муж! Куриный бульон, и курица с картошкой и овощами в рукаве в духовке. Я обожаю выходные, хоть от плиты отдыхаю.

Irusya2709

VIP

Цитата: ~Butterfly~ 25 Январь 2015 19:06

Приготовила суп гречневый,тушенная капуста с ветчиной,спагетти и винегрет.

И у меня гречневый супчик и тушеная капуста с уточкой

~Butterfly~

Досвідчена

Цитата: Irusya2709 25 Январь 2015 19:23

И у меня гречневый супчик и тушеная капуста с уточкой

А у меня не оказалось ни уточки ни курочки,положила ветчину так сказать что в хол-ке было))))

kis`unya

VIP

Я вчера готовила супчик с красной рыбкой, гречку с тефтельками,и в 10 вечера мои мужчины блинчиков захотели простых с вареньема сегодня накуртила блинчиком с мясом и с творожком, у нас вообщем аля масляница, блины все выходные

~Butterfly~

Досвідчена

· змінено

Посилання на повідомлення #1004634
Цитата: *Юлия 25 Январь 2015 19:46

Окорочка запеченные в духовке и пюрешка. А еще муж любит конвертики из лаваша с колбаской корейской морковкой,майонез,сыр....и.т.д.


Ой у меня муж тоже такое полюбляет мы еще капусту добавляем,кепчуп,а если колбасы нет то курочку вареную ложим и заворачиваем как шаурму,намного вкуснее чем покупная!!!

Елка

VIP

Цитата: Лёличка 25 Январь 2015 18:53

И я уточку с картошкой приготовила в духовке. А еще сегодня впервые делала сама тирамису. Пробовать будем завтра, надеюсь получится не хуже ресторанного:-)

Мне кажется вас муж из декрета никогда не выпустит) тортики, пироженки, тирамису - хорошо когда жена дома сидит

Снежана Калиниченко

VIP

Цитата: татьяна 1 25 Январь 2015 17:41

Морозят часто с лета. А вообще интересно, есть ли по суперам целый замороженный, может видел кто?

Я в АТБ видела, но цену не скажу, не обратила внимание, так как я тоже себе наморозила)

Signorina

Досвідчена

· змінено

Посилання на повідомлення #1004656
У нас на ужин была запеченная картошка с фаршем (брала куринный).
Фарш из грудок, лук на терку, картошка нарезанная тонкими кружочками выкладывается слоями с сыром.
По вкусу похож на картофельный пирог.

  • P1250025.jpg

Лёличка

VIP

· змінено

Посилання на повідомлення #1004667
Цитата: vera21961 25 Январь 2015 20:43

Девочки, я никогда не готовила гречневый суп, расскажите как это готовится???

Я готовлю так. Сначала варю бульон, как закипит, снимаю шум, бросаю картошку - режу не кубиками, а соломкой, когда картошка уже практически готова, бросаю гречневую кашу. Дальше дело вкуса - я не люблю зажаренные супы, поэтому луковицу я бросаю целую, а морковку режу кружочками. Лавровый листик минут за 5 до готовности бросаю. Соль по вкусу.
А т.к. сейчас я чаще готовлю в мультиварке, то все эти ингридиенты одновременно бросаю, заливаю водой, ставлю на тушение и вуаля - через 30 минут супчик готов.

Morkovka

VIP

Цитата: Лёличка 25 Январь 2015 18:53

И я уточку с картошкой приготовила в духовке. А еще сегодня впервые делала сама тирамису. Пробовать будем завтра, надеюсь получится не хуже ресторанного:-)

Оля, тирамису очень тяжело испортить, разве что маскарпоне будет некачественный или яица тухлые Домашний тирамису всегда лучше ресторанного-маскарпоне в правильной пропорции только дома кладут. Я я для него перепелиные яица беру, морока с ними еще та, но меньше риска.
Цитата: *Юлия 25 Январь 2015 19:46

А еще муж любит конвертики из лаваша с колбаской корейской морковкой,майонез,сыр....и.т.д.


А у нас для таких конвертиков есть бутербродница по типу вафельницы, как раз квадратиками или уголочками можно готовить бутерброды- туда можно напихать чего угодно, будет вкусно, чем-то напоминает кальцоне.

Ваша відповідь

Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.