Цитата: ромашеня 25 Январь 2015 17:38Да, замораживала. Складываю стопочкой, один в другой, чтоб меньше места занимал. А начиняю пока он еще подмороженный, лучше форму держит. Если полностью разморозить, то может рваться.Девочки,часто читаю про фаршированый перчик. А где вы перец берете? Он же такой дорогущий!
Что Вы готовили вчера? — сторінка 130
· змінено
Посилання на повідомлення #1004594Цитата: Котя Иринка 25 Январь 2015 17:56И я уточку с картошкой приготовила в духовке. А еще сегодня впервые делала сама тирамису. Пробовать будем завтра, надеюсь получится не хуже ресторанного:-)А у нас уточка с картошечкой в духовке и дранники со сметанкой
· змінено
Посилання на повідомлення #1004596Цитата: татьяна 1 25 Январь 2015 17:41У нас под домом есть магазинчик Поколбасимся. Так вот хозяйка магазина замораживает перчик для продажи, всегда у них покупаю.Правда до конца зимы ее запасы заканчиваются.Морозят часто с лета. А вообще интересно, есть ли по суперам целый замороженный, может видел кто?
И я видела мороженный перчик для фаршировки в магазинчиках "Доярушка" в отделе где курицу продают. А у нас как всегда готовит на выходные муж! Куриный бульон, и курица с картошкой и овощами в рукаве в духовке. Я обожаю выходные, хоть от плиты отдыхаю.
Приготовила суп гречневый,тушенная капуста с ветчиной,спагетти и винегрет.
· змінено
Посилання на повідомлення #1004611Цитата: ~Butterfly~ 25 Январь 2015 19:06И у меня гречневый супчик и тушеная капуста с уточкойПриготовила суп гречневый,тушенная капуста с ветчиной,спагетти и винегрет.
Цитата: Irusya2709 25 Январь 2015 19:23А у меня не оказалось ни уточки ни курочки,положила ветчину так сказать что в хол-ке было))))И у меня гречневый супчик и тушеная капуста с уточкой
у меня суп с фрикадельками, курица запечённая в рукаве, спагетти, котлетки в томатной подливке и домашние огурчики консервированные.
а сегодня накуртила блинчиком с мясом и с творожком, у нас вообщем аля масляница, блины все выходные

· змінено
Посилання на повідомлення #1004634Цитата: *Юлия 25 Январь 2015 19:46Окорочка запеченные в духовке и пюрешка. А еще муж любит конвертики из лаваша с колбаской корейской морковкой,майонез,сыр....и.т.д.
Ой у меня муж тоже такое полюбляет мы еще капусту добавляем,кепчуп,а если колбасы нет то курочку вареную ложим и заворачиваем как шаурму,намного вкуснее чем покупная!!!
Цитата: Лёличка 25 Январь 2015 18:53Мне кажется вас муж из декрета никогда не выпустит) тортики, пироженки, тирамису - хорошо когда жена дома сидитИ я уточку с картошкой приготовила в духовке. А еще сегодня впервые делала сама тирамису. Пробовать будем завтра, надеюсь получится не хуже ресторанного:-)

Цитата: татьяна 1 25 Январь 2015 17:41Я в АТБ видела, но цену не скажу, не обратила внимание, так как я тоже себе наморозила)Морозят часто с лета. А вообще интересно, есть ли по суперам целый замороженный, может видел кто?
· змінено
Посилання на повідомлення #1004656Фарш из грудок, лук на терку, картошка нарезанная тонкими кружочками выкладывается слоями с сыром.
По вкусу похож на картофельный пирог.
Девочки, я никогда не готовила гречневый суп, расскажите как это готовится???
· змінено
Посилання на повідомлення #1004667Цитата: vera21961 25 Январь 2015 20:43Я готовлю так. Сначала варю бульон, как закипит, снимаю шум, бросаю картошку - режу не кубиками, а соломкой, когда картошка уже практически готова, бросаю гречневую кашу. Дальше дело вкуса - я не люблю зажаренные супы, поэтому луковицу я бросаю целую, а морковку режу кружочками. Лавровый листик минут за 5 до готовности бросаю. Соль по вкусу.Девочки, я никогда не готовила гречневый суп, расскажите как это готовится???
А т.к. сейчас я чаще готовлю в мультиварке, то все эти ингридиенты одновременно бросаю, заливаю водой, ставлю на тушение и вуаля - через 30 минут супчик готов.
Цитата: Лёличка 25 Январь 2015 18:53Оля, тирамису очень тяжело испортить, разве что маскарпоне будет некачественный или яица тухлыеИ я уточку с картошкой приготовила в духовке. А еще сегодня впервые делала сама тирамису. Пробовать будем завтра, надеюсь получится не хуже ресторанного:-)
Домашний тирамису всегда лучше ресторанного-маскарпоне в правильной пропорции только дома кладут. Я я для него перепелиные яица беру, морока с ними еще та, но меньше риска. Цитата: *Юлия 25 Январь 2015 19:46А еще муж любит конвертики из лаваша с колбаской корейской морковкой,майонез,сыр....и.т.д.
А у нас для таких конвертиков есть бутербродница по типу вафельницы, как раз квадратиками или уголочками можно готовить бутерброды- туда можно напихать чего угодно, будет вкусно, чем-то напоминает кальцоне.
Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.
