Что Вы готовили вчера? — сторінка 102

А что за блинные булочки? Можно рецептик?

Я тоже заинтересовалась, вот нашла, ничего сложного, все рецепты одинаковые, просмотрела несколько

Уха с толстолобика,винегрет,гречка с котлетой,рогалики песочные с творогом и яблоком.

У нас сегодня пюрешка, котлетки куриные, суп с плавленым сыром и обалденные ленивые хачапури. А на сладенькое бисквитный торт с абрикосовой пропиткой, взбитыми сливками и сгущенкой.

Вчера готовили сырно-мясной рулет по рецепту Синего бублика (объедение) и вот такой салат .

ООО  этот салат обожаю, тоже часто делаю

А я вот как-то готовила, не вчера но было дело
"Свиная гармошка", получилось просто потрясающе.Вот рецептик, фото не мои, так как даже не успела и сфотографировать))))))) свинина - 1 кгсыр твердый - 300г
помидоры - 3 шт
чеснок - 3-4 зубчика
сухой розмарин
сухой базилик
перец
соль Завернуть в фольгу, выложить на противень, запекать при температуре 180 градусов в течение часа. В конце запекания приоткрыть фольгу для получения румяной корочки.
Приятного аппетита!

Ух ты!!! Молодчинка! 

Я очень часто готовлю такую свининку, муж любит

Фото мои)))

А вот это моя любимая закусочка

Ингредиенты для торта высотой 7-8 см и диаметром у основания 19 см:
–рыба красная слабосолёная (форель или сёмга) – 500 г
– яйца варёные – 4 шт.
– рис отварной – 4-5 ст. л.
– креветки мариованые– 1 упаковка
- осьминожки маринованые - 1 банка
Для крема:
–мягкий сыр "Филадельфия" – 100 г
– сметана – 4 ст. л.
– майонез – 4 ст. л.
– желатин – 8 г
Для украшения:
– зелень
– красная икра
Приготовление:
Приготовление крема. Желатин замочим в 0,5 стакана воды на 30-40 минут для набухания и растворим на водяной бане.
Пока остывает желатин, соединяем в однородную массу сметану, майонез и мягкий сыр. Сначала к сыру понемногу добавляем майонез и растираем, затем добавляем сметану и хорошенько размешиваем.
Затем, помешивая, вливаем в смесь остывший до легкой теплоты раствор желатина.
Крем получается по густоте, как сметана.
Натираем на мелкой тёрке отдельно желтки, белки.
Форму застилаем полиэтиленовой плёнкой.
Рыбу нарезаем на тонкие полоски и выкладываем на дно и стенки формы.

В форму, выложенную ломтиками рыбы, выкладываем слоями:
1) крем,
2) тёртые желтки,
3) крем,
4) креветки,
5) крем,
6) тёртые белки,
7) крем,
8) осьминожки
9)крем
10) рис,
11) крем.
Ставим форму с тортом в холодильник на ночь для застывания желатинового крема.
Через 8-10 часов достаем форму с тортом из холодильника, накрываем сверху тарелкой и переворачиваем: торт опускается на тарелку.
Украшаем торт: сверху красной икрой и зеленью по периметру.

Фото моё

Ну, а вчера готовила солянку сборную мясную, картошку тушенную с грибами и свининой, запекала пеленгаса в духовке.

очень красиво и представляю как вкусно! надо будет тоже приготовить)

Делала ещё недавно тортик из зефира,  рецепт отсюда - .  Вкусный!