Что Вы готовили вчера? — сторінка 100
А у нас сегодня отварной язык с майонезом,свинские отбивные,пюре,квашенные помидоры собственноручно и цветная капуста маринованная, тоже домашнего приготовления.
Я рада, что Вам понравилось. Передача действительно очень хорошая.
А у нас сегодня будут котлетки, рис отварной и салатик из савойской капустки. А на десерт грушевый пирог. Ничего особенного, на скорую руку.

готовила первый раз каннелони, понравилось
все ніяк на них не рішуся. Мені здається процес нудним, як пельмені. Так? які макарони брали, чи інше щось?
ничего сложного, каннелонни покупала в таврии, всего 13 или 14 грн. в коробке штук 20, раньше цена была свыше 50 грн. и кстати листья лазаньи 24 грн. делала по этому рецепту
если в таврии на намыве в отделе макаронных изделий сбоку на верхней полке
ГРИБНОЙ КРЕМ СУП(грибы солятся сразу, так как потом соль не вберут)шампиньйоны моем, разделяем ножки от шляпок.ножки варим в небольшом количестве воды с зубчиком чеснокашляпки измельчаем и обжариваем на сливочном масле(хорошо зажариваем)жареные шляпки отправляем варится к ножкамна сливочном масле (на 1кг крибов 50-80гр масла 2-3с.л мкуки) обжариваем муку до золотистого цвета и добавляем сливки 100-200гр. Констистенция должна быть полужидкая) в блендер опускаем все: грибы и муку со сливками и можно немного куриного бульйона (я ложила 5-10с.л)(а к стати чеснок от грибов можно оставить если хочется лучше ощущать его вкус на любителя)всё взбиваем, и переливаем в тарелочки. можно украсить ломтиками грибочков.приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!(подавать лучше сразу после приготовления)

Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.




