3D желе.
Это съедобное желе, а внутри цветы, как живые.
ОСНОВА:
Берете 2-3 упаковки лимонного желе (можете немного добавить желатина, только светлого. Желатин тоже разный бывает). Заливаете желе в прозрачную пластмассовую форму. Ставите в холодильник на ночь
МАССА ДЛЯ ЛИСТОЧКОВ, ЛЕПЕСТОЧКОВ.
Топите желатин в молоке на паровой бане (1 чайная ложка желатина на 25-30 мг молока) Молоко имеет свойство сворачиваться. Не бойтесь. После полного растворения желатина в молоке, добавляете 1-2 чайных ложки сметаны, пищевой краситель, сахар, ванильку, лимонную кислоту (все по вкусу). Берете шприц с толстой иглой ( я беру катетер) Набираете эту смесь и прокалывая заранее приготовленную основу, выпускаете цветное сметанковое желе, формируя тычинки, лепестки, и листочки (для всего свой цвет отдельный). То, что выливается на поверхность сразу вытираете платочком, смоченным в ледяной воде. Красотища получается. Детки едят с удовольствием.
Это съедобное желе, а внутри цветы, как живые.
ОСНОВА:
Берете 2-3 упаковки лимонного желе (можете немного добавить желатина, только светлого. Желатин тоже разный бывает). Заливаете желе в прозрачную пластмассовую форму. Ставите в холодильник на ночь
МАССА ДЛЯ ЛИСТОЧКОВ, ЛЕПЕСТОЧКОВ.
Топите желатин в молоке на паровой бане (1 чайная ложка желатина на 25-30 мг молока) Молоко имеет свойство сворачиваться. Не бойтесь. После полного растворения желатина в молоке, добавляете 1-2 чайных ложки сметаны, пищевой краситель, сахар, ванильку, лимонную кислоту (все по вкусу). Берете шприц с толстой иглой ( я беру катетер) Набираете эту смесь и прокалывая заранее приготовленную основу, выпускаете цветное сметанковое желе, формируя тычинки, лепестки, и листочки (для всего свой цвет отдельный). То, что выливается на поверхность сразу вытираете платочком, смоченным в ледяной воде. Красотища получается. Детки едят с удовольствием.
