Перейти до вмісту
MatusiМами України

Мультиварка-РЕЦЕПТЫ — сторінка 11

DIZZY · VIP22 911 переглядів302 відповіді

O.Lya

Досвідчена

Цитата: MaTi 29 Декабрь 2014 19:43

Я варила. Бросала петуха и свиные ножки, пару луковиц и морковок на полтора часа.

Оля, все сразу бросать? На какой режим, просто быстрая готовка?

MaTi

VIP

Цитата: O.Lya 29 Декабрь 2014 20:56

Оля, все сразу бросать? На какой режим, просто быстрая готовка?

Да, я всё сразу бросаю. Про режим не подскажу, у меня всё готовится под давлением быстро. Это, наверно, от модели зависит. Но по логике вещей, да, быстрый режим нужен.)

O.Lya

Досвідчена

· змінено

Посилання на повідомлення #993811
Цитата: MaTi 29 Декабрь 2014 21:28

Да, я всё сразу бросаю. Про режим не подскажу, у меня всё готовится под давлением быстро. Это, наверно, от модели зависит. Но по логике вещей, да, быстрый режим нужен.)

У меня точно такая же, как у тебя, поэтому и спрашиваю, какой режим включать) холодец ни разу не варила даже на плите (стыд и позор мне:))вот хочу попробовать)

MaTi

VIP

· змінено

Посилання на повідомлення #993826
Цитата: O.Lya 29 Декабрь 2014 22:13

У меня точно такая же, как у тебя, поэтому и спрашиваю, какой режим включать) холодец ни разу не варила даже на плите (стыд и позор мне:))вот хочу попробовать)

Аааа:) там ещё в рецептах есть холодец. Можно по нему готовить. Я первый раз сделала, а потом уже на ручном, больше время выставляю.
На плите - это жесть конечно. 5 часов, как минимум, и полный дом ароматов свиных ножек. Муж очень любит холодец, поэтому варила, но готовилась как к подвигу))))) а в скороварку всё бросила, через полтора часика достала, бульон процедила, по тарелкам разлила, вуаля!:)

O.Lya

Досвідчена

Я с момента покупки только и пользуюсь быстрым режимом, по рецепту и не готовила ничего, мне лень))) спасибо, значит закину на полтора часика и будет нам счастье)

PANY

VIP

Цитата: Sweet November 30 Декабрь 2014 16:48

Девочки,что можно замутить хлебное в мульти.муж пробежался по ракетке,хлеба нигде нет

если руками тесто замесить, то можно в мульте хлеб выпечь
я пекла, когда хлебопечка накрылась

Sweet November

VIP

Цитата: PANY 30 Декабрь 2014 17:14

если руками тесто замесить, то можно в мульте хлеб выпечь

я пекла, когда хлебопечка накрылась
дрожжей нетили можно и без них обойтись?мне б рецептик проверенныйи на какой режим и время.

PANY

VIP

Цитата: Sweet November 30 Декабрь 2014 17:19

дрожжей нетили можно и без них обойтись?мне б рецептик проверенныйи на какой режим и время.

без дрожжей это надо искать, наверное, лепешки/лаваши какие-то в рецептах

Энни

VIP

Цитата: MaTi 29 Декабрь 2014 22:37

Аааа:) там ещё в рецептах есть холодец. Можно по нему готовить. Я первый раз сделала, а потом уже на ручном, больше время выставляю.

На плите - это жесть конечно. 5 часов, как минимум, и полный дом ароматов свиных ножек. Муж очень любит холодец, поэтому варила, но готовилась как к подвигу))))) а в скороварку всё бросила, через полтора часика достала, бульон процедила, по тарелкам разлила, вуаля!:)
да, я все сделала, красота. Бульон прозрачный, вкусный. Запаха в квартире нет. Завтра будем дегустировать)

Кенгурушка

Досвідчена

Цитата: ромашеня 29 Декабрь 2014 19:56

»И все это в фольгу завернула. В мультиварку на тушение

а на сколько минут ставили?и как? просто в чашу,ничем не смазанную, положили мясо в фольге?

bloodya

VIP

Цитата: Sweet November 30 Декабрь 2014 17:19

дрожжей нетили можно и без них обойтись?мне б рецептик проверенныйи на какой режим и время.

без дрожжей действительно только лепешки-коврижки
а вот красивый домашний батон можно сделать в духовке вот такой - это проверенный рецепт

Sweet November

VIP

Цитата: bloodya 30 Декабрь 2014 18:28

без дрожжей действительно только лепешки-коврижки

а вот красивый домашний батон можно сделать в духовке вот такой - это проверенный рецепт


всё бы хорошо но нет духовкиесть мульти и электроплитка))не густо короче

Alluni4ka

VIP

· змінено

Посилання на повідомлення #994236
Цитата: Алина Патрекеевна 30 Декабрь 2014 18:28
Цитата: Алина Патрекеевна 30 Декабрь 2014 18:28

Девочки, кто-нибудь запекал в мульте курицу целиком?

да,но только в скороварке-мультиварке и переворачивала как прошло половина времени

Алина Патрекеевна

VIP

Цитата: Alluni4ka 30 Декабрь 2014 18:42
А корочка получается? Просто я один раз ножки запекала, сок и жир стекают на дно и курица во всём этом просто варится.

ромашеня

VIP

Цитата: Алина Патрекеевна 30 Декабрь 2014 18:52

А корочка получается? Просто я один раз ножки запекала, сок и жир стекают на дно и курица во всём этом просто варится.

Именно как в духовке не получается. Я сначала тушу,а потом в режиме выпечка на одной стороне минут 20 и на другой столько же.

ромашеня

VIP

Цитата: Кенгурушка 30 Декабрь 2014 18:23

а на сколько минут ставили?и как? просто в чашу,ничем не смазанную, положили мясо в фольге?



Просто в чашу,тушение на 1 час.

Ваша відповідь

Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.