Перейти до вмісту
MatusiМами України

Морепродукти

Китиха · VIP2 789 переглядів15 відповідейЗараз цю тему дивляться1

Сортування дописів

Часті запити

Схожі теми

Усі теми розділу

Дії з повідомленням

novka

VIP

· змінено

Посилання на повідомлення #614661
Салатик с морепродуктами и без майонеза, по ингридиентам дороговато, но на НГ думаю можно позволить.
Отварные креветки, мидии (можно маринованые), кальмары вареные, крымский лук 1 шт, перец сладкий пару штук красных, огурцы, петрушка, маслины черные без косточек. Морепродукты режем кусочками небольшими, а лук, перцы и огурцы как на салат. Получается много за счет овощей. И свежий и питательный и заправка подсол.масло. Без майонеза - полезный)))

vestigial

VIP

· змінено

Посилання на повідомлення #640582
У нас добре їдять морепродукти з овочима під устричним соусом (з рисом білим вареним) чи морепродукти+овочі+локшина+яйце і соус "Пад Тай". Беру або мідії і кальмари, або просто "коктейль з морепродуктів". Овочі: спаржева квасоля (влітку напхали в морозилку), морква, селера коріння (ріжу тоненько соломкою), цибуля, якщо є - солодкий перець. Малий мідії дуже поважає :) Соуси беремо в "Таврії".

Як воно робиться: овочі трохи обсмажити, витрусити ще заморожені морепродукти, на сковородці розтануть. Сіль, трохи цукру, соєвий соус, соус устричний, закрити кришкою. Якщо робимо з локшиною: локшину до напівготовності окремо відварити, додаємо туди де вже овочі+морепродукти+соєвий, тушкуємо трохи разом і додаємо яйце та соус "пад тай". Якщо нема малих дітей, то можна ще соус зелененький такий з чілі та часником "до морепродуктів". Готується швидко, кінчається теж швидко
 

Kogan Rita

Досвідчена

· змінено

Посилання на повідомлення #648587

Названия не знаю, но этот салат просто обожаю:
- кальмары 2 шт.
- яйца 6 шт.
- креветки (крабовые палочки по желанию)
- баночка кукурузки
- лук ( лучше маринованы )
- свежие огурчики 2 шт.
Все перемешать, посолить, заправить майонезом ( немного )
еще добавить можно красную икру.
ay
 

IIIaneLbka

VIP

Цитата: Kogan Rita 10 Март 2013 22:13

Названия не знаю, но этот салат просто обожаю:

- кальмары 2 шт.
- яйца 6 шт.
- креветки (крабовые палочки по желанию)
- баночка кукурузки
- лук ( лучше маринованы )
- свежие огурчики 2 шт.
Все перемешать, посолить, заправить майонезом ( немного )
еще добавить можно красную икру.
ay
  мммм аж слюнки потекли)/t1803

Kisa!!

Досвідчена

Девочки, кто готовит подливку с морским коктейлем? Я раньше часто готовила и вкусненько получалось, но хочется ещё как то по другому попробовать приготовить,какой то новенький рецептик бы найти. Поделитесь рецептиком, плиииз...)))

Тяпа

VIP

· змінено

Посилання на повідомлення #1119517

Обожаю этот супчик! Легкий и очень сытный.

Обязательно с грибами, без них совсем не тот вкус.

Суп из морепродуктов "Морской коктейль" Суп из морепродуктов "Морской коктейль"

Морепродукты сочетают в себе много качеств: пользу, вкус и длительное ощущение сытости. Подавать этот суп необходимо горячим, украсив его листьями петрушки. Он имеет острый, кисловато-соленый вкус, что необычно для нашей кухни, но тем не менее очень вкусно. Одним из важных плюсов является скорость приготовления и отсутствие необходимости заранее готовить бульон.

Ингредиенты:
Морской коктейль — 250 г
Перец чили — 1 штука (по рецепту так. Мне кажется, небольшого кусочка вполне достаточно, и так печет)
Соевый соус — 1 ст. ложка
Шампиньоны — 100 г
Лайм — 1-2 штук
Рис — 100 г
Морская cоль — по вкусу
Помидор — 1 штука
Вода — 1 л
Душистый перец — 2 г
Петрушка зелень — 2 ст. ложки
Чеснок — 2 зубчика

Количество порций: 4

Ваша відповідь

Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.