Харчування в школах — сторінка 11

Так энтот сыр еще предлагается в интернете заказать )))

Цитата Тяпа 31 Август 2018 17:24

Так энтот сыр еще предлагается в интернете заказать )))

#ИнтернетЗОЖ

Сегодня прошли обыски в КОП, которое занимается организацией питания в школах. Выяснилось, что вместо масла был закуплен даже не спред, а нечто, содержащее лишь 1% молочных жиров.

Цитата Тяпа 20 Февраль 2019 22:56

Сегодня прошли обыски в КОП, которое занимается организацией питания в школах. Выяснилось, что вместо масла был закуплен даже не спред, а нечто, содержащее лишь 1% молочных жиров.

не удивительно......
зато домой тоскают продукты поварихи

Ожидается, что новую систему питания постепенно введут во всех школах Николаева и области.

В новом учебном году школьников Николаевской области попробуют кормить по системе «шведского стола» вместо традиционной раздаточной.

Эксперимент начнут с одной школы, но пока Департамент образования и науки Николаевской облгосадминистрации не разглашает, что это за заведение.

Как рассказала директор ведомства Елена Удовинко, новую систему питания уже практически согласовали и с администрацией школы, и с родительским комитетом.

«Рецептурный сборник, по которому готовят украинским школьникам, не менялся с 1996 года. За это время изменились вкусовые предпочтения детей. Расширились и наши ежедневные меню. Поэтому надо менять и систему подачи», - сообщила директор Департамент образования.

Однако есть несколько условий. В школе должна быть технологическая линия, которая сохраняет еду в горячем виде, и достаточное количество посуды. Но и сами дети должны иметь понятие о культуре питания.

Следует отметить, что с введением «шведского стола», стоимость питания практически не изменится, а вот меню значительно расширится.

В Департаменте надеются на положительный итог эксперимента, и планируют постепенно вводить новые стандарты питания и обслуживания в всех школах Николаева и области.

Источник

Цитата Тяпа 18 Август 2019 20:56 В школах Николаевской области начинается эксперимент со шведским столом

Эксперимент начнут с одной школы, но пока Департамент образования и науки Николаевской облгосадминистрации не разглашает, что это за заведение.

Помню, как в ФБ кричали, что "опять все достанется коллегиуму". А вот и нет ) Первой школой с "шведским столом" стала Академия детского творчества.
Собственно, те, кто кричал, наверное, не захотели бы быть первыми, т.к. оборудование для эксперимента покупали родители. По крайней мере, так написано.

Подробно с фото в статье

Никогда не заходила в столовую в старшем корпусе коллегиума. От старшего сына слышала, что если не питаться по предзаказу со всем классом (так быстрее), то можно выбрать еду самому. Я думала, что выбор просто, например, между картошкой или макаронами на гарнир, особо не расспрашивала. А вот младший ребенок просветил, что оказывается, в школе уже давно работает этот самый шведский стол )) А я и не знала.

Шведский стол в Академии детского творчества. Первые впечатления:

Правительство направило 400 млн
гривен на оборудование пищеблоков в
школах в следующем, 2020 году.

/news/pravitel-
stvo-napravilo-400-mln-griven-na-
oborudovanie-pischeblokov-v-shkolah-v-
sleduyuschem-2020-godu.html