жизнь дорожает — сторінка 56

Цитата: Наталя_sl 18 Февраль 2015 16:41

Нет, не выйдет! Мы считали всеравно выходит дешевле да и вкуснее и качественнее)))

уговорилипонятно,что домашнее,есть домашнее.Пойду в другую темку мониторить цены на муку.

Цитата: Наталя_sl 18 Февраль 2015 16:41

Нет, не выйдет! Мы считали всеравно выходит дешевле да и вкуснее и качественнее))) Цитата: Irina222 (18 Февраль 2015 16:46)уговорилипонятно,что домашнее,есть домашнее.Пойду в другую темку мониторить цены на муку.

Подтверждаю.
У нас 600-граммовая буханочка домашнего хлеба может "жить" 2-3 дня, в то время, как "семейные" батоны улетали по 1 шт. в день. Главное только дать домашнему хлебу остыть, а то горячим он хомячится в дичайших количествах
С обычным круглым или кирпичиком ситуация была чуть полегче, но домашний хлеб в разы вкуснее, чем такой. А сейчас вообще делаем серый отрубной - получается сытный и плотный, так вообще красота))) А как формочку прикупила для хлеба - так и удобные буханки получаются, а не относительно высокие лепешки

Велмарт мука по 5,90 грн

Цитата: Ama3onka 18 Февраль 2015 17:07

Сегодня в Велмарте мука по 5,90 грн за 1 кг, разгребли всю!Подгузы макси были по 142, стали 175 грн!

я купувала вчора ввечері в АТб фасоване борошно 1 кг - 5,89, не гріб ніхто її.

Цитата: Kid off sky 18 Февраль 2015 17:15

я купувала вчора ввечері в АТб фасоване борошно 1 кг - 5,89, не гріб ніхто її.

Мука АТБ-ной марки (такая красно-белая пачка, вроде бы) или какой-то другой?

Цитата: Алаис 18 Февраль 2015 16:52

Цитата: Irina222 (18 Февраль 2015 16:46) Подтверждаю.

У нас 600-граммовая буханочка домашнего хлеба может "жить" 2-3 дня, в то время, как "семейные" батоны улетали по 1 шт. в день. Главное только дать домашнему хлебу остыть, а то горячим он хомячится в дичайших количествах
С обычным круглым или кирпичиком ситуация была чуть полегче, но домашний хлеб в разы вкуснее, чем такой. А сейчас вообще делаем серый отрубной - получается сытный и плотный, так вообще красота))) А как формочку прикупила для хлеба - так и удобные буханки получаются, а не относительно высокие лепешки

А как делаете серый отрубной ? Это мука должна быть соответствующая? Делитесь, где ее берете?

Цитата: Алаис 18 Февраль 2015 17:27

Мука АТБ-ной марки (такая красно-белая пачка, вроде бы) или какой-то другой?

Так, вона. Я її купую, все з неї печу (і здобу, і хліб, і млинці).

Цитата: Наталя_sl 18 Февраль 2015 18:05

А как делаете серый отрубной ? Это мука должна быть соответствующая? Делитесь, где ее берете?

Я просто смешиваю пшеничную муку и ржаную муку в пропорции 4:1. Т.е. на 250 мл воды я беру 400 г пшеничной муки и 100 г ржаной. Ржаную муку беру в АТБ, той же марки, что и их фирменная пшеничная (красно-белая упаковка). А отруби покупаю на рынке, "на баночку", и на такую пропорцию добавляю 3-4 столовые ложки с горкой, можно больше, но тогда тесто будет плотнее и может плохо подняться.

Цитата: Kid off sky 18 Февраль 2015 18:07

Так, вона. Я її купую, все з неї печу (і здобу, і хліб, і млинці).

Ага, значит нужно будет мужа завтра заслать, чтобы взял кило 5-10, пока такая цена. Вряд ли будет дешеветь... Тоже мука эта нравится, недорогая и нормальная, ржаная этой марки тоже ничего так. Хочу в воскресенье попробовать сделать пшенично-ржаные блинчики

Цитата: Kid off sky 18 Февраль 2015 18:07

Так, вона. Я її купую, все з неї печу (і здобу, і хліб, і млинці).

а я ее первый раз купила недавно, трижды пекла и вся выпечка хуже, чем обычно. Тесто серое какое-то из нее, даже блины на вкус другие, грубые какие-то. В общем, мне не понравилась она. Раньше всегда покупала в АТБ в сине-желтой пачке муку, очень нравилась и выпечка супер из нее получалась, в этот раз сэкономила и не довольна.

Цитата: Южанка_ 18 Февраль 2015 18:56

а я ее первый раз купила недавно, трижды пекла и вся выпечка хуже, чем обычно. Тесто серое какое-то из нее, даже блины на вкус другие, грубые какие-то. В общем, мне не понравилась она. Раньше всегда покупала в АТБ в сине-желтой пачке муку, очень нравилась и выпечка супер из нее получалась, в этот раз сэкономила и не довольна.

мне она тоже не понравилась, один раз купила - выпечка не такая как обычно получалась((((

Цитата: ХА-ХА 18 Февраль 2015 19:04

мне она тоже не понравилась, один раз купила - выпечка не такая как обычно получалась((((

у меня 5-ти килограммовый мешок этого "счастья"(

В субботу дорожает хлеб 1-го Хлебзавода, где-то на 1 грн (+,-). А с апреля газ 3,6 грн за 1 куб. м. Нет слов ....

Цитата: Южанка_ 18 Февраль 2015 21:38

у меня 5-ти килограммовый мешок этого "счастья"(

но ее ведь можно использовать для отбивных и рыбки в кляре?

Цитата: kruhitka 19 Февраль 2015 19:58

но ее ведь можно использовать для отбивных и рыбки в кляре?

конечно можно) для жарки пойдет

Цитата: Южанка_ 19 Февраль 2015 20:03

конечно можно) для жарки пойдет

вот и чудненько))))))) лишь бы было что жарить

сегодня увидела почем в магазине прокладки! с вот такими глазами хожу!

Цитата: mayorovatany 19 Февраль 2015 20:27

сегодня увидела почем в магазине прокладки! с вот такими глазами хожу!

У меня такие глаза были уже месяц назад (все-таки почти 2 года без КД меня...расслабили). Собственно, потому и жду с нетерпением менструальную чашу, вдруг она действительно окажется спасением в этой ситуации)))