Перейти до вмісту
MatusiМами України

"Хотелки" — сторінка 37

Машка-Степашка · Активна131 110 переглядів1 458 відповідей

Машка-Степашка

Активна

Диана и Инга, поддерживаю! Это надо отдельную тему создавать - "Переделайте меня")))

Зума, вот тебе крылья, пари над землёй




Я хочу мятное мороженое)))

V!SHENKA

VIP

вот-выбирай))) и рецептик на всякий случай)))
Мятное мороженое с шоколадом

- 50 грамм листьев свежей мяты

- 0,5 чашки воды, 1 стаканчик мятного ликера

- 125 грамм сахара, сок половины лимона

- 250 мл сливок, 100 грамм шоколада

Перемешать сахар и воду. Поставить смесь на слабый огонь, и помешивать, пока она не начнет закипать. Сахар при этом должен полностью раствориться. Убавить еще немного огонь, добавить листья мяты, и держать смесь на огне около 10 минут – не забывая помешивать. Дальше мятно-сахарную основу нужно убрать с огня и охладить. Сироп процедить, причем листики мяты надо хорошо отжать. Добавить сок лимона и ликер, перемешать. Ввести сливки, вновь перемешать. Поместить смесь в форму и отправить ее на 30 минут в холодильник. За это время крупно натереть шоколад. Достать мороженое, добавить в него шоколад и опять размешать. Последний этап – помещаем мороженое снова в морозильник, минимум на 2 часа.
  • s320x240.jpg
  • 2406513.jpg

Ваша відповідь

Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.