вставлю и пять копеек, лучше всего жир, грязь и копоть отмывает мистер Чистер для духовок. его нужно распылить и капли жира просто стекают, достаточно лишь протереть чистой губкой. я им и кухонный фартук, и микроволновку, и кастрюли/чайник (эмалированные) чищу (только снаружи). только работать нужно в перчатках..