Сортування дописів
А это ,случайно,не слоеное?Обычно замороженное магазинное тесто очень близкое по качеству того,из которого пахлаву делают.
Я тоже искала это тесто, но в итоге не нашла, и приготовила пирожные из обычного слоеного теста, получилось очень вкусно!!!
девочки, объясните, почему размороженное слоеное тесто нельзя снова замораживать. Собиралась печь, не успела, затолкала в морозилку снова. Теперь что даже не пробовать печь из него, выкидывать?
Цитата: Велюр 05 Декабрь 2014 17:28Если тесто дрожжевое, то дрожжи умирают при повторном замораживании.девочки, объясните, почему размороженное слоеное тесто нельзя снова замораживать. Собиралась печь, не успела, затолкала в морозилку снова. Теперь что даже не пробовать печь из него, выкидывать?
Цитата: MaTi 05 Декабрь 2014 17:36и что это значит? оно слоено-дрожжевое. Просто не поднимется и вообще не съедобным будет?Если тесто дрожжевое, то дрожжи умирают при повторном замораживании.
Цитата: Велюр 05 Декабрь 2014 18:02Умершие дрожжи могут выделять ядовитые вещества и неприятный запах.и что это значит? оно слоено-дрожжевое. Просто не поднимется и вообще не съедобным будет?
Цитата: MaTi 05 Декабрь 2014 18:18спасибо, лучше выкинуУмершие дрожжи могут выделять ядовитые вещества и неприятный запах.
Цитата: Конфетти 16 Февраль 2015 15:15Мне нравится готовое тесто для пиццы "Кулинариум майстер". Оно живое, не замороженное, 500 гр, 2 больших коржа. Цена в районе 20 грн. Некоторые говорят, что вкус спецефический, но мне и моей семье нравится.подскажите,пожалуйста, продается ли сейчас готовое тесто для пиццы? и сколько стоит такое тесто в пиццерии?
Цитата: Morkovka 16 Февраль 2015 15:20Мне нравится готовое тесто для пиццы "Кулинариум майстер".
Цитата: Конфетти 16 Февраль 2015 15:15подскажите,пожалуйста, продается ли сейчас готовое тесто для пиццы? и сколько стоит такое тесто в пиццерии?
Цитата: Morkovka 16 Февраль 2015 15:20Тоже покупали такое. Тоже понравилось. Я даже пару пакетов такого заморозила (попали под акциюМне нравится готовое тесто для пиццы "Кулинариум майстер". Оно живое, не замороженное, 500 гр, 2 больших коржа. Цена в районе 20 грн. Некоторые говорят, что вкус спецефический, но мне и моей семье нравится.
) . Но лучше когда без заморозки, так вкуснее.Цитата: Конфетти 16 Февраль 2015 15:25спасибо, даже не слышала об этой ТМ
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.
