Где купить здоровую домашнюю еду без вредных веществ?
Пошук по темі
Сортування дописів
Схожі теми
- ГМО140 відповідей
- Боитесь ли вы фабричных подгузников?127 відповідей
- Из Калуша яды перевезут в Николаев вместо Одессы127 відповідей
- Охрана школы и учащихся (безопасность детей)106 відповідей
Дії з повідомленням
Я малому беру Симбитеровскую молочку
· змінено
Посилання на повідомлення #1091128Мне привозят родители с села, а кому надо - они торгуют своей молочкой в пятницу в районе Володарского, там где конечная 6го тролейбуса, правда до часов 8-8.30, так как быстро разметают. Все вкусное-свежее, без каких либо добавок, и вообще добавки легко проверяются - несете пробу в лабораторию - 3 грн и вуаля, результат готов)))))
Если это не ваша личная бабушка в селе, то я бы не рискнула покупать домашнее, особенно то, что собираетесь давать без термообработки (творог, сметана). Сейчас "бабушки в селе" тоже вовсю и гормонами кормят и пестицидами землю обрабатывают, а на рынке продают перекупщики, которые водой молоко разводят..
нам повезло, у родителей мужа хозчйство., поэттому мясо, молоко, творог, сметана у нас точно натуральное)
кстати пару раз в неделю приезжают по утрам на старый жд и торгуют молочкой)
Цитата hvostik 24 Февраль 2016 08:43Я малому беру Симбитеровскую молочку
А что это за молочка? Где она продается? Мы как-то брали Симбитер ацидофильный, врач приписал, муж ездил аж черти куда за ним. Там только бактерии, закваски или вся молочная продукция?
Цитата Ольчик999 24 Февраль 2016 09:01Мне привозят родители с села, а кому надо - они торгуют своей молочкой в пятницу в районе Володарского, там где конечная 6го тролейбуса, правда до часов 8-8.30, так как быстро разметают. Все вкусное-свежее, без каких либо добавок, и вообще добавки легко проверяются - несете пробу в лабораторию - 3 грн и вуаля, результат готов)))))
А где это лаборатория такая? Можно просто прийти и сдать на анализ?
Цитата Nuta_s_v 24 Февраль 2016 14:57А что это за молочка? Где она продается? Мы как-то брали Симбитер ацидофильный, врач приписал, муж ездил аж черти куда за ним. Там только бактерии, закваски или вся молочная продукция?
Действительно, в городе я знаю только две точки продажи Симбитера, но мне близко. Там вся молочка: молоко, масло, сметана, творожки, йогурты
Цитата bysinochka2015 24 Февраль 2016 09:36нам повезло, у родителей мужа хозчйство., поэттому мясо, молоко, творог, сметана у нас точно натуральное)
кстати пару раз в неделю приезжают по утрам на старый жд и торгуют молочкой)
Да, Танечка, вам скорее всего повезло! Буду благодарна, если скинете в личку телефон, дни и время торговли. Спасибо! Я сейчас детально изучаю вопрос питания и нашла "центр экспертиз тест. Справочник потребителя", там есть тесты многих продуктов питания и молока тоже. Пишут, что у крупных производителей есть все необходимое оборудование для того, чтобы молоко было без всяких палочек и вредных веществ, в т.ч. антибиотиков, а в домашнем почти всегда есть кишечная палочка как минимум, поскольку ручная дойка не может обеспечить чистоты молока. Теперь в общем не знаю, что лучше, магазинное или домашнее. Впрочем, если с молоком что-то можно придумать, то за сметаной, сливками и творогом привычнее и дешевле идти на рынок. А с этими продуктами тоже вопрос стоит остро, от крахмала, соды и мела до более серьезных жителей.
Цитата Ольчик999 24 Февраль 2016 09:01Мне привозят родители с села, а кому надо - они торгуют своей молочкой в пятницу в районе Володарского, там где конечная 6го тролейбуса, правда до часов 8-8.30, так как быстро разметают. Все вкусное-свежее, без каких либо добавок, и вообще добавки легко проверяются - несете пробу в лабораторию - 3 грн и вуаля, результат готов)))))
И мне расскажите, где лаборатория такая, где можно проверить молочку, и что еще они там проверяют? Дайте номерочек родителей, пожалуйста.
· змінено
Посилання на повідомлення #1091189Цитата hvostik 24 Февраль 2016 15:06
Действительно, в городе я знаю только две точки продажи Симбитера, но мне близко. Там вся молочка: молоко, масло, сметана, творожки, йогурты
А вы не проверяли их продукцию в лаборатории? Какие цены? Напишите, пожалуйста, где его купить?
Цитата Besty 24 Февраль 2016 09:17Если это не ваша личная бабушка в селе, то я бы не рискнула покупать домашнее, особенно то, что собираетесь давать без термообработки (творог, сметана). Сейчас "бабушки в селе" тоже вовсю и гормонами кормят и пестицидами землю обрабатывают, а на рынке продают перекупщики, которые водой молоко разводят..
Ну вот мы тоже ели ели это от бабушек, а теперь задумались. Молоко можно прокипятить, а вот творожок и сметана полезнее сырыми. Мы вот на прошлых выходных у 2-х продавцов на старом жд купили молоко, творог, сметану, дома проверили на крахмал, соду, мел, воду, жирность...ничего не нашли. а вот с палочками и антибиотиками не знаю где проверить.
Цитата juliasha 24 Февраль 2016 15:01А где это лаборатория такая? Можно просто прийти и сдать на анализ?
да, на любом рынке есть лаборатория, я сдавала когда молоко покупала (когда у родителей коровы были в запуске) на ц.рынке в средине рынка возле павильйона с мясом.
Цитата Nuta_s_v 24 Февраль 2016 15:10И мне расскажите, где лаборатория такая, где можно проверить молочку, и что еще они там проверяют? Дайте номерочек родителей, пожалуйста.
ответила выше, но я только молоко проверяла, но там должно проверятся все!!!
Цитата Ольчик999 24 Февраль 2016 15:18да, на любом рынке есть лаборатория, я сдавала когда молоко покупала (когда у родителей коровы были в запуске) на ц.рынке в средине рынка возле павильйона с мясом.
А я и не знала, спасибо! Интересно, у нас на Намыве есть? Там тщательная проверка или подручными средствами, как дома? Они и мясо проверяют?
· змінено
Посилання на повідомлення #1091194Цитата Nuta_s_v 24 Февраль 2016 15:07Да, Танечка, вам скорее всего повезло! Буду благодарна, если скинете в личку телефон, дни и время торговли. Спасибо! Я сейчас детально изучаю вопрос питания и нашла "центр экспертиз тест. Справочник потребителя", там есть тесты многих продуктов питания и молока тоже. Пишут, что у крупных производителей есть все необходимое оборудование для того, чтобы молоко было без всяких палочек и вредных веществ, в т.ч. антибиотиков, а в домашнем почти всегда есть кишечная палочка как минимум, поскольку ручная дойка не может обеспечить чистоты молока. Теперь в общем не знаю, что лучше, магазинное или домашнее. Впрочем, если с молоком что-то можно придумать, то за сметаной, сливками и творогом привычнее и дешевле идти на рынок. А с этими продуктами тоже вопрос стоит остро, от крахмала, соды и мела до более серьезных жителей.
У меня подруга работает на лакталисе в лаборатории на приемке, говорит что все что делается с молока отправляют за границу - ультрапастеризация, а на наш рынок - все с порошка(((((но это ее слова, я только передала.....
· змінено
Посилання на повідомлення #1091196Цитата Nuta_s_v 24 Февраль 2016 15:24А я и не знала, спасибо! Интересно, у нас на Намыве есть? Там тщательная проверка или подручными средствами, как дома? Они и мясо проверяют?
там тчательная проверка реактивами на жирность, кослотность, антибиотики, воду и многое другое и мясо тоже проверяют, но мясо не отдавала на проверку и незнаю какое количество надо, молока надо 0.5 л
В лаборатории вы будете проверять каждую покупку молока, творога и сметаны??? и до получения результатов не есть это? это ж сколько времени нужно иметь лишнего...
Ольчик999, мне кажется это неправда, т.к. я тоже имею отношение к производителю молочной продукции, и мне сказали что из порошка ОЧЕНЬ ДОРОГО делать и эта опция используется только тогда, кога молока свежего не хватает с ферм (когда коровы телятся например)
Цитата Besty 24 Февраль 2016 09:17Если это не ваша личная бабушка в селе, то я бы не рискнула покупать домашнее, особенно то, что собираетесь давать без термообработки (творог, сметана). Сейчас "бабушки в селе" тоже вовсю и гормонами кормят и пестицидами землю обрабатывают, а на рынке продают перекупщики, которые водой молоко разводят..
я никого не заставляю покупать, это исключительно ваше личное дело, "своих"покупателей у них хватает, разметают у них на ура, стоят там максимум час, очередь люди занимают с 6ти утра. я просто написала где мы все берем, и посоветовала другим, кого интересует молоко без воды и каких либо добавок.
Цитата Besty 24 Февраль 2016 15:36В лаборатории вы будете проверять каждую покупку молока, творога и сметаны??? и до получения результатов не есть это? это ж сколько времени нужно иметь лишнего...
Ольчик999, мне кажется это неправда, т.к. я тоже имею отношение к производителю молочной продукции, и мне сказали что из порошка ОЧЕНЬ ДОРОГО делать и эта опция используется только тогда, кога молока свежего не хватает с ферм (когда коровы телятся например)
нет, не каждую, я выбирала для себя честного продавца, пару раз проверила, а остальное не проверяла, поверила.....
Если честно мне тоже кажется что не правда, так как закупают молоко, но тут палка в двух концах - ферм сократилось до минимума, люди по селах продают скот- не выгодно держать - лакталис покупает за копейки. но я люблю магазинное молоко, домашнее беру только для ребенка и мужа.
Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.