И я вставлю пять копеек. Рис в "Сити - центре" предлагают специальный, но мне больше понравился рис для суши фирмы "Жменька". Как по мне и дешевле и главное вкуснее. Уксус нужно взять обязательно и добавлять в рис. Васаби в сити порошковы. Не всегда получается его правильно развести. А в супермаркетах продают уже готовый в покетиках. Угорь и всю остальную начинку дешевле покупать в супермаркетах. А вот икру летучей рыбы надр брать в сити, в других местах вы ее просто не найдете. Кстати, она различается по цветам, и соответственно по вкусу.(черная, сладковатая, красная или оранжевая - нейтральная, а зеленая - острая)
Две старушки на лавочке:
